04/25/2024

Blomster Og Prydplanter

Sådan dyrkes og plejes et laurbærtræ og laurbærblade

Sådan dyrkes og plejes et laurbærtræ og laurbærblade

Bay tree (En ædel laurbær) kan være en fantastisk tilføjelse til dit hjem eller have.

Ikke alene er bay en stedsegrøn, der vil se godt ud hele året rundt, den giver også et spiseligt udbytte til din have.

Bladene kan bruges som smagsurt i en række opskrifter og kan også bruges på mange andre nyttige måder.

Vælg en sort laurbærtræ til din have

Bay købes normalt som små buske eller små træer fra et havecenter eller planteskole. Selvom det kan formeres fra frø, kan dette være en tidskrævende proces.

Laurus nobilis er den mest almindelige sort, også ofte omtalt som laurbær. Dette er et laurbærtræ, som bruges til kulinariske formål.

Du kankøb et laurbærtræ online fra Nature Hills Nursery her.

Shop Bay Laurel på Nature Hills Nursery >>>

Der er også et par bay-varianter, som du kan støde på.

Den første af disse er Laurus nobilis ‘Aurea’ – en ornamental variant med gyldengule blade. Den anden er Laurus nobilis 'Undulata', som har bølgekantede blade. En tredje type er pilebladet laurbær, Laurus nobilis f. angustifolia. Denne har tyndere blade, men disse er stadig spiselige.

Er et laurbærtræ det rigtige valg for dig?

Har du de rigtige temperaturer til Bay?

Bay kan være et godt valg til mange haver og situationer. Men det er vigtigt at sikre sig, at et laurbærtræ er det rigtige valg, hvor du bor.

De er generelt hårdføre ned til -5 grader C. (23 grader F.), men kan modstå noget koldere temperaturer, hvis de placeres i læ. Hvis du bor i et særligt koldt vinterområde, kan bugten være sværere at dyrke. De vil dog generelt vokse godt i amerikanske hårdførhedszoner 5-9.

Er din have udsat for vandlogging?

En anden ting at huske på er, at bugten er ret intolerant over for vandfyldning. Bay kan dyrkes i en række jordtyper, så længe de ikke bliver vandfyldte.

Hvis den dyrkes i jorden, vil den kræve en veldrænet jord. Den kan også blive beskadiget af vintervind, og hvis den bliver udsat for disse, bør den dyrkes på et beskyttet sted.

Kan Bay lide din jord?

Bay trives i let sur jord med en pH svarende til den, der foretrækkes af andre middelhavsurter. Hvis din jord er særligt basisk i naturen, kan du finde det lettere at dyrke bugten i beholdere i stedet for i jorden.

Har du plads til Bay?

I modsætning til de fleste andre urter, vil bay vokse for at skabe et lille træ. Den vokser langsomt, men kan nå en eventuel størrelse på omkring 39 fod x 32 fod (12m x 10m), så hvis du planlægger at lade den være ubeskåret og ukontrolleret, er dette værd at huske på, når du overvejer det til din have.

Hvor man dyrker bugtetræer i din have

Hvis klimaet og jordbundsforholdene i din have er velegnede til at dyrke et laurbærtræ, så er den næste ting at overveje, hvor i din have dine prøver skal placeres.

Bay kan bruges som en individuel prøvebusk eller lille træ, beskæres for at skabe topiary eller hæk, eller dyrkes i beholdere.

Du bør vælge et sted, der er i fuld sol eller plettet/halvskygge, og undgå naturligvis særlige udsatte områder, frostlommer eller områder, der er tilbøjelige til vandlidning.

Da du skal bruge bay i køkkenet, kan det være nyttigt at have det tæt på dit køkken, hvor du nemt kan plukke et blad eller to, når det er nødvendigt.

Hvornår og hvordan man planter et laurbærtræ i din have

Bugttræer eller unge planter plantes bedst ud om efteråret eller det tidlige forår, så de har en chance for at blive etableret inden sommerens varme.

Hvis du planter dit laurbærtræ i jorden, bør du:

  • Forbered plantningsarealerne - tilsæt organisk materiale for at forbedre dræningen i tung jord eller for at forbedre fugtopbevaringen i sandede, meget fritdrænende.
  • Grav et hul, der er lige så dybt som rodklumpen på dit laurbærtræ og omkring dobbelt så bredt, så rødderne kan spredes ud.
  • Placer bugten oprejst i dette hul, og fyld forsigtigt ud og stamp jorden omkring den, mens du vander grundigt, men ikke for meget.
  • Tilføj en let barkflis omkring dit laurbærtræ for at hjælpe med at regulere jordens fugtighed og temperatur og modvirke ukrudt, som kunne fuldføre den unge plante, men undgå tunge barkflis, der kan holde for meget vand omkring laurbærtræet.

Voksende bugt i containere

Hvis forholdene ikke er ideelle til jorddyrkning i din have, kan laurbærtræer også trives, når de dyrkes i containere. Her er et par tips til at hjælpe dig med at dyrke et laurbærtræ i en container:

  • Brug et fritdrænende medium i din beholder, og tilføj grus for at forbedre dræningen.
  • Vand kun moderat, pas på ikke at overvande.
  • Brug et økologisk flydende foder til at genopbygge frugtbarheden hen over det sene forår og sommeren.
  • Genopfyld kompost og dril omkring en tredjedel af rødderne, eller genpot din bugt hvert par år.
  • Beskyt dit laurbærtræ med fleece, eller bring det under dække, hvis temperaturen falder til under -5 grader C. (23 F.). Du kan også beskytte rødder i containerplanter i koldt vejr ved at dække potterne med bobleplast eller andet isolerende materiale.

Oprettelse af Bay Topiary eller Hedging

Bay Topiary

Hvis du planlægger at skabe topiary, kan bay beskæres og trænes til en bred vifte af interessante former.

Typisk kan du forme dem som pyramider, bolde eller 'slikkepinde'-standarder, selvom nogle også er blevet udsmykket flettet eller flettet sammen i en spiralform, mens andre har skabt alle mulige dyre- eller mytologiske former ud fra deres laurbærtræer.

Topiary trænede laurbærtræer trimmes med skarpe sekatører i sommermånederne. Dette hjælper med at tilskynde til en tæt vækstvane og til at opretholde den ønskede form. Nye skud skal beskæres til en knop, der vender i den retning, som du ønsker, at væksten skal dannes.

Bay Hedging

Let sommerbeskæring hjælper også med at holde en bugthæk i form. Hvis du planter en ny bugthæk, vil hvor mange planter du skal købe for at skabe en solid hæk afhænge af, hvordan du køber dem.

Køber du nøgne laurbærtræer om vinteren, bør disse placeres i dobbelt række, med 4,5 -6 planter pr. meter afhængig af størrelse. Med rodkugleprøver eller pottedyrkede bugter skal du bruge omkring 2 – 3,5 planter pr. meter.

Beskæring af en bugtbusk eller et bugttræ

Hvis du dyrker en laurbærbusk eller laurbærtræ som en individuel prøveplante, vil der normalt kun være behov for let sommerbeskæring for form og størrelse. Klip blot tilbage til et lavere blad eller blomsterknop, hvis det er nødvendigt for at holde busken flot.

Et modent laurbærtræ vil normalt ikke kræve meget beskæring, men kan tåle hård beskæring, hvis det kræves. Det vil dog gå langsomt med at komme sig og skabe ny vækst. Det er bedre at renovere store, tilgroede bugter over to eller tre sæsoner, i det sene forår eller forsommeren.

Vandings- og fodringsbugt

Som nævnt ovenfor er bugten intolerant over for overvanding, og det er generelt lidt bedre at under vand frem for at overvande. Ligesom andre middelhavsplanter kan laurbærtræer klare sig relativt godt under tørre forhold, selvom de selvfølgelig ikke skal lades tørre helt ud.

Bay kræver ikke særlig frugtbar jord, og det er derfor også vigtigt ikke at overfodre din plante. Et skånsomt, økologisk plantefoder givet hver anden uge i sommermånederne kan dog være gavnligt, især for planter i containere.

Identifikation af problemer, når du dyrker et bugttræ

Gule blade:

Disse er normalt et tegn på vandlidende eller kolde vejrskader, men kan også indikere en næringsstofmangel, især i laurbærtræer, der dyrkes i containere.

Bladpletter:

Dette indikerer normalt et problem med vandfyldning eller vådt vejr. Planter i beholdere kan være mere tilbøjelige til dette problem. Det er ofte et tegn på, at komposten skal friskes op, og planten skal ompottes.

Afskalning af bark/ revner på nederste stilke:

Dette er normalt forårsaget af hårdt vintervejr, og selvom det ser ret dårligt ud, så længe resten af ​​planten vokser normalt, bør det ikke være dødeligt, og dit laurbærtræ bør komme sig.

Brune blade:

Dette er endnu et tegn på miljøproblemer. Vær opmærksom på dræning, vanding og læ, og det betyder måske ikke enden på dit laurbærtræ.

Krøllede blade med lysegule/brune kanter:

Hvis bladene krøller og ser uskønne og misfarvede ud, skal du kigge under de krøllede bladkanter efter små gråhvide insekter. Du kan have et tilfælde af bay sucker. Selvom det er grimt, er den gode nyhed, at plantens langsigtede sundhed normalt ikke påvirkes. Pluk og bortskaf berørte blade.

Skalinsekter:

Bugten kan være påvirket af blød eller hestekastanje skæl. Disse små insekter kan ses på undersiden af ​​blade eller på stængler. Du skal muligvis ikke gøre noget, da bugtens vækst kan være upåvirket. Men at tiltrække eller introducere rovinsekter kan hjælpe med at genoprette den naturlige balance i din have.

Parasitoidhvepse introduceres nogle gange som en biologisk bekæmpelse for blød skæl.

Sådan tørrer du laurbærblade

Blade plukkes bedst tidligt om morgenen for at bevare deres æteriske olie.

Når de er plukket, læg laurbærbladene på køkkenrulle, så de ikke rører hinanden. Anbring i et varmt, tørt, godt ventileret rum og lad det stå i to uger - vend en gang halvvejs. Efter to uger skal du undersøge dine laurbærblade. Hvis de stadig er mørkegrønne eller bløde nogle steder, så lad i endnu en uge.

Når du er sikker på, at dine laurbærblade er tørre, skal du opbevare dem i en glaskrukke til brug på nedenstående måder.

Du kan fremskynde tørreprocessen ved at tørre laurbærblade inden dehydrator.

Sådan bruges laurbærblade

Spiselige anvendelser til laurbærblade

Laurbærblade er en afgørende ingrediens i det franske køkken og en del af en 'bouquet garni'. De bruges bundet sammen med snor sammen med andre krydderurter i en række supper, gryderetter og andre opskrifter, før de fjernes ved slutningen af ​​tilberedningen.

Bladene kan bruges friske eller tørrede. Tørrede blade giver en stærkere smag, men vil miste deres smag, hvis de opbevares i mere end et år.

Andre anvendelser for laurbærblade

Laurbærblade har også en lang historie med anvendelse i urtemedicin, og bruges også somen strøurt, eller som et insektmiddel.

I din have beskytter den muligvis også naboplanter mod visse insekter, og i butikken kan den beskytte andre produkter mod snudebiller.

Naturligvis blev bladene også traditionelt brugt til at lave laurbærkranse til kejsere, generaler og digtere og kan også simpelthen bruges i arrangementer for at tilføje deres behagelige duft til dit hjem.

Køb af et laurbærtræ

Hvis du er overbevist om, at et laurbærtræ er det rigtige for dig, så vil du finde dem almindeligt tilgængelige på lokale havecentre eller planteskoler.

Amazon er altid en mulighed.Denne listesynes at have en række gode anmeldelser.

Det er dog altid bedst at bestille fra en specialiseret planteskole. Du kan være sikker på, at planterne er blevet plejet, de kommer altid med klare instruktioner og plejevejledning, og der vil altid være en ekspert ved enden af ​​telefonen til at hjælpe med eventuelle problemer.

Nature Hills Nursery er en sådan specialiseret planteskole, og de tilbyder denne laurbærbugt, som kommer i en 4x4x6 container.

Shop Bay Laurel på Nature Hills Nursery >>>

Photo

15 spændende basilikumvarianter at dyrke i din urtehave

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI