04/21/2024

Gro Mad

Havearbejde på kvadratfod: Den enkleste og mest effektive måde at dyrke mad på

En 4 x 4 kvadratmeter haveseng beplantet med grøntsager.

Let at nå, let at luge, let at vande. Kvadratfod havearbejde er nemt.

Jeg faldt overkvadratmeter havearbejdei mine tidlige tyvere. Jeg så PBS en lørdag morgen, og der var en fyr ved navn Mel Bartholomew, der spillede i jorden.

Den generelle idé, han præsenterede, var at dyrke en masse mad i et lille fodaftryk. Jeg ringede til 1-800-nummeret og bestilte mit eksemplar af hans bog.

Kan du huske dem? 1-800 numre, du ved, før Amazon.

Som du kan se, har jeg brugt bogen og principperne for Square Foot Gardening til god brug gennem årene.

En gammel og slidt kopi af Square Foot Gardening åbnede og lå i jorden.

Ja, jeg drikker kaffe, mens jeg har haven. Gør du ikke?

Slut dig til mig, så går vi igennem hvordan du kommer i gang med kvadratfodsmetoden til dyrkning af mad. Når du kender det grundlæggende, er det nemt at tilpasse denne havearbejde til mange forskellige layouts.

Hvad er kvadratfod havearbejde?

Kvadratfods havearbejde er en metode til at plante grøntsager, urter og blomster for at få mest muligt mad fra det mindste fodaftryk med minimal indsats ved at dyrke i 4' x 4' bede og plante grøntsager efter individuelle kvadratmeter i stedet for rækker.

Min form for havearbejde.

Mel, skaberen af ​​denne usædvanlige metode, trak sig tilbage som civilingeniør i midten af ​​70'erne og besluttede at tage havearbejde med sin nyvundne fritid. Til sin store utilfredshed fandt han hele processen tidskrævende, opslidende og i det hele taget ikke særlig behagelig.

Som ingeniør kunne Mel ikke komme over den spildfulde brug af pladsen - at dyrke lange rækker af grøntsager.

Efter at have spurgt mange gartnere, hvorfor de dyrkede grøntsager på denne måde, blev han træt af det sædvanlige, 'Fordi det er sådan, vi altid har gjort det,' og besluttede, at der måtte være en bedre måde.

Og han havde ret.

At dyrke grøntsager i lange rækker er simpelthen endnu en kommerciel landbrugspraksis, der har fundet vej ind i vores baghaver. Det er spild, kræver mere arbejde og er ikke praktisk for hjemmegartneren.

Gennem forsøg og fejl udviklede Mel en måde at dyrke mad på, der optog mindre plads, krævede mindre lugt og mindre vand.

Han tog havearbejde, som alle gjorde det, og gjorde det lettere og mindre spild. Tak, Mel!

Det grundlæggende i kvadratfod havearbejde

Nærbillede af salat plantet ved hjælp af kvadratfods havearbejdemetoden.

Salat bliver plantet fire per kvadratfod.

  • Du planlægger og vokser i 4' x 4' senge.
  • Jorden skal kun være 6' dyb og skal være let og luftig.
  • Lav et gitter ved hjælp af snor på tværs af toppen af ​​dine senge for at adskille hver enkelt i seksten individuelle kvadrater på en fod.
  • Grøntsager plantes og fordeles pr. individuelle kvadratfod i stedet for i en række - for eksempel - ni spinatplanter i en kvadratfod - tre rækker med tre planter hver.
  • Vand din have i hånden med en kop og en spand.

Og det er stort set alt, hvad der er.

En kopi af den nyeste udgave af Square Foot Gardening ligger i jorden.

Denne har ingen kaffepletter i sig. Endnu.

Hvorfor 4' x 4' senge?

Nå, ganske enkelt fordi det er nemmere at administrere. Hvis du haver i en 4'x4' firkant, kan du nemt nå alle dele af pladsen uden at gå ned af lange rækker eller hoppe over grøntsager for at komme til et andet område.

Og med hans unikke planteafstand kan du dyrke meget mere mad i det 4'x4' område. At holde din have kompakt betyder, at det også er nemmere at luge og vande. Som enhver gartner vil fortælle dig, betyder lettere, at du er mere tilbøjelig til at blive på toppen af ​​din have

Men jeg har ikke særlig god jord

Ingen bekymringer, ligesom enhver traditionel højbedshave er din eksisterende jord ligegyldig. Du vil fylde dine bede omkring 6' dybe med luftig pottejord. Det er det, kun 6'. At fylde en kvadratfod haveseng er billigere end de fleste højbede.

Gitter gør tingene nemmere

En kvadratfod have anlagt med sejlgarn for at markere gitterne. Salat, spinat, radiser og bok choy vokser alle sammen.

Det er utroligt, hvor meget mad der vil vokse i så lille et rum.

Nøglen til alt dette er at plante hver kvadratfod med en enkelt sort af grøntsager, urter eller blomster. Du behandler hver firkant som sin egen lille minihave. I stedet for at bruge rækker til at holde tingene pæne og ryddelige og til at notere, hvor hver grøntsag er, bruger vi et gittersystem.

Du kan nemt markere dine seksten firkanter med sejlgarn klæbet på ydersiden af ​​sengene, eller du kan bruge strimler af tyndt træ, som balsa.

Når du har markeret firkanterne, er du klar til at plante.

Hvordan ved jeg, hvor mange planter der passer i en kvadratfod

Hvis du vil prøve kvadratmeter havearbejde, anbefaler jeg stærkt, at du henter den seneste udgave af Mels bestsellerbog,Square Foot Gardening 3rd Edition.

Bogen vil udstyre dig med alt, hvad du har brug for at vide for at begynde kvadratfods havearbejde, lige fra opstilling til høst.

Kraftig garn fungerer godt til at markere dine gitterlinjer.

Bogen dækker jord, inklusive den berømte 'Mel's Mix'-blanding, opbygning af et 4' x 4' bed, hvornår man skal så, planteafstand til individuelle grøntsager, lugning, vanding osv.

Det er en praktisk ressource, som jeg henviser til igen og igen. Der kan være mere snavs på siderne i mit eksemplar af Square Foot Gardening, end der er i mine havehandsker.

Hvis du vælger ikke at købe bogen, kan du nemt finde grøntsagsafstandsdiagrammer online. Jeg foretrækker at gå direkte til kilden –kvadratfod grøntsagsafstandretningslinier.

Vent, hvad med vinplanter som agurker?

Ja, du kan dyrke planter, der kan lide at rejse og sprede sig over hele haven ved hjælp af denne metode. Du træner dem simpelthen til at blive voksne i stedet for ude.

en cantaloupe bliver ophængt ovenfra ved sin stilk i et stykke rød snor, så den kan dyrkes lodret.

Hold dine meloner oppe fra jorden, og du vil have færre skadedyr, der kommer til dem.

Du tilføjer robuste buer i den ene ende af din 4' x 4' seng og træner planter som agurker, bønner, endda meloner til atvokse op. De fleste vælger at bruge PVC-rør eller -rør til at lave deres rammer.

Når du dyrker tungere ting som meloner, binder du en snor rundt om den øverste stilk af melonen og binder den til overheadstøtten. Eller du kan bruge gamle strømper og stikke melonen ind i foden og binde benet på strømpen til toppen af ​​rammen. Melonen vil fortsætte med at vokse, og for at høste den fjerner du strømpen.

Helt seriøst? En kop og en spand til at vande hele haven?

Ja, tanken er, at du ikke behøver at gennembløde hele området ved at vande med en slange eller vandkande. De fleste planter klarer sig alligevel bedre, når de vandes direkte ved deres base. Fordi du ikke længere har lange rækker af planter, kan du nemt stille din spand ved siden af ​​bedet og bruge en kop til at vande enkelte planter.

Jordbær og tomater bliver specifikt mere modtagelige for sygdomme, når de vandes over hovedet. Vanding i bunden sparer ikke kun vand, men du ender også med sundere planter.

Hvis du luger, mens du vander, slår du to fluer med et smæk. Jeg ved ikke hvorfor, men der er noget rart ved at passe hver firkant individuelt. At bryde disse kedelige opgaver op over et gitter får dem til at gå hurtigere.

Jeg dyrker en have uden gravning/høbale/højbed, vil kvadratfod havearbejde fungere for mig?

Jep. Skønheden ved dette voksende system er dets tilpasningsevne med næsten enhver form for eksisterende havearbejde. Bare hold dig til gitteret og planteafstanden.

Mens bogen leder dig gennem opsætning af 4' x 4' højbede, hvis du allerede har en eksisterende opsætning, er det lige så simpelt at konvertere det til kvadratfodsmetoden som at lægge dine planter anderledes ud. Du vil måske ændre dine stier, hvis du har et større setup, men bortset fra det fungerer denne måde at dyrke overraskende godt på med mange forskellige eksisterende haveplaner.

Broccoli vokser i højbed.

Jeg kan ikke komme i tanke om en enkelt plante, der ikke kan dyrkes ved hjælp af denne metode.

Jeg har prøvet mange forskellige typer havearbejde gennem årene og har altid brugt de grundlæggende kvadratfodsgitter til at planlægge og placere mine haver. Jeg har endda tilpasset kvadratfodsmetoden til min containerhave på taget.

Genplant hver firkant igen og igen

Efterfølgende plantning er også utrolig let med kvadratfodsmetoden. Når du har høstet planterne fra en af ​​dine firkanter, kan du nemt plante den om med noget andet.Radiserer min favorit ting at poppe i jorden for en hurtig høst, der maksimerer en enkelt kvadratfod – 16 radiser pr. kvadratfod.

Nærbillede af radiser, der vokser i en kvadratmeter have.

Radiser giver dig fantastisk valuta for pengene med SFG.

Nyd en længere vækstsæson

Fordi du dyrker i 4' x 4' bede, er det meget nemmere at dække dem med rækkebetræk eller en polytunnel. Du kan forlænge din vækstsæson både om foråret og efteråret ved at dække dine bede. Du får ikke kun mere mad ud af hvert rum, men du får også en længere sæson.

Brug af en kvadratfod frø-skabelon

Jeg er ikke meget af et gadget-menneske. Jeg har ikke meget plads, så hvis der sker noget i mit hjem, må det hellere fortjene det. Men da jeg så dettefrø kvadratisk skabelon, jeg gjorde en undtagelse og bestilte den.

Salat plantet i en gravefri have, muldet med halm. En Seed Square bliver brugt til at placere dem fire per kvadratfod.

Jeg brugte min frøplads til at plante vores have uden gravning i foråret. Det gjorde det så nemt at stikke ned gennem sugerøret.

Åh wow, det er jeg glad for, at jeg gjorde.

Når du haver i rækker, er det almindeligt at plante mange ekstra frø og derefter udtynde frøplanterne til den afstand, du ønsker. Med kvadratfods havearbejde planter du præcis det antal frø eller planter pr. kvadrat. Hvis du gør det, betyder det, at dine frøpakker holder dig et par år i stedet for en sæson.

(Hvis du får det ulige frø, der ikke spirer, kan du stikke et andet frø i det hul senere.)

Jeg kæmper altid med at så frø ved hjælp af kvadratfodsmetoden for at få den rigtige afstand, især når det kommer til grøntsager, der er seksten planter pr. kvadratfod, såsom gulerødder eller radiser.

Denne 1' x 1' skabelon har frøafstandshuller, der svarer til kvadratfods havearbejdemetoden. Hvert planteafstandsgitter har et bestemt farvet hul, der skal bruges, dvs. rødt for seksten planter pr. kvadratfod, blåt for fire planter pr. kvadratfod, og så videre.

Nærbillede af en Seed Square-skabelon, der ligger oven på halmbarkflis.

Hvor har denne ting været hele mit liv?

Den leveres med et praktisk lille værktøj, som du kan bruge til at stikke huller i snavset gennem skabelonen for at markere, hvor planterne går, eller du kan simpelthen lede frø ved hjælp af skabelonen. Værktøjet har en magnet i sig og bliver siddende på plads på skabelonen.

Der er endda en lillebitte tragt på bagsiden, som du kan bruge til at hælde frø ud.

Denne skabelon har allerede gjort mit haveliv så meget lettere, og sæsonen er lige begyndt. Jeg ville ønske, jeg havde denne ting for år siden!

En dejlig kvadratmeter have med grøntsager og havenisser i.

Jeg spekulerer på, hvor mange nisser du kan dyrke pr. kvadratfod?

Hvis du vil have en have, der maksimerer en lille mængde plads og alligevel producerer et godt udbytte, så prøv kvadratfods havearbejde. Du vil blive overrasket over, hvor meget nemmere det er at komme i gang og følge med i hele havesæsonen.

Photo

7 essentielle forårsrabarberjob til en stor høst

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI