04/25/2024

Blomster Og Prydplanter

Plantning, dyrkning og høst af kostemajs

Nærbillede af kost majs

Så du vil gerne prøve din hånd med at lave en kost, har jeg ret?

Eller måske er du her for at lære en ting eller to om at diversificere fuglefoderet, som du nemt kan dyrke i din baghave.

Uanset hvad, lad os gå ind i emnet dyrkning af kostemajs. Når du er færdig med at læse, er det eneste, der er tilbage at gøre, at købe nogle frø og vente på det rigtige tidspunkt til at plante dem.

Så kan du slippe af med din plastik 'kost', fejemaskine, hurtigere, hvad du nu vil kalde det, og vende tilbage til din naturlige oprindelse. Hvis ikke for at gåplastikfri, så for at vende tilbage til en enklere, selvhjulpen livsstil.

Oprindelse og en kort historie om kostemajs

Selvom det ikke er sikkert, ser det ud til, at kostemajs (Sorghum vulgare var. teknisk) stammer fra det centrale Afrika. Hvordan det spredte sig til Middelhavet og videre, er nogens gæt. Det er vel bare fejet igennem.

Hvis man fejer de dårlige vittigheder til side, ser det ud til, at koste først blev lavet af kostemajs i den mørke middelalder. På grund af dets udseende viser den os straks, hvad den vil være – eller gøre. Det er endda muligt, at nogle frøudvælgelse gik sammen med at hjælpe med at udvikle de længste panik (de løse forgrenede klaser af blomster, som havre, vokser enkeltvis fra toppen af ​​hver plante).

Fadet fyldt med koste majsfrø

Friskhøstet kostemajs.

I 1700-tallet blev Benjamin Franklin krediteretintroducerer det til USA. Derfra spredte den sig mod vest så langt som til New Mexico og Colorado. Men mit spørgsmål til dig er dette: har du nogensinde set marker med det bølgende i vinden? Sandsynligvis ikke, selvom du kan prøve dette ved at plante det i din baghave.

Den fejende fornemmelse af kostmajsproduktion...

Det er kendt, at kostemajs oprindeligt blev plantet i hjemmehaver, ikke plantager. Vi kommer ind til dette senere, men det er værd at vide, at det kræver flere planter at lave din egen kost. Selv fra et lille plot kan du lave en.

Men hvis du overvejer antallet af mennesker, der har brug for koste, før elektriciteten kom, kan du forestille dig et behov for et alternativ. Store arealer blev tilplantet i 1830'erne, og i flere årtier mere, efterhånden som kostmajsproduktionens popularitet, sammen med fremstillingen af ​​koste, rykkede vestpå.

Grunden til at du ikke ser store felter af det længere, er fordi det ikke ligefrem er enhøj værdi afgrøde.

Det kræver et ton kostemajs at producere flere hundrede koste. Alligevel dyrker vi nogle gange planter for nostalgien over det hele. Dyrkning af kostemajs er ikke en færdighed at feje under tæppet, så lad os gennemgå, hvad du har brug for at vide.

Det er trods alt en overlevelsesevne, der kan vokse i dinoverlevelseshave, og kan hjælpe med at holde dit hus rent i mange år fremover. Arbejdet er dog op til dig.

Plantetid

Kravene til kostemajs er meget lig kravene til at dyrke majs eller sorghum.

Til at begynde med tager det en lang vækstsæson at opnå en rigelig afgrøde. Selvom den ikke tåler frost særlig godt, kan den dyrkes i mange forskellige jorder. Samtidig tåler den både varme og tørke. Når det er sagt, kan den dyrkes de fleste steder.

Hvad den dog foretrækker, er fugtig, veldrænende jord, der er rig på organisk materiale.

Koste majsfrø fra Ungarn.

Mens de fleste kilder angiver, at jorden skal pløjes og harves, har vi haft stor succes med at plante koste majsfrø i voresgravefri have.

Plante kostemajs i din have uden gravning

Kostemajs vokser bedst i fuld sol, så start der.

Find et dejligt sted i din have, selv op ad et hegn eller en mur for at så dine frø. Tænk grundigt over dette, da kostemajs har potentialet til at skygge for andre haveafgrøder.

Vores afgrøde nåede en maksimal højde på 2 meter (kun 7 fod). Vi lever i et køligere, bjergrigt klima, så det var forventet. Andre rapporterer, at kostemajs kan stige op til 5 m (15 fod). Dette vil også afhænge af sorten, som vi giver eksempler på nedenfor.

Plantning i en have uden gravning består i at trække mulden tilbage for at falde i et lille antal frø. 10-20 pr. rede burde være tilstrækkeligt.

Hvis du foretrækker den konventionelle plantemetode, så forbered dine linjer, så frø til en dybde på ⅛–½ tomme. Husk, at de er meget små frø og ikke behøver at være dækket af massevis af jord.

Så frøene 2' fra hinanden i rækker, som igen er cirka 30' fra hinanden.

Tid til at nå modenhed: 90-110 dage

Høj stand af kostemajs

Kostemajs passerer nemt for et smukt levende hegn på den rigtige placering.

Sørg for at så frø efter al fare for frost er overstået.

Kostmajs plantes normalt mellem datoen 1. maj og 15. juni.

For så vidt angår lugning, får kostemajsplanter en langsom start og overgår derefter alt, der måtte komme i vejen. Det er næsten ikke nødvendigt at luge. I tilfælde af no-dig havearbejde, slet ingen. Især hvis du forsyner pletterne med kostemajs med ekstra muld før de vokser op (når de er cirka knæhøje).

Stadier af dyrkning af kostemajs

Som tidligere nævnt skal du sørge for at plante dine kostmajsfrø, når al fare for frost er overstået. Plant på et solrigt sted i et område af haven, der tidligere var forsynet med godt rådnet gødning.

Det tager kun omkring en uge for frøene at spire, hvilket sender grønne spyd op, ikke ulig græs eller majs.

Når planterne er omkring 6 tommer høje, er det op til dig, om du beslutter dig for at udtynde dem.

Du bliver større, dog færre faner/kvaster, når du tynder dine frøplanter.

Når først kostemajsen er cirka knæhøje, vil den accelerere i vækst. Den er ikke helt så produktiv som en solsikke, der når mod himlen, selvom den er en god konkurrent. Med squash plantet i nærheden, vil de række ud og klatre med kostemajs og bruge det som et naturligt espalier. (Tænk påTre søstre.)

Klogskab og indsamlet viden fortæller os, at efterhånden som planten modnes, er det snart tid til at bøje sig over hovederne, ofte kaldet talling. Det er klart, at de frodigeste faner laver de bedste koste. I en lille stand har du alle mulige at vælge imellem. En måde at håndtere dette på er at kategorisere dem, mens du høster.

Kostmajs vokser i forfatterens baghave

En lille afgrøde kostemajs nærmer sig høst. Mere end én kost er værd.

Jeg har læst, at fjer vil sprede sig, hvis de ikke er bøjede. For os var dette simpelthen ikke sandt med den sort, vi plantede i vores have uden grave:Slovak fra Szeged.

En etårig, der gensåer sig selv?

Ja, det er sandt. Kostmajs vil altid finde en måde at slippe nok frø til at fortsætte livets cyklus.

Det er dog ikke nok at lade dem vokse, hvor de lå. For de vil være alt for tætte til at blive noget brugbart. I dette tilfælde bliver du nødt til at tynde dem ud eller starte forfra. Som med enhver plante i haven bør du aldrig så kostemajs for tæt sammen, alene af hensyn til komforten.

Prøv at proppe alle dine gulerødder i en række. Det, du ender med, vil med garanti ikke ligne en butikskøbt gulerod.

Smuk stand af økologisk kostemajs klar til høst.

Høst koste majs

Hvornår er det bedste tidspunkt at høste dine kostemajs?

Det afhænger af vejret, lige så meget som din energi og tidsplan for dagen.

Vores koste majsstativ, klar til høst i slutningen af ​​oktober.

Når frøene er sået i tide om foråret, vil dine kostemajs være klar til skæring ved høstmånen i oktober.

Nogle gartnere føler, at kostemajs er bedst at høste, når planten er i blomst. Andre venter på, at de første frø dannes og høster med det samme. Mens endnu andre, inklusive os, vælger at vente, indtil frøene er næsten modne, og intet går til spilde.

Elegante kostemajsstængler, der nærmest tigger om at blive siddende til vinteren.

Hvis du er opsat på at gemme dine egne frø, så glem ikke at lade nok planter stå. Bring dem til fuld modenhed før høst.

Når høsttiden nærmer sig, tag dit trofaste par udbeskærere, eller to par for at få arbejdet gjort hurtigere.

Vælg en tør dag til høst, og sørg for at tage dig tid til at rense fanerne rigtigt.

Skær lavere end du tror, ​​og tag fat i en enkelt stilk med dens fane ad gangen i den ene hånd.

Fjern alle ydre blade, mens du høster. Sørg for at bære læderhandsker, ligesom med siv, de kan være meget skarpe!

Forbered derefter stilken individuelt. Klip tilbage til lige under den første knude, over hvilken segmentet med fanen starter. Dette vil efterlade dig med noget at hænge dem i.

Hæng dem i bundter og tag dem indenfor eller under låg for at tørre.

Tørring af kostemajs

De første par nætter, efter høst, hængte vi vores kostemajs udenfor, hvilket gav en chance for, at insekter kunne flygte.
Så bragte vi bundterne ind for at afslutte tørringen.

Kostmajs tager flere uger at tørre, cirka tre uger i et godt ventileret rum. I vores toværelses hus sætter vi dem i det 'andet' rum uden pejs, hvor de kan hænge fra træbjælkerne.

Sørg for at binde bundterne på en måde, så fanerne alle kan hænge lige ned. Naturligvis er der mere end én måde at gøre dette på. Hvis du tilfældigvis har flere tørrestativer i træ, kan du også lægge dem ned.

Når stilkene er helt tørre, er det tid til at fjerne frøene. Dette kan opnås ved at trække dem af med en kam.

Og dermed er du nu klar til at lave din helt egen kost. Her er nogletraditionelle koste til inspiration.

Anvendelser af kostemajs

Ud over den åbenlyse brug som kost, som navnet implicit antyder, kan frøhovederne også bruges i blomsterarrangementer.

Du kan også flette dem ind i kranse, swags, kurve og udstillinger af efterårets høst.

Pænt tørrede prøver kan bruges på bordudstillinger ved feriemåltider, tilføjet til buketter til efterårsbryllup.

Kæmmede faner klar til brug i håndværk. Der kan så samles frø til fuglene.

Naturligvis kan frøene endda bruges til at fodre sangfugle. I dette tilfælde behøver du ikke engang at høste dem. Lad dem bare stå, hvor de er vokset. En øjeblikkelig fuglefoder, om du vil. Nå, næsten øjeblikkeligt, efter plantnings- og ventestadiet.

Du kan også fodre frøene til dit eget fjerkræ. Hvad du ikke kan høste i masse, kan du helt sikkert kompensere for i næringsstoftæthed. Dine høns ogvagtlerkommer til at elske det her. Mens stilkene har ringe værdi for fouragerende dyr, har frøet samme kostværdi som havre.

Varianter af kostemajs

Når du går igennem dinfrøkataloger, finder du et par forskellige typer kostemajs:

  • standard
  • Vestlig dværg
  • piskes dværg

Længere fjer er gode til koste i fuld størrelse, kortere faner er bestemt til at blive kortere piskekost.

Standard kostemajs er bedst til koste i fuld størrelse, de andre er bedre til mindre og/eller prydkoste. De kan alle bruges i blomsterarrangementer.

Texas Black Amber Sorghum frø– mere til dekorative formål end til fremstilling af koste, denne sort bør ikke overses som en perle i haven. Nogle gange er du nødt til at holde unikke planter i live alene for kærligheden til farver.

Hadley Kidd, ungarsk rød, apacherød– generelt sælges som en farveblanding, vil du opdage, at disse frøhoveder er perfekte til fremstilling af koste. De kan også bruges som vinterdekorationer, herunder kranse, swags, tørrede arrangementer og fuglefoder. Til sidstnævnte skal du blot hænge dem på hovedet i et træ og se fuglene glade spise.

Amish RainbowBlend koste majsfrø – endnu et træk ved kostemajs er, at det kan dyrkes som et levende hegn med planter, der vokser 10' eller mere. Det er en fremragende funktion at tilføje til din have, især hvis du viltiltrække fugle.

Der er ikke et væld af varianter derude, i modsætning til når du køber tomater, så du bliver nødt til at være tilfreds med, hvad du kan få, hvor du er.

Mit bedste råd til dig er bare at prøve det. Selvom du ikke kan høste nok til at lave en kost, har du gjort positive fremskridtgenoplive din baghave. For det takker jorden dig.

Inspiration til at lave en kost majskost

Efter tørring kommer kæmning og forberedelse af fanerne til at blive koste.

En artikel om dyrkning af din egen kostemajs ville ikke være komplet uden en artikel om, hvordan du bruger den. Mens vores egen personlige husmandskost stadig er i gang (eller venter) på at blive lavet, så lad mig dele et par links, som du vil finde nyttige:

Fejer rodet op efter at have redet fjerene. Ja, det vil være en ganske passende kost.

Hvis du ikke kan finde de tørrede materialer til at opnå dette, skal du bare vente til næste vækstsæson med at dyrke din egen kost.

Det er i sidste ende givende, ligesom medvoksende loofah. Jeg anbefaler stærkt, at du prøver det.

Photo

Bokashi-kompostering: Lav fermenteret guld til din have på rekordtid

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI