04/21/2024

Gro Mad

Sådan dyrkes hvidløg i potter – trin-for-trin

Hvidløg er en utrolig nyttig og alsidig ingrediens. Det er ikke kun en skarp smagsforstærker, det er også fremragende for dit helbred.

Selv før det er høstet, kan hvidløg være en meget nyttig afgrøde at dyrke. Den kan frastøde, forvirre eller distrahere en bred vifte af skadedyrsarter og kan derfor være en fremragende ledsagerplante.

Og hvis du dyrker hårdnakkede hvidløg, kan duhøst et sekundært udbytte af hvidløg.

Hvidløgsaffald er et bonusudbytte fra dyrkning af hårdnakkede hvidløgsvarianter.

Men vi har ikke alle uendelig plads og har måske ikke store bede eller rækker, hvor vi kan plante vores hvidløg og andre spiselige afgrøder.

Den gode nyhed er, at du kan dyrke hvidløg, uanset hvor du bor - i potter eller i enhver containerhave.

Så længe du vælger de rigtige krukker og vækstmedium, planter dine hvidløg på det rigtige tidspunkt og placerer krukker de rigtige steder, kan det være en forholdsvis nem afgrøde at dyrke.

At vælge det rigtige hvidløg

At dyrke hvidløg med succes i potter begynder med at vælge den rigtige sort eller sorter til det sted, du bor.

Der er to hovedtyper af hvidløgssæt, kaldet hardneck og softneck.

Hårde halse har en lang, blomstrende stilk (kaldet et skab), der vokser gennem løgets centrum. Bløde halse har en tendens til at have et større antal nelliker, da de mangler den hårde stilk i midten. De producerer generelt omkring 8 til 20 nelliker pr. pære, med nogle løg, der giver mere end 30.

Hardneck sorter er normalt en bedre mulighed for kølige klimagartnere, da de generelt er mere hårdføre. Hardneck er også de sorter, du kan dyrke, hvis du ønsker detet ekstra udbytte af hvidløg.

Scapes vil ikke dannes på softneck varianter. Blødt hvidløg er dog bedre for gartnere med varmere klima og har en længere holdbarhed. Større nelliker betyder også, at udbyttet kan blive højere.

Der er også flerårig hvidløg –elefant hvidløg. Selvom den har meget større løg, vil du være i stand til at dyrke færre af disse i potter.

Et elefant-hvidløgsfed sammenlignet med en almindelig hvidløgsløg

Indkøb af hvidløgsfed til plantning

Det frarådes blot at plante hvidløgsfed i en dagligvarebutik. Disse nelliker kan have en væksthæmmer sprøjtet på for at forhindre spiring.

Køb i stedet nogle nelliker til plantning fra et lokalt havecenter, planteskole eller internettet. Nedenfor er en række velanmeldte sorter, du kankøb på Amazon.

At vælge din gryde

Der er en bred vifte af potter, som du kan vælge til at dyrke hvidløg. Du kan købe krukker eller plantekasser til formålet. Eller alternativt kan du genbruge gamle beholdere eller genbruge andre gamle genstande til jobbet.

Pottestørrelse

En vigtig ting at huske, når du vælger en gryde eller beholder, er, at den skal være mindst 6 tommer dyb. Ideelt set vil det være lidt dybere. Hvidløgsfed skal plantes i en dybde på omkring 2 tommer.

Din beholder skal være stor nok til at holde hvidløgsfed omkring 3-4 tommer fra hinanden. (Lidt længere fra hinanden, hvis det er en sort med særligt store løg). I en plantekasse eller container med et overfladeareal på 1 sq ft vil du normalt kunne plante op til 16 nelliker.

Materiale og egenskaber

En anden vigtig ting at huske, når du vælger en beholder, er, at den skal kunne holde vækstmediet tilstrækkeligt fugtigt, men stadig skal være forholdsvis frit drænende. Hvis du ergenbrug af en gammel 5 gallon spand(eller en anden beholder) sørg for, at den har tilstrækkelige huller i bunden for at sikre, at den ikke bliver vandtæt.

Sørg for, at din gryde har tilstrækkelig dræning til at lade overskydende vand slippe ud.

Husk, at det materiale, din gryde eller beholder er lavet af, bestemmer dens egenskaber. Plastbeholdere vil generelt holde på lidt mere fugt end dem, der er lavet af for eksempel terracotta. Terracotta potter er et bedre valg for planeten. Men husk, at du nok skal vande dem oftere. Hvidløg, der vokser i potter, ønsker ikke at være for vådt. Men du skal heller ikke lade det tørre for meget.

Beholder farve

En anden overvejelse er farven på dine potter eller beholdere. Sorte eller mørke farvede beholdere vil fange og absorbere mere varme. Mens lyse farvede reflekterer mere lys og forbliver køligere. Hvilken mulighed, der passer til dine behov, afhænger meget af dit klima. Og hvor og hvornår du planlægger at dyrke dine hvidløg.

Valg af det rigtige vækstmedium

Fugt er afgørende, ikke kun når du vælger din beholder, men også når du vælger dit vækstmedium. En af de største udfordringer, når man dyrker hvidløg i potter, er at sørge for, at rødderne ikke er vandfyldte, men alligevel ikke bliver for tørre.

Det er også vigtigt at sikre sig, at vækstmediet er relativt frugtbart og højt på næringsstoffer. Hvidløg har brug for en god, relativt frugtbar jord for at vokse godt – selvom det er vigtigere, at det er fugtigt og alligevel fritdrænende.

Enhver god, fritdrænende potteblanding med tilsætning af noget hjemmelavet kompost burde fungere godt. Hvis du bruger en tættere og mindre fritdrænende potteblanding, kan tilføjelse af noget grus eller sand hjælpe med at sikre, at mediet ikke bliver for vådt.

Når du har plantet dine hvidløgsfed i dit vækstmedium (pas på ikke at beskadige føddernes bunde, og læg dem oprejst i jorden), er det også en god idé at mule godt.

En økologisk barkflis af god kvalitet hjælper med at holde på fugten og undertrykke ukrudtsvækst. Det kan også tilføje næringsstoffer langsomt over tid. Og i et koldt klima, er afgørende for at beskytte rødderne af hvidløg fra vinterkulden. Efterårsblade er ideelle til dette formål. Selvom andre materialer, såsom halm, bracken etc. også kunne bruges.

Hvornår skal man plante hvidløg

Når du har valgt dine hvidløg, potter eller beholdere og vækstmedium, er næste fase selvfølgelig plantning.

Hvidløg plantes bedst om efteråreteller tidligt forår.

I køligere klimaer er efterårsplantning ideel, fordi det giver rødder mulighed for at udvikle sig før frysning, og løv vil komme til at boltre sig i det tidlige forår.

Hvidløg bør generelt plantes omkring september til begyndelsen af ​​november, omkring den første frostdato i dit område, men før en hård frysning. Hvidløg plantet i potter om efteråret vil normalt være klar til høst omkring juni.

Bemærk:Mulch er afgørende for at beskytte planter i vintermånederne og i det tidlige forår i koldere områder. Unge hvidløgsskud kan ikke overleve i temperaturer under 20°F (-6°C).

Forårsplantning udføres bedst tidligt på sæsonen:

Zone 5-6:Sosæt (individuelle nelliker) til sommer i marts/april.

Zone 7-8:Sosæt til sommer omkring februar.

Zone 9-10:Såsæt til sommer i januar/begyndelsen af ​​februar.

Hvidløg sået i foråret vil naturligvis først være klar til høst meget senere - omkring slutningen af ​​sommersæsonen.

Hvor man placerer hvidløg i gryder

Hvor du vælger at placere dine potter eller beholdere er meget vigtigt.

Tænk på sol og skygge, nærhed til vandsteder og til dit køkken. I køligere klimaer skal du sørge for, at din beholder eller beholdere er placeret på et solrigt og beskyttet sted for at reducere risikoen for vinterskader, når du sår om efteråret. I sommerklimazoner kan hvidløg med succes dyrkes i delvis skygge, hvor vandingsbehovet hen over sommeren vil blive reduceret.

Det vil være lettere at passe din have, hvis beholderen eller beholderne er tæt på en vandkilde (uanset om det er en udvendig vandhane eller et regnvandsopsamlingssystem). At placere hvidløg relativt tæt på dit køkken kan også gøre tingene mere bekvemme.

En anden ting at overveje er, at placering af hvidløg i potter tæt på andre frugter og grøntsager, der dyrkes i containere, kan hjælpe med at holde skadedyr i skak. Hvidløg kan være en god ledsagerafgrøde, selv når de dyrkes i en separat beholder tæt på, på grund af dens stærke lugt.

Vedligeholdelse af dine hvidløg

I forhold til vanding er det vigtigt at holde jorden fugtig, men ikke våd. Generelt vil du vande godt hver 3-5 dag, når planterne begynder at producere en løg. Skær ned for vanding et par uger før du høster din afgrøde.

Hvis du dyrker en sort hvidløg med hård hals, skal du høste og spise scaperne, når disse dannes.Her er nogle gode opskrifterfor at opbruge dine hvidløg. Dette vil ikke kun give et ekstra spiseligt udbytte. Det vil også være med til at sikre, at energien går til pæredannelse.

Om foråret kan det være en god idé at topdresse eller vande med en kvælstofrig gødning. Sørg for, at området omkring dine hvidløg forbliver ukrudtsfrit, da de ikke kan klare for meget konkurrence.

Hvidløgs ledsagerplanter

En interessant ting at overveje, når du dyrker hvidløg i potter, er, at de ikke behøver at blive dyrket isoleret. Ligesom i et bed eller i jordens vækstområde kan beholdere bruges (forudsat at de er store nok) til at skabe polykulturer af planter.

Hvidløg fungerer godt, når de dyrkes i potter sammen med gulerødder, for eksempel. Hvis der bruges en cloche eller anden form for beskyttelse, kan visse gulerødder og andre rodafgrøder dyrkes over vinteren med efterårsplantet hvidløg selv i koldere klimazoner.

En anden ting at overveje er at lægge planter i lag i tid og rum. Hvidløg plantet om efteråret i køligere himmelstrøg vil danne rødder hen over vinteren, men vil ikke sende skud op før foråret.

Du kan overveje at så en hårdfør vinterafgrøde såsom salat eller asiatiske grøntsager i samme beholder, som kan høstes, inden hvidløgene har brug for pladsen. (Beskyttelse af kloak vil være påkrævet i koldere vinterområder). Bare sørg for at fylde næringsstoffer op, inden hvidløget dukker op om foråret.

Overvej at dyrke salat, mens du venter på, at dine hvidløgsfed spirer.

Et par hvidløgsfed kan også potentielt plantes rundt om kanterne af en beholder, der bruges til en anden afgrøde. Som nævnt ovenfor er hvidløg en god ledsager til mange frugter og grøntsager. Det kunne for eksempel være et godt valg at plante i en beholder, der senere skal rumme entomatplante, eller nogle peberfrugter, om foråret.

Høst hvidløg

Det er ikke altid nemt at vide, hvornår man skal høste hvidløg, og der er nogle ting, du bør gøre i ugerne før høst.

Se påvores guide til at høste, kurere og opbevare dine hjemmedyrkede hvidløg, så de holder i otte måneder eller mere.

Hvidløg er en god afgrøde at overveje til en containerhave med lille plads. Den er alsidig, både i haven og i køkkenet. Og repræsenterer et godt valg til at få mest muligt ud af din plads året rundt. Træf de rigtige valg og overvej dine muligheder nøje, og du bør være i stand til at dyrke hvidløg i potter med succes, uanset hvor du bor.

Photo

15 problemer og skadedyr, der plager zucchini og squash

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI