04/25/2024

Gro Mad

Dårlige naboer – den ultimative guide til inkompatible ledsageplanter

En frodig og smuk køkkenhave.

Apropos strålende høst...

Et nyt år betyder en frisk grøn start på din have. Mulighedernes og den herlige høsts land.

At planlægge det bedste er altid et optimistisk synspunkt at stræbe efter. Alligevel kan det ske, selv i haven, at nogle dårlige forhold kommer i vejen, hvilket underminerer din søgen efter overflod.

Din have kan være den næste sæbeopera i dagtimerne.

Ikke at du har gjort noget alvorligt forkert. Selvom det kan være tilfældet, at du stadig har noget at lære om planters subtile interaktioner.

Du kan se, planter har også deres sympatier og antipatier, ligesom vi mennesker har.

Ikke alle kan lide at sidde ved siden af ​​deres svigertante til middag. Glem ikke det faktum, at aftensmaden højst varer et par timer. En plantesæson varer i flere måneder.

I haven er 'siddearrangementet' en anden historie.

Nogle planter vil trives ved siden af ​​hinanden, endda gavne dem med næringsstoffer eller afskrække sultne skadedyr. Andre vil bringe dem ned, når de tager næringsstoffer væk, eller tiltrække ligesindede insekter af den knap så gode slags.

Inden for ledsagerplantning er der mange gråzoner.

Så hvis du er bekymret for fiasko på nogen måde, så lad blot disse tanker forsvinde, som om du så skyerne. Lad dem flyde væk, og kværn derefter dine frø i haven – selvfølgelig i god orden. Nær perfekt timing er også noget vidunderligt at skyde efter.

Fordele ved ledsagende plantning

Det burde efterhånden være tydeligt, at nogle planter bare ikke passer sammen.

Selvom du søger efter videnskaben bag det, kommer du til at høre noget af dette og noget af det. Hvad jeg mener er dette: vi ved simpelthen ikke alt, hvad der er at vide om, hvad der giver planter deres præferencer.

En masse kloge råd om plantning af ledsagere er blevet videregivet fra gartner til gartner, efterhånden som folk eksperimenterede med forskellige plantekombinationer. Og som vi vil foreslå dig senere, kan det godt betale sig at lave dine egne observationer i din have.

Alligevel er fordelene ved ledsagende plantning der, og de er målbare!

Ledsagende plantning:

  • øger væksten af ​​planter, hvilket resulterer i større høst
  • forbedrer smagen af ​​mange frugter, grøntsager og urter
  • hjælper med at afvise skadedyr
  • giver dig mulighed for at bruge din haveplads mere effektivt
  • giver et sted for mangfoldighed - hvilket øger bestøvere, dyreliv og sundheden i din jord
  • ledsagende plantning kan give støtte til de planter, der har mest brug for det

Hvis du nogensinde har hørt omDe tre søstres have, som består af majs, bønner og squash, så er du allerede bekendt med det grundlæggende koncept med ledsagerplantning, og hvad det kan gøre for dig i haven.

Lad os tage det et par skridt videre, så du kan visualisere, hvordan du sammensætter din have.

Det er, som om det var et puslespil med overlappende energier. Fordi at plante 'ved siden af ​​en anden plante' kan nogle gange betyde et par rækker væk, eller den anden side af haven. Det hele afhænger af, hvor stort dit rum er.

Hvis din have er lille, vil ledsagende plantning ofte ikke være en levedygtig mulighed. Det vil sige, medmindre du vælger at dyrke de ting, som er kendt for at vokse godt sammen, og afholde dig fra at dyrke dem, der ikke gør det. Måske skifte dine afgrøder hver sæson, som man naturligvis ville gøre med sædskifte.

22 havegrøntsager (og frugter) og hvad de ikke bør plantes ved siden af

De fleste artikler om ledsagende plantning har det primære fokus på, hvad der vokser godt med hinanden.

Lad os ændre det omkring og første listehvad man ikke skal planteved siden af ​​den plante, du forsøger at dyrke hårdest. Så vil vi liste et par, der er gode. På den måde får du læst begge sider af historien.

Derudover behøver du ikke gå ud og søge mere på, hvad der vokser godt med tomater. Selvom vi også har et svar på det. Faktisk er der35 ledsagende planter til at vokse med dine tomater.

En note om ledsagende plantning

Hvis der ikke ser ud til at være et positivt eller negativt forhold mellem to grøntsager/frugter, kan du roligt antage, at det bare er neutralt.

Fra sæson til sæson, hold en skitse af din have sammen med nogle noter taget gennem vækstperioden og noter dine succeser såvel som dine fiaskoer ned. Du ser måske en forbindelse, som kan undgås, eller som kan fremmes i fremtiden.

1. Asparges

Lilla og grønne asparges vokser i en have og bliver plukket og lagt i en kurv.

Hvisasparges er højdepunktet i din have, har du måske opdaget en ting, som den ikke kan lide. Den kan virkelig ikke lide at have våde fødder! Når det er sagt, er veldrænende jord en absolut nødvendighed for asparges.

Undgå samtidig, at asparges deler plads med alle Alliums (porrer, hvidløg, løg), da de siges at hæmme væksten af ​​dine stilke. Sig også farvel til fennikel. Sørg i hvert fald for at plante den så langt væk som muligt.

Du kan prøve lykken med at dyrke kartofler tæt på asparges, selvom nogle gartnere siger, at det hæmmer væksten af ​​knoldene. Hvis du har en kærlighed til dine spuds, så plant dem et andet sted i haven.

Hvad asparges kan lide at være ved siden af:

Det er ikke ualmindeligt, at en plante har flere likes end antipatier, som du løbende vil se gennem resten af ​​de listede planter.

2. Bønner

Rækker af bønner, der vokser i en have.

Ligesom nogle mennesker er kræsne med at spise deres bønner, er bønnerne kræsne med hensyn til deres nærmeste naboer.

Bønner foretrækker ikke at dele selskab med medlemmer fra kålfamilien, såvel som disse svovlholdige alliumer.

Plant ikke bønner ved siden af ​​broccoli, blomkål, grønkål eller sennep. Undgå at plante spidskål, porrer, hvidløg og løg tæt på dine bønner.

Men dine bønner kan virkelig være glade ved siden af ​​selleri, majs, agurker, radiser, jordbær og nasturtium.

3. Roer

Roer, der vokser i jorden og tre roer, der er blevet plukket, liggende i jorden.

Roer er blandt den afslappede skare.

Alligevel tolererer de af helt deres egne årsager ikke at blive plantet ved siden af ​​stangbønner eller marksennep.

Disse par antipatier giver dig masser af plads at finde plads tilalle de rødbeder du kan spisei din have.

Roer har godt af at blive plantet ved siden af:

  • broccoli
  • rosenkål
  • kål
  • gulerødder
  • blomkål
  • kålrabi
  • salat
  • løg
  • radiser

4. Rosenkål

En håndplukker rosenkål fra en stilk.

Hvis du drømmer om at spise fra haven helt ind i vintermånederne, vil du ikke springe over at dyrkerosenkål. Det vil sige, medmindre du tilhører en vis procentdel af befolkningen, som ikke kan tåle dem.

Sæt dine uenigheder til side og kom ind på, hvad rosenkål ikke kan lide: kålrabi, stangbønner og jordbær.

Du vil finde det super nyttigt at vide, at rosenkål trygt (og med glæde) kan plantes ved siden af ​​rødbeder, gulerødder, selleri, salat, løg, ærter, kartofler, radiser, spinat og mærkeligt nok - tomater.

At plante for mange korsblomstrede grøntsager sammen kan dog have negative konsekvenser.

Når først bladlus, kålsløjfer, bladminere, squash-bugs og skærorme begynder at angribe, kan de nemt spredes til andre medlemmer af kålfamilien.

Husk, at selvom de kan have lignende dyrkningskrav, er det ofte bedst at sørge for en buffer i haven. Til dette fungerer duftende urter og blomster som nasturtiums og morgenfruer godt til at frastøde insekter.

5. Kål

For at holde fast i de lækre korsblomstrede grøntsager er kål kendt for at optage en stor mængde plads i haven.

Igen er det polebønnerne, der bør undgås, da de er uforenelige med de fleste Brassicas. Du bør også undgå at plante kål ved siden af ​​tomater.

Basilikum og kål blandes heller ikke godt. Hvis du gerne vil beskytte dine kål med aromatiske urter, så bliv ved med at læse for dem, den går ud af det med.

Det du skal plante ved siden af ​​din kålfamilie er dild, rosmarin, timian, hvidløg, løg, mynte og selleri.

Relateret læsning:18 kålfamilie-ledsagede planter og 4 til aldrig at vokse sammen

6. Gulerødder

En landmand tager fat i en flok gulerødder, der lige er blevet trukket op af jorden.

Dyrkning af gulerødder har altid været en ting, jeg ser frem til hver sommer. For at trække dem lige op af jorden skal du tørre dem af med dine hænder og bide i dem med et rungende knas. Ren lyksalighed.

Glem ikke atspis dine gulerodstoppe!

Det er enkelt: Undgå at plante gulerødder med dild, fennikel og pastinak.

Dild kan hæmme væksten af ​​dine gulerødder, fennikel har en tendens til at være en enspænder, der ellers tiltrækker en række potentielt skadelige insekter; og pastinakker, ja, de er modtagelige for de samme sygdomme.

Ikke ligefrem et godt match.

Plant i stedet dine gulerødder tæt på bønner, radiser, ærter, salat, grønne løg, purløg ellerporrersom frastøder gulerodsfluer.

7. Majs

Stængler af majs vokser i en have.

HuskTre søstreledsagende plantning nævnt ovenfor?

Herfra ved du, at majs har gavn af bønner (som fikserer nitrogen i jorden, og squash, som skygger for jorden (holder jorden køligere og forhåbentlig 'ukrudtsfri').

Den eneste plante, som majs virkelig ikke kan lide at stå ved siden af, ertomater.

Ikke kun fordi de begge er tunge fodre, men fordi majs og tomater tiltrækker majsøreorm og tomathornorm. Ingen af ​​dem er generelt velkommen i din have.

Plant dine majs ved siden af:

  • basilikum
  • borage
  • agurk
  • dild
  • meloner
  • nasturtiums
  • pole bønner
  • græskar
  • radiser

Bare sørg for at få dine majs i jorden på det rigtige tidspunkt for den sundeste høst.

For den fulde guide til plantning af majs ledsager –12 majsplanter og 4 der ikke burde være i nærheden

8. Agurker

Agurker med espalier vokser i en have.

Meloner, salvie og kartofler er alle planter, der ikke bør dyrkes lige ved siden af ​​agurker.

At dyrke basilikum ved siden af ​​dine agurker siges at give nogle basily-smag til dine cukes, så du vil måske også undgå den aromatiske urt.

For at finde ud af flere likes og dislikes, vil vores agurkedyrkningsguide pege dig i de rigtige retninger:11 ledsagende agurkplanter og 3 til aldrig at plante med agurker

9. Aubergine

En hånd holder en aubergine, der vokser i et højbed.

Auberginer er slet ikke kræsne, hvem de deler havejord med.

Den eneste outsider her erfennikel, som efter sigende slet ikke har nogen venner, og som skal dyrkes adskilt fra dine andre haveafgrøder.

I mangel af fennikel skal du gå videre og plante din aubergine ved siden af ​​ærter og bønner, da aubergine nyder godt af det ekstra nitrogen i jorden. Bare sørg for ikke at skygge dine solelskende auberginer med trelliserede bønner.

Fordelagtige urter at plante med aubergine omfatter estragon og timian.

Du er også fri til at plante dine auberginer ved siden af ​​andre natskyggefamiliemedlemmer, inklusive peberfrugter, tomater og kartofler.

Hvis du leder efter endnu flere fordele ved ledsagende plantning, kan spinat dyrkes i skyggen af ​​auberginer.

10. Hvidløg

Nogen holder en flok nyopgravede hvidløgsløg.

Hvad skal du ikke plante ved siden af ​​hvidløg? Bønner, ærter, persille, asparges og salvie er alle uforenelige til dyrkning med hvidløg.

Hvad vokser godt ved siden af ​​hvidløg? Heldigvis er listen lang og omfattende:

  • rødbeder
  • broccoli
  • kål
  • gulerødder
  • blomkål
  • dild
  • aubergine
  • frugttræer
  • Andet
  • kålrabi
  • peberfrugt
  • spinat
  • tomater

Flere blomster har også gavn af at have et fed eller to hvidløg plantet i nærheden, herunder pelargonier, morgenfruer, endda roser.

Samtidig hjælper andre krydderurter hvidløg med at vokse bedre, stærkere og mere robuste: røllike, sommerkrydder, rue og kamille.

11. Salat

Salat vokser i rækker i et havebed.

Bladsalat kan simpelthen ikke lide at dele et havebed med medlemmer af kålfamilien. Måske kan de ikke lide lugten af ​​hinanden, eller måske konkurrerer de om fugt.

Uanset årsagen giver det mere mening at plante salat ved siden af ​​mindre, ligesindede afgrøder som rødbeder, gulerødder, agurker, løg, radiser, ærter, pastinak, tomater og jordbær.

Nogle gartnere siger, at salat kan vokse godt sammen med majs og solsikker. Hvis du er i tvivl, så prøv det! I dette tilfælde vil salaten med sine lavvandede rødder få fat i nok vand med konsekvent vanding, hvilket efterlader rigeligt med fugt til de højeste, dybt rodfæstede afgrøder.

Relateret læsning:20 salatsorter til at vokse gennem efteråret og vinteren

12. Andet

Toscansk grønkål vokser blandt andre grøntsager i et havebed.

Hvis tanken om at lave dine egne sprøde grønkålschips nogensinde har strejfet dig, så er det måske på tide at begynde at dyrke grønkål i haven.

Grønkål, som er et andet medlem af kålfamilien, vil være tilbøjelig til at få de samme skadedyr (bladlus, loppebiller, kålorme og harlekinbug), men det giver ikke nok fjendskab til at forhindre dig i at dyrke dem tæt sammen.

Selvom de irriterende fejl er noget at holde øje med.

Det viser sig, at grønkål ikke er helt tilfreds med at dyrke ved siden af ​​bønner, tomater eller jordbær. Grønkål har også en lille afsky for basilikum.

Heldigvis kan du plante dem ved siden af ​​hvidløg og løg, dild og nasturtium for at holde alle de grønkålschips i haven.

Den udtrykker heller ikke mange meninger, når den sidder ved siden af ​​rødbeder, selleri, agurker, mangold eller kartofler.

13. Kålrabi

Lilla kålrabi vokser i et havebed.

Kålrabi er en ofte overset grøntsag, der er nem at dyrke og hurtig at modne. Det er en af ​​de hårdføre planter med frø, der kan sås i haven 3 til 4 uger før den sidste forventede frostdato.

Dette giver dig ikke kun et forspring på plantning, men det betyder også mindre tid til at vente i forventning om din første høstbare afgrøde. 45-60 dage er aldrig for lang tid at vente på hjemmelavet godhed!

Som alle de andre har kålrabi et par antipatier: tomater, stangbønner og peberfrugt.

Alt andet er fair game: fra rødbeder til agurker, salat og kartofler.

14. Løg

En plet løg, der vokser i jorden.

På nuværende tidspunkt har du måske bemærket, at løg ret ofte fungerer som en ledsagerplante. Lad os finde ud af, hvad de foretrækker ikke at blive plantet ved siden af.

Plant ikke løg ved siden af ​​ærter og bønner, eller asparges og salvie. Det er altid klogt at holde afstand mellem andre typer løg (såsom porrer, hvidløg og skalotteløg), da løgmaddikerne nemt kan gå fra en plante til en anden.

Plant i stedet dine løg ved siden af:

  • rødbeder
  • broccoli
  • rosenkål
  • kål
  • gulerødder
  • salat
  • Andet
  • peberfrugt
  • tomater
  • jordbær

15. Ærter

Forårsærter vokser i jorden.

Bak dine tanker et øjeblik. Så du tilfældigvis ærter som værende kompatible med løg? Nej, de er bestemt ikke kompatible. Det samme gælder for, at hvidløg er en inkompatibel plante med ærter.

Faktisk bør du undgå at plante Allium direkte med ærter. Ja, dette inkluderer også at undlade at plante ved siden af ​​purløg.

Men fordi ærter øger det tilgængelige nitrogen i jorden, er de venner med flere andre havegrøntsager. Det er en lang liste, der inkluderer bønner, gulerødder, selleri, majs, agurker, aubergine, peberfrugt, radiser, spinat, tomater, majroer og mere.

16. Peberfrugt

Peberfrugt vokser på deres planter i en have.

Listen over pebret antipati er ret lille i forhold til sine foretrukne naboer. Alt du skal gøre er at undlade at plante peberfrugt ved siden af ​​Brassicas og fennikel.

Hvad du kan plante med dine peberfrugter, får dit hoved til at snurre. Hvilket efterlader dig med masser af plads at lege med, mens du designer din have.

Plant urter ved siden af ​​din peber for at bekæmpe trips og fluer, mens du tiltrækker gavnlige insekter: basilikum, purløg, dild, merian, oregano, persille og rosmarin.

Indret din have med andre komplementære grøntsager såsom rødbeder, gulerødder, chard, agurker, aubergine, salat, radiser, spinat og tomater.

Og glem ikke vigtigheden af ​​ledsagende plantning med blomster!

Peberfrugt kan have stor gavn af at blive plantet i nærheden af ​​pelargonier,morgenfruer,nasturtiumsog petunia.

17. Kartofler

En kurv med friskhøstede kartofler i snavset, der ligger flere kartofler i snavset ved siden af ​​kurven.

Med en støbejernsgryde, noglehjemmelavet svinefedt, og kartofler ude i haven, sammen med nogle æg fra dine baghavekyllinger, har du dig selv et næsten øjeblikkeligt måltid!

En som ingen sulten gæst ville nægte.

Alligevel kræver det lidt erfaring at dyrke flotte kartofler. Først og fremmest er der kartoffelbillerne at slås med. De små ting kan mangedoble sig i tusindvis i det sekund, du vender ryggen til!

Den næste ting er at finde den perfekte mængde vand. For meget og de vokser sig store og revner. For lidt vand og alt hvad du skal høste er jordnødder. De vil i det mindste være næringstætte, velsmagende jordnødder.

Med ledsagende plantning er dine chancer for bedre høst næsten garanteret. Spring ikke dette plantningstrin over, hvis du vil have nogle gode lange, sprøde fritter.

Undgå at plante dine kartofler med Brassicas, tomater, gulerødder, agurker, squash, asparges, solsikker og fennikel.

Sæt gerne dine kartofler ved siden af ​​disse30 kartoffel-ledsagede planter.

18. Græskar

To store græskar vokser i et plaster.

En ting er sikkert ved græskar – de fylder meget i din have. Vær sikker på at du kan rumme dem før plantning. Hvad der starter som et lille frø, kan nemt blive til en vin, der kravler 15 til 20 fod, med enorme blade, der skygger for alt nedenunder.

Græskar må ikke plantes ved siden af ​​rodafgrøder som kartofler, løg eller rødbeder, da disse grøntsager har en tendens til at forstyrre lavvandede rødder fra andre ledsagende planter. De konkurrerer også om næringsstoffer i jorden.

Det er også værd at bemærke, at krydsbestøvning altid er et problem med cucurbits - græskarfamilien.

Hvis du gerne vil gemme dine egne frø, så plant dine græskar så langt væk fra andre squash som muligt, eller prøv at dyrke kun én sort hvert år. Skift derefter til en anden sort i næste sæson.

Hvad angår ledsageplanter, kommer de tre søstre i spil igen.

Morgenfruer, stangbønner, solsikker, nasturtiums og merian er alle kompatible planter med græskar.

19. Radiser

Beskidte radiser er lige trukket fra jorden og lagt sig i jorden.

En af de bedste ting ved radiser, udover deres intense smag, er, at de er perfekte til sammenplantning mellem andre rækker af haveafgrøder. Dette giver dig mulighed for at maksimere havens plads, når du udfylder hullerne mellem overlappende høst.

Når radiser er tæt på andre Brassicas, skal du være træt af loppebiller, der tygger adskillige huller i bladene. For unge planter kan denne ukontrollerede skade være skadelig.

Det er også gået i arv fra gartner til gartner, at isop og radiser ikke blandes.

Mange krydderurter er dog gode ledsagere med radiser. Prøv at plante dild,someller kørvel med dine radiser. Morgenfruer, pastinak og bønner også.

20. Jordbær

Nærbillede af jordbær, der vokser på en seng af halm.

Hvad skal du undgå at plante med dine jordbær? Alle Brassicas, inklusive kålrabi og fennikel.

Selvom jordbærs sødme tiltaler os, kan den være lige så lokkende for andre havegæster. For at hjælpe dine jordbær til at trives, kan det virke kontraintuitivt at plante skarpe hvidløg og løg ved siden af ​​dem. Alligevel er det præcis, hvad de har brug for for at afværge visse ubudne gæster.

Du kan også prøve at blande planter sammen i et havebed ved at bruge de grønne aspekter af salat og spinat til at skjule modnende bær.

21. Tomater

Store, modne tomater vokser på planten.

Hvis der er én plante, som gartnere værdsætter mere end andre, topper tomaten som regel listen. Det er sødt, saftigt, velduftende og kommer i så mange størrelser og farver; især når man tager det i betragtningarvestykke tomatsorter.

Jeg ville elske at sige, at tomater er nemme at dyrke, men det er ikke altid tilfældet.

Man skal overveje sollys, den rigtige mængde vand, skadedyr og sygdomme, alt sammen for den perfekte – eller knap så perfekte – tomat.

For den bedste tomathøst skal du undgå at plante dem ved siden af ​​alle medlemmer af kålfamilien, majs, dild, andre natskygge (aubergine, peberfrugt og kartofler) og fennikel.

Plant i stedet disse urter, blomster og grøntsager med dine tomater:

  • basilikum
  • bønner
  • borage
  • morgenfrue
  • gulerødder
  • hvidløg
  • salat
  • morgenfrue
  • nasturtium
  • løg

Læs mere:35 ledsagende planter til at vokse med dine tomater

22. Zucchini og Squash

Flere zucchini vokser på planten.

Hvis du har ledt efter noget, der er let at dyrke, vil zucchini helt sikkert leve op til dine forventninger. Så meget, at du kan blive tvunget til at give nogle væk (held og lykke med det!), eller lærehvordan man konserverer zucchinitil senere.

Squash og zucchini vokser stort set af sig selv uden for meget input, selvom det er blevet bemærket, at plantning ved siden af ​​kartofler og græskar (på grund af potentiel krydskontaminering) er bedst at undgå.

Zucchini og andre sommergræskar kan plantes med majs og bønner, samt flere spiselige blomster og duftende urter, såsom:

Nu, hvor du har læst vores A-Z liste over inkompatible planter, er det tid til at lave en plan for din helt egen have. Mere information er altid tilgængelig, og det meste er kun en bog væk!

Ledsagende plantningsressourcer

Hvis du gerne vil dykke dybere ned i det fascinerende emne om, hvad der gør visse planter til bedre partnere i haven, opfordrer jeg dig til at tjekke et par af disse bøger:

Great Garden Companions: Et ledsager-plantesystem til en smuk, kemikaliefri grøntsagshaveaf Sally Jean Cunningham

Gulerødder elsker tomater: Secrets of Companion Planting for Successful Gardeningaf Louise Riotte

Plantepartnere: Videnskabsbaserede ledsagende plantestrategier til grøntsagshavenaf Jessica Walliser

Den komplette guide til ledsagende plantning – alt hvad du behøver at vide for at gøre din have vellykketaf Dale Mayer

Og undervurder aldrig de råd, du kan hente fra andre gartnere i online-fora og fra erfarne gartnere selv ude i den virkelige verden.

Tæt observation er nøglen til at finde, hvad der virker - og hvad der ikke gør.

Ledsagende plantning har eksisteret i lang tid, mange tusinde år. Selvom videnskaben ikke kan finde ud af det præcise hvordan og hvorfor, er én ting sikkert - den erfaring viser, at det virker.

Hvis du er i tvivl om at prøve ledsagende plantning, så spørg dig selv, hvad har du at tabe? Måske får du større blomster, større grøntsager og mere smagfulde jordbær. Det lyder ret godt for mig!

Når du finder ud af, hvad der er kompatibelt vs. uforeneligt i din egen have, skal du sørge for at føre noter fra år til år.

Og glem ikke at dele dine resultater med andre.

Photo

Sådan helbredes og opbevares vintersquash og græskar

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI