04/21/2024

Opskrifter

Sådan laver du tebomber – en smuk og imponerende gaveidé

Åh min gud, Rural Sprout-læsere, jeg er meget spændt på at dele dette sjove projekt med jer – vi skal lave tebomber.

En tebombe fyldt med blomsterte i en kop tekop af klart glas uden vand.

Hvis du vil gøre din næste kop te ekstra speciel, eller har du brug for en hurtig, men imponerende gave, er tebomber lige billetten.

Som en te-elskende mor kan jeg sige, at disse ville være en smuk og tankevækkende mors dags gave. De tager også kun en time eller deromkring at lave.

Og bortset fra silikoneformen har du sikkert alt, hvad du skal bruge for at lave en tebombe allerede.

Hvad er en tebombe?

Svanehals-kedel, der hælder kogende vand over den blomsteragtige tebombe. Rosenblade, kamilleknopper og en tørret blomsterte er dekorativt spredt på baggrunden.

Det er en klar skal omkring en tepose eller løs te, der smelter, når der hældes varmt vand over den. Jeg er sikker på du har hørt omvarm chokolade bomber, og disse er meget ens.

En kop dyb blågrøn te med sommerfugle søde ærter svævende på toppen.

Jeg elsker alt med den smukke blå af sommerfuglens søde ærteblomster. Et skvæt citron og denne te bliver lilla.

Skallen kan laves med honning og sukker eller isomalt.

Disse dejlige tebomber gør din daglige kop ekstraordinær. Og de er overraskende nemme at lave. Jeg troede helt sikkert, at de ville være super kræsne og svære at lave. Se, de kom sammen med minimalt besvær. Jeg fandt endda ud af et nemt trick til at gøre det endnu nemmere at fylde formene.

Hvad du skal bruge

  • Silikone slikform (kugleformet eller anden form beregnet til at have to halvdele støbt sammen)
  • Sliktermometer eller infrarødt termometer
  • En dejlig luftig pensel (god kvalitet, så den ikke falder)
  • Pergament muffin kopper
  • Lille grydeske
  • Lille bradepande
  • Honning og sukker elIsomalt krystaller
  • Diverse teer – i teposer eller løs te

Silikone slikform

Til silikoneslikformen vil du have noget ret fleksibelt, så du kan fjerne skallerne uden at de revner. jegkøbte mine forme på Amazon, men jeg er sikker på, at du nemt kan finde dem i næsten enhver håndværksbutik.

Bruger Isomalt

Isomalt er en sukkererstatning lavet af rødbeder. Det har ingen indflydelse på blodsukkerniveauet, hvilket gør det til en god mulighed for personer med diabetes. Du bør dog ikke indtage mere end 20 g isomalt på en dag, da det har en naturlig afførende effekt. Det kommer ikke ud til mere end to tebomber om dagen.

Honning og sukker

Brug af honning og sukker vil give dig en mere klassisk sødet te. Tebomberne vil dog have en blød gylden nuance. Hvis du vil farve dine tebomber eller have klare skaller for at se teen inde i dem, kan du bruge isomalt.

Sticky te-bomber

For de bedste resultater skal du arbejde på en dag (eller i klimaanlægget), hvor luftfugtigheden er relativt lav. Hvis det er for fugtigt ude, bliver skallerne klistrede og begynder at blive slappe.

Fremstilling af tebombeskaller

At lave teskallerne er ret simpelt; du vil dog arbejde med en meget varm og klæbrig væske. Du bliver nødt til at bevæge dig hurtigt, da det afkøles hurtigt. Jeg vil ikke anbefale dette projekt til små børn. Jeg vil også foreslå at bruge varmebestandige køkkenhandsker for at undgå forbrændinger fra den skoldede væske.

Jeg vil guide dig gennem fremstillingen af ​​både isomalten og honning- og sukkerskallerne. Når dine skaller er lavet, er resten af ​​instruktionerne de samme.

Isomalt skaller

  • 1 kop isomalt krystaller
  • 2 spsk vand
En lille gryde med en kop isomaltkrystaller, der endnu ikke er smeltet.

Opvarm isomaltkrystallerne og vandet i en lille gryde ved middelhøj varme, indtil det er helt opløst, klart og boblende hurtigt. Du kan hvirvle væsken i gryden eller bruge en træske for at hjælpe dem med at opløses hurtigere.

Når væsken er klar og boblende, kan du begynde at fylde dine forme.

Honning og sukkerskaller

  • 1 kop sukker
  • 1/3 kop honning
  • 2 spsk vand
Honning og sukker bobler i en gryde til at lave tebomber.

Vær ekstremt forsigtig, når du tilbereder honning og sukker.

Opvarm sukker, honning og vand i en lille gryde ved middelhøj varme under omrøring, indtil det er helt opløst. Du skal bringe denne blanding til 290 grader. Det vil boble og skumme hurtigt, men det bør ikke flyde over din gryde. Tjek temperaturen ofte, og så snart den nåede 290 grader F, fjern gryden fra varmen og begynd at fylde dine forme.

Fyldning af formene

Min hånd holder en pensel og bruger den til at hvirvle varm tebombevæske rundt om en slikform af silikone.

Giv hver form et godt hvirvel hele vejen op og over læben.

Jeg fandt ud af, at omkring en teskefuld pr. kuppel fungerede godt til 2' tebomber. Du kan hælde direkte fra gryden i formene eller bruge en silikoneske til at dyppe det varme sukker ud.

Bare rolig, hvis du drible lidt på formen eller rundt om kanterne; den knækker let, når skallen har sat sig.

Du skal arbejde hurtigt for at sprede den varme væske rundt om hele kuplen.

Jeg fandt den bedste måde at gøre dette på med en blød kunstners malerpensel. Jeg hvirvlede simpelthen malerpenslen rundt i bunden af ​​hver kuppel og op ad siderne. Dette fungerede usædvanligt godt og var meget nemmere end forslag, jeg fandt i andre tutorials.

En silikoneform lavet med tebombeskaller.

Alt sammen klar til køleskabet.

Når du har fyldt formen, skal du stille den i køleskabet i 10-15 minutter.

Fjernelse af skallerne fra formen

Tag dine slikforme ud af køleskabet og pil forsigtigt formen tilbage fra tebombeskallen, mens du også trykker den ud fra bunden. Arbejd forsigtigt og i en jævn bevægelse. Jeg fandt ud af, at hvis jeg strakte formen ud, ville skallen revne.

Hvis en skal revner, inden du får den ud af formen, kan du sagtens male over den med lidt af den varme væske og malerpenslen. Stil den tilbage i køleskabet i yderligere 10-15 minutter, og prøv derefter igen.

Læg skallerne på en firkant med bagepapir. Du ønsker ikke at lægge dem på noget som en serviet, køkkenrulle eller viskestykke, da de vil klæbe.

Lad skallerne komme til stuetemperatur, før du tilføjer din te.

Fyld dine tebomber

Det fine med tebomber er, at du kan bruge teposer eller løs te. Du vil kun fylde den ene halvdel af skallerne.

Tebombeskaller fyldt med hibiscusblomster, rosenblade og kamilleknopper.

Hibiscus blomster laver en smuk og velsmagende te, der passer perfekt til honningtebomberne.

Brug en dyngede teskefuld sort te eller urtete til løse teer.

Du kan trække snorene af teposerne eller forsegle tebomben med snoren stik ud. Jeg syntes at pyramide teposerne passede fint alene, men større firkantede poser skal foldes ind i hjørnerne for at passe.

Du kan være kreativ her eller holde det enkelt. Tebomber er så smukke og sjove; de gør selv en simpel Lipton tepose speciel.

Her er et par ideer til at fylde tebomber.

Blomster sorte teer

Så mange blomster gør sådan en vidunderlig akkompagnement til sort te. Earl Grey og lavendel er en fantastisk kombination. Rosenblade og pouchong passer godt sammen. Eller hvad med en chai-tebombe, tilsæt nogle nelliker, tørret ingefær og et lille stykke kanelstang.

Bliv kreativ eller hold det enkelt – tebomber er sjove at lave.

Bland din egen urtete

At lave en blanding af urter til individuelle tebomber er en fantastisk måde at prøve nye kombinationer på. Hvis du rammer noget, du godt kan lide, kan du blande et større parti af det.

Få godt tebomber

En dåse Celestial Seasonings Sleepytime-te med en pose gemt i en honningte-bombeskal.

Dette er min ældste drengs yndlings-te. Han bad mig lave et parti tebomber af Sleeptytime te.

Hvorfor ikke lave tebomber til en ven, der er under vejret eller går igennem et hårdt område. Vælg koffeinfri te, der vil hjælpe med at lindre maveforstyrrelser, ondt i halsen eller hjælpe på nerverne og lette søvnen.

Tebombe-favoritter

Køb en elskets yndlingste og lav tebomber ved hjælp af den te.

Forsegling af tebomber

Når du har fyldt den ene halvdel af en tebombeskal, opvarmer du en lille stegepande over middel-lav varme, indtil den er god og varm. Sluk for varmen. Hold en tom halvdel af skallen, og tryk den forsigtigt ned på bradepanden i et par sekunder. Det tager ikke meget længere tid end det.

Tryk og løft forsigtigt for at smelte kanten af ​​skallen.

Træk skallen væk og pres hurtigt de to halvdele sammen. Du kan få nogle fine sukkersnore, men de kan sagtens tørres væk.

Diverse tebomber fyldt med løse teer og teposer.

Jeg ved ikke hvilken jeg skal drikke først!

Lad tebomberne køle af på bagepapir.

Opbevaring af tebomber

For at opbevare dem, læg hver tebombe i en pergamentmuffinforing og opbevar dem i en lufttæt beholder. Tebomberne er bedst, hvis de bruges inden for en uge eller to; luftfugtighed vil få dem til at klæbe sammen eller kaste sig over sig selv efter meget længere tid end det. Selvom dette ikke påvirker smagen, er de mindre smukke.

Servering af dine tebomber

Går.

For at servere tebomber skal du blot placere en i en tekop og hælde kogende vand over den. Skallerne smelter, søder din te og afslører teen inde i dem.

Går.

Hvis du planlægger at bruge løsbladste, kan du overveje at bruge en te-diffusor. Overvej at bruge enklar tekande med diffuserat nyde smukt farvede blomsterte.

Væk. Te er klar!

Efter at have læst vejledningen ved jeg, at det lyder som meget arbejde, men det hele går ret hurtigt. Kom i gang, og du vil blive overrasket over, hvor hurtigt du vil nippe til te lavet med din første batch tebomber. Nyd mine venner!

For endnu en nem, men åh-så imponerende gaveide, prøv at lavehjemmelavet violsirup.

Photo

Varmkompostering – Forvandl madaffald til kompost på rekordtid

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI