04/21/2024

Gro Mad

Plant tomater sidelæns eller begrav dybt – hemmeligheden bag store høst

Tomatplante liggende i en rende for at blive begravet sidelæns.

Havearbejde kommer med en masse anekdotisk visdom, og ikke alt virker. Men et råd til havearbejde, der har vist sig at fungere igen og igen, er at plante tomater på siden i en rende eller begrave dem dybt i jorden.

Du kan finde dette råd overalt på internettet, men det er sjældent forklaret, hvordan og hvorfor det virker. Eller hvilke tomater der skal plantes sidelæns og hvilke dybt. Der er regler for at få dette trick til at fungere godt.

Lad os afmystificere tomatplantning én gang for alle.

Vi vil undersøge, hvorfor plantning sidelæns eller dybt virker med tomater, men ikke andre planter. Vi vil diskutere reglerne, når vi bestemmer, hvilke tomatsorter der skal plantes på denne måde.

Jeg har ofte sagt, at for at dyrke en blomstrende stueplante, skal du forstå dens oprindelige miljø. Det samme kan siges om tomater, og det hele starter i Sydamerika.

Vilde tomater og deres kraftigt fodrende havefætre

Vilde tomatranker dækket af små, røde frugter.

Tomater har ry for at være grøntsagsplastrets primadonna, og det er ikke svært at se hvorfor.

De kan være vandsvin, men tør du ikke få det på deres blade. Skadedyr og sygdomme? De er tilbøjelige til alle slags dem.Tomater kræver masser af næringsstofferat dyrke de rigelige frugter, vi forventer af dem. Og glem ikke, de skal satses, ellers falder de om og knækker og kan optage masser af plads, hvis ikkebeskæres regelmæssigt.

Men det er ikke deres skyld. Ikke rigtig.

Tomater er kræsne, fordi vi lavede dem på den måde.

Stor tomatplante, der vokser i en have.

Alt, hvad vi elsker ved tomater - størrelse, farve, smag og overflod - er menneskeskabt. Jep. Den tomat, du holder i hånden hver sommer, selv denne arvestykke, er resultatet af årtusinders selektiv avl for at opnå specifikke egenskaber. Disse tomater ligner ikke deres forfædre i Sydamerika.

I vores søgen efter større frugt med mere smag, har vi fremavlet de egenskaber, der tillader deres vilde fætre (Solanum pimpinellifolium) for at trives i de hårdeste miljøer. Vilde tomater er hårde som negle, vokser under ekstreme ørkenlignende forhold og på kolde bjergtoppe. De har tilpasset sig til at overleve tørke og modstå sygdomme og skadedyr. (Men de forsvinder hurtigt.)

Kvindens hånd planter en tomat sidelæns.

Lav dette praktiske plantegitter for omkring $15

Hvad har alt dette at gøre med at plante tomater sidelæns?

Nå, når du planter tomater meget dybt eller på deres side, efterligner vi de forhold, som indfødte tomater bruger til deres fordel i naturen. Lad mig forklare.

Adventitiske rødder

Vilde tomater drager fordel af en egenskab, deralletomater har og bruger det på en måde, som vores havedyrkede tomater ikke kan - utilsigtede rødder.

Basen af ​​tomatplanten, stænglerne er dækket af bump.

For de fleste havegrøntsager skal du plante dem på samme niveau i haven som jorden i deres potte; ellers vil stilken rådne, og planten vil dø.

Tomater er forskellige.

På grund af ekstremerne i deres hjemlige territorium, fra bjerge til ørkener til jungler (Peru og Ecuador), har de tilpasset sig til at vokse, uanset hvor deres frø lander ved hjælp af parenkymceller.

Disse ikke-deskriptive celler er placeret lige under epidermallaget langs hele plantens stængler. De kan forvandles til at tjene forskellige formål. For eksempel, hvis tomaten vokser i en mørk, grumset regnskov, kan parenkymcellerne indrulleres til fotosyntese.

En af de fedeste ting, parenkymceller gør, er dog at blive til rødder, kendt som adventitive rødder.

Tomathårene, eller trichomes, bliver ofte fejlagtigt krediteret for dette seje trick. Nej, det er helt op til parenkymcellerne. (Mentomathår har deres eget sæt fede tricks.)

Hvis du nogensinde har set nærmere på stammen af ​​en tomat, har du måske bemærket mange små knopper på plantens hud. Det er parenkymcellerne, der begynder at dele sig lige under overfladen, klar til at vokse til nye rødder. Dette fænomen kaldes root primordia.

Rod primordia eller utilsigtede rødder, der dukker op fra tomatstængler.

Når rødderne begynder at vokse, kan de se lidt vilde ud, som små cremefarvede orme, der kommer ud af stilken.

(Nogle gange kan det være et tegn på, at din plante er stresset; hvis du bemærker dem, kan din plante have brug for dybere og mere grundig vanding.)

Men tilbage til vilde tomater.

Vilde tomater er krybende vinstokke, der vokser langs jorden; de kan blive ret lange. Et enkelt rodsystem, hvor planten er nedsænket i jorden, vil ikke være nok til at støtte dem.

Uanset hvor stilken rører jorden, vokser disse parenkymceller utilsigtede rødder for at forankre planten mere fast og give et andet sted at få adgang til vand og næringsstoffer fra jorden. Du ender med et helt system af kontaktpunkter langs hele anlægget.

Tomatgrafik, der illustrerer, hvordan vilde tomater sætter rødder, uanset hvor de rører jorden

Lad os nu se på de tomater, vi dyrker.

Vi dyrker tomater op fra jorden for at forhindre sygdom. Husk, vores tomater er store babyer, der er modtagelige foralt.

Dette beskytter ikke kun planten, men også frugten, fordi det er det, vi vil have ud af hele denne bestræbelse - lækre solmodne tomater.

Hvorimod en vild tomats eneste mål er at lave mange små frugter, der vil rådne, gære og efterlade nye frø i jorden.

For dem er dyrkning på jorden vejen at gå, især hvis du allerede er hård som søm.

Fordi vi dyrker vores tomater opad, har de ikke gavn af de ekstra utilsigtede rødder, som normalt ville udvikle sig langs en plante, der vokser på jorden. De har kun én kilde til at tilegne sig vand og næringsstoffer.

Aha! Pludselig giver vores primadonna-tomaters tunge fodringsvaner mening.

Grafik viser en tomat begravet sidelæns med masser af rødder og en tomat plantet normalt med et mindre rodsystem.

Ved at begrave planten sidelæns eller meget dybt i din have, lægger du mere af stilken under jorden fra starten for at muliggøre masser af utilsigtet rodvækst. Det betyder, at din tomatplante nu har et meget mere komplekst rodsystem, hvilket gør det lettere at optage det vand og de næringsstoffer, der er nødvendige for at lave skæppe efter skæppe tomater.

Hemmeligheden er i jorden

Selvfølgelig er der en anden fordel, som vilde tomater har, som vores have-sorts tomater ikke har. Men heldigt for dig kan du købe dette hemmelige våben.

Hvad er det?

Svampe.

Ja, mikroskopiske svampe i jorden binder sig til rødderne af vilde tomater, hvilket øger rodoverfladearealet så meget som 50 gange. Disse svampe 'forfordøjer' også mange næringsstoffer i jorden, som planter har brug for, hvilket gør dem umiddelbart tilgængelige for planten at bruge.

Dette symbiotiske forhold forekommer blandt 90% af alle planter på verdensplan.

På grund af populære havearbejde (dyrkning og jordbearbejdning) er disse naturligt forekommende svampe desværre ofte svære at finde i vores haver. Men bare rolig; du kankøbe mykorrhizaog pod dine tomater, når du planter dem.

Pakke med mykorrhiza sat oven på jorden.

Dine planter kan også have små svampevenner, der hjælper dem i jorden.

Fordelene ved mykorrhiza rækker langt ud over sundere rødder;læs mere om det her.

Hvis du vil gøre dig seriøs omkring mikrobiomet i din jord og dermed dine udbytter, så overvej at lægge rototilleren væk for altid og skifte tilno-grav havearbejde metode.

Nu hvor 'hvorfor' med at skyde tomater giver mening. Lad os lære 'hvordan'. Tro det eller ej, du kan ikke bare stikke en hvilken som helst tomat i jorden sidelæns og få fantastiske resultater. Der er regler at følge. Og hvis du er seriøs med at vokse pund efter pund solmodne tomater, har jeg enhemmelig pottemetode til frøplanterder arbejder hånd i hånd med trenching tomater.

Regler for udgravning af tomater og tomatplantning

For at drage fordel af utilsigtet rodvækst skal du vide, om du dyrker en ubestemmelig eller bestemt tomat.

Ubestemt

Ubestemte tomater ligner mest deres vilde slægtninge, idet de er vinplanter og vil løbende producere ny frugt langs vinstokken hele sæsonen. Disse er normalt dit arvestykke eller sent modne sorter. Ubestemte sorter vil fortsætte med at skabe ny vækst hele sæsonen, ligesom deres vilde fætre, der viner langs jorden i Sydamerika.

På grund af deres kraftige vækst har de brug for konsekvent beskæring; ellers risikerer de at knække, når de bliver højere.

De er også gode til at overtage hele haven, hvis du ikke følger med dem og ofte har gavn afkraftig sensommerbeskæring.

På grund af deres naturlige vinplantningsvaner er stænglerne ikke så tykke som bestemte sorter, hvilket gør dem mere bøjelige og nemmere at træne. Ubestemte tomater klarer sig fantastisk godt,espalieret eller trænet til at vokse op i en streng. Med denne metode kan du springe burene over.

Stor ubestemmelig tomat vokser op sejlgarn

Ubestemte tomater er de bedste kandidater til at blive dyrket sidelæns i en rende.

Deres stilke har en tendens til at være lidt længere ved bunden end bestemte sorter og er i sagens natur mere fleksible. Denne naturlige fleksibilitet og vinplante vane gør det muligt for ubestemte sorter at selvkorrigere og hurtigt vokse oprejst igen, mens de sætter nye utilsigtede rødder ud langs renden.

Beslutte

Determinate tomater er sorter skabt til at have mere en bush-vane, hvilket gør dem gode til containerhavearbejde. Disse er ofte dinekort sæsonog hybridtomater. Disse fyre forbliver temmelig kompakte og vinder ikke ud. Når de kommer i frugt, sker det på én gang.

I modsætning til ubestemte tomater behøver bestemte tomater ikke meget beskæring. De har en bestemt højde, de vil vokse til og derefter stoppe. Overdreven beskæring af bestemte sorter fører til mindre frugt generelt. Mens nogle er små nok til ikke at kræve det, nyder de stadig godt af beskyttelsen af ​​en slagstomat støtte.

Determinate sorter er fremragende til folk med korte vækstsæsoner, eller hvis du vil have en hel flok tomater på én gang til konservering og konservering.

Fordi de vokser på korte, tætte stængler, der er beregnet til at stå op til vægten af ​​al den frugt, er de ikke de bedste kandidater til at vokse sidelæns. Hvis du planter en bestemt tomat sidelæns, risikerer du at knække stilken ved at prøve at satse den for at vokse oprejst igen. De kan også vælte, når de er tunge med frugt senere på sæsonen. (Tænk på et juletræ, der ikke er centreret i stativet.)

Bestemte sorter er de bedste kandidater til plantning i et meget dybt hul.

Dette giver igen mulighed for masser af utilsigtet rodvækst, men holder planten centreret, lige op og ned, så den er stærkest, hvor den skal være - langs hovedstammen.

Okay, lad os plante nogle tomater.

Plantning af tomater sidelæns eller dybt

Foto, der viser, hvor dybt man begraver en tomatplante

Du vil begrave så meget af planten som muligt, så start med en tomatplante på mindst 8'-12' høj. Jo højere, jo bedre.

Hvis du dyrker tomatplanter fra frø, skal du starte dem cirka 12 uger før du planter dem udenfor. Denne ekstra tid vil sikre, at du har en flot, høj plante. (Ikke at forveksle medlangbenede frøplanter.) Glem ikke athærde frøplanterfør du flytter dem til haven.

Hvis du køber dine planter fra en planteskole, skal du vælge de højeste, sundeste planter til rådighed.

Uanset om du begraver tomatplanten sidelæns eller dybt, bør slutresultatet være, at kun toppen af ​​planten er over jorden. Begrav lige under to eller tre sæt blade fra toppen. Jeg ved godt, at det ikke lyder som om, at der vil være meget tilbage, men husk, vi planter et fundament under jorden. Gevinsten i ekstra rødder vil hurtigt indhente det, der er over jorden, og din tomatplante vil tage fart.

En lille tomatkimplante, der sidder på jorden ved siden af ​​en tomatkimplante, der er blevet plantet sidelæns.

Begge disse frøplanter har samme højde. Du kan se, hvor lidt af den plantede tomat, der er over jorden.

At skære eller ikke at skære

Hænder trimmer en stilk fra en tomatplante.

Forskellige artikler om at plante tomater sidelæns deler to tanker om stængler, der forgrener sig fra hovedstammen. Nogle fortæller dig, at du skal fjerne dem, mens andre siger, at det er unødvendigt. Hvilken er korrekt?

Begravelse af planten uden at fjerne stilke

Tilhængere af denne metode nævner det faktum, at de ekstra stængler også vil producere utilsigtede rødder. De har ret, så det er unødvendigt at fjerne de ekstra stilke. Afskæring af stængler fra planten åbner også planten op for sygdom. Selvom dette er sandt, er risikoen minimal og afbødes ved at lade planten skurre i en dag eller to, før du planter den.

Fjernelse af stilke, før planten begraves

Den anden side af det argument siger, at du skal fjerne stænglerne, før du sætter planten i jorden. Dette er normalt for at få planten til at passe bedre, men der er en anden smart grund til at gøre dette. Vi har allerede bemærket, at du skader planten ved at fjerne ekstra stængler. Dette vil frigive kemiske signaler i planten for at helbrede sig selv. Hvis planten begraves under jorden (uden lys), vil den hele sig selv ikke ved at lave nye stængler, men ved at lave masser af nye rødder.

Hvis du vil have min mening, er det seks af den ene og en halv snes af den anden. Gør hvad der virker for dig.

Sidelæns

Tomatplante liggende på siden i en rende.

Grav en rende lang nok til at rumme planten. Renden skal være mellem 6'-8' dyb. Hvis din jord er hård og komprimeret, kan du med fordel grave dybere og først tilføje kompost for at gøre det nemmere for nye rødder at trænge ned i jorden. Dette vil også få planten godt i gang med de tilførte ekstra næringsstoffer.

Fjern planten fra dens potte og løsn forsigtigt rodklumpen, før du lægger den sidelæns i renden. Efterlad de øverste to eller tre sæt blade over jorden. Pres jorden tilbage og rundt om planten på langs og vand den godt.

Bind forsigtigt bunden af ​​stilken til en pæl for at tilskynde planten til at vokse opad. Hvis du bruger en tomatstøtte, der kræver, at du skubber den ned i jorden, skal du være opmærksom på, hvor renden er. Du ønsker ikke at stikke din forsigtigt nedgravede tomat med et bur.

Dybt

Tomatfrøplante ved siden af ​​et dybt hul.

Grav et hul dybt nok, så kun de øverste to eller tre sæt blade er over jorden. Igen, hvis du har komprimeret jord, skal du grave dybere ned end nødvendigt for at løsne den, hvilket gør det lettere for rødderne at vokse dybt, og tilføj masser af kompost.

Fjern planten fra potten, løsn forsigtigt rodklumpen og læg den i hullet. Fyld og pres jorden ind til lige under det andet eller tredje sæt blade fra toppen.

Hvis du af en eller anden grund ikke kan grave dybt nok, uanset om det er fordi jorden er for hård, eller du vokser i et højbed med bund eller beholder, så ærgr dig ikke. Du vil stadig gerne begrave planten så dybt som muligt, men nu samler du jord omkring stilken over jorden. Pak den fast på plads, og lav en høj.

Alternativt kan du plante sidelæns; husk, hvis det er en bestemt tomat, så vær ekstra forsigtig med stænglen og risikoen for en væltende plante senere. Det kan være en god ide at plante den i en vinkel for at gøre det nemmere at satse oprejst.

Vand, mulch og vent

Mulchede tomatfrøplanter, der vandes med en vandkande.

Umiddelbart efter plantning skal du vande planten godt og lægge et lag mulch mellem 2'-3' tykt. Vand planterne hver dag eller to i den første uge for at fremme rodvækst.

Vækst over jorden vil bremse, mens planten får nye rødder.

(Medmindre du har brugt minhemmelig potte-op-metode til at sætte gang i stængelrodsvækst.)

Når du først bemærker, at planten vokser over jorden igen, er den veletableret. Fra da af skal du vande dybt, men sjældnere, for at tilskynde alle de nye rødder til at gå dybt ned i jorden. Nu er det også et godt tidspunkt at startegødning af tomater.

Jeg ved, at det er en bizar måde at starte en plante på, men som de vilde tomater i Sydamerika har vist os, ved naturen virkelig bedst.

Photo

Sådan opbevares salatgrønt, så de holder i to uger eller mere

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI