04/12/2024

Gro Mad

8 hemmeligheder til at dyrke flere agurker end nogensinde

Agurker, ligesom tomater, er på alle gartnere planteliste.

Måske er det fordi de smager fantastisk sammen i salater, eller måske fordi du forestiller dig en krukke hjemmelavede pickles i din fremtid.

Desværre er der nogle ting, der kan stå i vejen – mellem dig og din bedste agurkehøst nogensinde.

Med lidt have-know-how og know-how, kan du overvinde følgende agurkedyrkningsudfordringer denne sæson:

  • hårde agurkeskind
  • bitre agurker
  • gule agurker
  • skader fra insekter
  • vinstokke vokser ikke
  • frugt ikke dannes
  • bestøvningsproblemer
  • og transplantationschok

Selvom udfordringerne kan være mange, er der flere tips og tricks til at opnå ensartede og rigelige udbytter.

Bliv bevidst om dem, før du sår dine første frø, og en smuk, grøn agurkehøst er din til at tage.

1. Vælg en variant, der passer til dig

Dette er ikke så meget et plantetip, da det er almindelig gammel havesans.

For at nyde dine agurker, bliver du nødt til at vælge de agurker, du ønsker at spise.

Er det at skære agurker i skiver, såsom engelske eller europæiske agurker?

Leder du efter noget mere eksotisk, såsom citronagurker, persiske eller japanske (Kyuri) agurker?

Sokrates, Kirby, Koreansk, Vandmelon-agurker, Amiga – hvis du ikke er sikker på, hvilke agurker du skal bruge i din have,tag nogle frøkatalogerog planlæg lidt stille tid med planteguiderne.

Dit valg af agurkesort kan også være baseret på, hvordan du ønsker at bevare din rigelige høst. Husk dette, når du vælger den rigtige sort til din have.

2. At kende og så agurkefrø

En anden vigtig vækstbetingelse at huske på er, at agurker kræver en varm sæson med tilstrækkeligt sollys. Ikke for meget sol og heller ikke for lidt.

Cukes er også modtagelige for frost og let frysning. Derudover vil de ikke tåle tågede, fugtige somre.

Så nu ved du, hvilke vækstbetingelser agurker foretrækker: ikke for varmt, ikke for koldt, ikke for vådt og ikke for solrigt.

Lyder det som vejret, der viser sig i højden af ​​din sommerhave?

Hvis ikke, kan det få dig til at spørge dig selv, hvordan de vokser fabelagtig grønne og sprøde agurker til at sælge i supermarkederne? Nå, med det spørgsmål kommer du sandsynligvis ind på forretningshemmeligheder, såsom topgødningsmetoder og F1-hybrider.

Vigtigere end som så er det dog, at agurker vokser bedst i et drivhus, hvor man nemmere kan ændre på elementerne. Lysintensitet, vind, kunstvanding og så videre.

Men det betyder heller ikke, at agurker ikke kan vokse godt udenfor.

Har du et drivhus, så så agurkefrø både inde og ude. Udfør dine egne forsøg og se, hvad der vokser bedst for dig.

For at dyrke en agurk fra frø har du to valg:

  • direkte såning– det er lige så nemt som at skubbe frøet i jorden. Ingen bekymringer om at pleje frøplanterne eller transplantere dem senere.
  • start frø indendørs– denne mulighed er lidt mere tidskrævende, selvom den er helt perfekt til de gartnere med kortere vækstsæsoner.

Agurkfrø skal sås udendørs en uge eller to efter din sidste frost. Jorden skal være varm nok til, at spiring kan ske.

For at starte dem indendørs skal du planlægge at så dine frø 4-6 uger før din gennemsnitlige sidste frostdato.

Agurker spirer ret hurtigt på omkring en uge. De er især hurtige, når de varmes op af solen, eller en indendørs varmemåtte. Denne funktion gør dem sjove at dyrke, du kan næsten se dem komme op af jorden. Så,få børnene medogså i dyrkning af agurker er det sjovt og lærerigt.

3. Flytning af transplantationer

Du kan automatisk springe dette trin over, hvis du har besluttet at direkte så dine agurkfrø.

Men hvis dine frø blev sået i potter, så er dette transplantationstip noget for dig.

Den største fejl, du overhovedet kan begå, når du transplanterer agurker, er at flytte dem for hurtigt ind i haven.

Cukes kan ikke tåle kulden eller potentiel frost.

Før du flytter dine frøplanter ind i haven, skal du sørge for at hærde dine planter først.

Dette indebærer at udsætte dine planter for elementerne i et stigende tidsrum hver dag. Start med en time om dagen, og flyt derefter dine planter ind igen. Øg gradvist den tid, dine planter er udenfor, indtil de er klar til at blive flyttet udenfor permanent.

Når du fjerner frøplanterne fra deres potter, skal du sørge for at håndtere dem forsigtigt, da agurker foretrækker ikke at få deres rødder forstyrret.

Med en lille murske graves et hul, lidt større end rådkuglen (eller tørvepotten, hvis du har valgt den nemmeste dyrkningsmetode). Placer rødderne i jorden, og sørg for at give dine agurker masser af plads - omkring 12' fra hinanden i træk, med 24' mellem rækkerne. Glem ikke et øjeblik, at agurker kan lide at sprede sig.

Efter at have tømt jorden ned, skal du sørge for at vande frøplanterne dybt. Fra da af bør vanding en eller to gange om ugen være tilstrækkelig.

For meget regn er dog en helt anden udfordring med meldug og svamp.

Relateret læsning for at udnytte din haveplads mest effektivt:12 DIY Agurk Trellis og støtte ideer

4. Ledsager plantning med agurker

Når du dyrker dine agurker ude i haven, får du brug for nogle allierede. Venner, der hjælper med at beskytte mod insekter og bakterier.

Disse 'venner' kan komme i form af planter, hvis du er villig til at implementere en ledsagende plantestrategi for din bedste agurkehøst nogensinde.

Du kan bruge lidt tid pålæs den lange version af agurk ledsager plantning, eller tag mit ord for det, og observer den hurtige liste over agurk gavnlige ledsagere nedenfor:

Det er også godt at kende et par urter og grøntsagerikkeat plante med dine agurker:

  • aromater: basilikum, salvie og pebermynte
  • meloner
  • kartofler

Når alt er sagt og gjort, er du enten til ledsagerplantning eller ej. For nogle gartnere virker det en godbid, for andre føles det som for meget tid og kræfter. Det gode er, at du kan dyrke agurker på begge måder.

Hvor mange agurker du kan dyrke, er også op til din jord, gødning og vandingsmetoder.

5. Jordkvalitet + Gødskning + Mulching

Hvilken slags jord foretrækker agurker at vokse i? En løs, sandet muldjord er deres bedste valg.

Men du skal huske, at deres rødder vokser dybt. Deres enkelte pælerod kan strække sig tre til fire fod under jorden, med talrige forgrenede rødder omkring to fods zone. Så under jorden fylder de meget.

Lige nu er din hjerne måske hårdt på arbejde og forsøger at finde ud af, om agurker kan vokse i din sten- eller lerjord.

Det korte svar er ja, det kan du bestemt. Agurker kan endda overraske dig med større udbytter i lerjord, selvom de vil producere en tidligere afgrøde i sandjord (hvor jorden opvarmes hurtigere).

PH-mæssigt plantes agurker bedst i jord med en pH mellem 5,5 og 7,0. Hvis du er usikker på din jords pH-værdi, så få lavet en jordtest. Du kan finde ud af meget om din have på denne måde.

Den rigtige måde at befrugte dine agurker på:

Nu, hvor vi har fastslået, at agurker kan trives i alle mulige slags jorder, er de tre ting, de ikke kan leve uden, vand, kompost og godt rådnet gødning.

Men hvornår skal de befrugtes?

Det er ikke nok at smide noget gødning efter dem og lade dem være.

Der er tre tidspunkter i vækstsæsonen til at give agurker de næringsstoffer, de har brug for.

  • på tidspunktet for plantning
  • når du begynderbioklipning(det er et skjult tip til din bedste agurkehøst nogensinde!)
  • med faste intervaller efterhånden som planterne udvikler sig

Enhver gartner har hørt om vidunderne vedkompost. Følg med eksempel her og tag råd fra gartnere over hele verden, tilføj en rig håndfuld kompost til hvert plantehul. Ja, du kan endda tilføjeormestøbninger.

Har du både ormestøbning og kompost, så smid lidt af begge dele i. Dine agurker vil takke dig senere.

Mulching er den bedst bevarede hemmelighed.

Hvis du har sået dine frø direkte, er det bedste tidspunkt at klippe dem på, når de har udviklet et par blade. Mulden fungerer ikke kun som en fremragende ukrudtsbarriere, den hjælper også med at regulere jordtemperaturen.

Tilføj endnu en håndfuld kompost- og ormestøbninger, før du lægger halm, hø eller græsafklip, og dine agurker vil elske dig endnu mere.

Transplantater kan mulches, når du lægger dem i jorden. Glem ikke komposten.

Gødskning af agurker gennem hele vækstsæsonen.

Agurker er tunge foderstoffer som majs, aubergine, peberfrugt, squash og tomater. Det er mange af de planter, du elsker, ikke?

Nå, hvis du vil se mange af dem på dit middagsbord, skal du passe godt på dem først.

Nøglen til at gøde dine agurker er atholde applikationerne lette og regelmæssige.

Brug for meget gødning, og du vil få mange blade og få blomster - hvilket betyder lidt eller ingen frugt. Tricket er at finde den rigtige mængde gødning og den bedste løsning. Dette kan tage nogle forsøg og fejl fra din side.

Se vores artikel om hjemmelavet gødning for mere information:10 flydende gødningsteer lavet af ukrudt og planter

Brug en let dosis flydende gødning hver anden uge for din bedste agurkehøst. Husk, at når planterne begynder at producere blomster, kan du gå helt tilbage på gødningen. Fra da af er det simpelthen almindelig vanding, der er nødvendig.

6. Ingen blomster = Bestøvningsproblemer

Som tidligere nævnt skal du finde den rigtige mængde og den rigtige type gødning, der er bedst til dine agurker. Dette vil sikre, at du har nok blomster til at blive frugt.

Hvad du skal vide om blomster, er, at hanblomster vises først, efterfulgt af hunblomster. Så ikke alle blomster bliver en agurk.

En hanblomst er let at identificere, da den ikke har en lille agurk, der dukker op bag sig.

En kvindelig agurkeblomst har en lille frugtdannelse.

Hvis du opdager, at dine agurkeplanter har mange blomster, men de ikke bliver bestøvet, er det sandsynligt, at du mangler bestøvere i din have.

Du kan selvfølgelig bestøve agurker i hånden, hvis der ikke er nok bestøvere rundt omkring. Processen ligner megethåndbestøvende squash.

Ud over dette mekaniske arbejde skal du sørge for at planlægge din have på en sådan måde, at du tiltrækker så mange bestøvere som muligt. Det er hovedsageligt honningbier og humlebier, der bestøver agurker, så sørg for at tage højde for dem.

Du kantiltrække flere bestøveretil din have ved at plante blomster og krydderurter. En anden ting, du kan gøre, er at sørge for en kilde til vand, selv i form af et lavvandet fuglebad.

7. Høst agurker på den rigtige måde

Nu ved du, hvordan man dyrker en stor skæppe grønne agurker. Næste skridt er at høste dem, mens de er helt modne.

Hvordan ved du, hvornår agurker er modne til plukning?

Til at begynde med bør dage til høst være angivet på bagsiden af ​​din frøpakke. Hvis du allerede har smidt den information ud, så bare rolig, det er kun et skøn. De fleste sorter af agurker er klar til at spise 50-70 dage efter spiring.

Afhængigt af hvor mange agurkeplanter du har i din have, kan du muligvis høste dem hver anden dag. Eller endda hver dag, hvis du er en over-achiever med en større have.

Cukes skal plukkes, når de er helt grønne, før de viser tegn på gulning (en indikator på, at de er forbi deres sødeste prime).

Det er for sent for denne fyr. Bedst at bruge ham tilgemme frø.

Det er også nyttigt at huske, hvilken slags agurker du har plantet. Generelt bør de nå den passende størrelse og længde, før de plukkes. Syltning af agurker ved 2-6″. Skær agurker i skiver ved 6″.

Sørg for at klippe dem af planten med køkkensaks eller beskærer. Træk aldrig i dem, da vinstokken er følsom, og andre frugter kan stadig vokse på den.

Det bedste tidspunkt på dagen at høste agurker på? Morgen er bedst. Du vil gerne høste dine friske agurker, når vinstokkene er kølige og frugterne fulde af vand.

Når du høster agurkerne til frokost, skal du sørge for at fjerne eventuelle rådne eller forkrøblede frugter, så de ikke belaster planten yderligere.

Ud over det, høst dine cukes så ofte som nødvendigt, og saml dem forsigtigt i en kurv, ligesom du ville gøre en blød, moden frugt.

8. Opbevaring af agurker til længere nydelse

Friske agurker er en fantastisk havehygge, lige sammen med alle detomaterdu kan fylde en spand.

Desværre holder de ikke ret længe fra vinstokken.

Vi har lavet en liste over10 non-pickle måder at konservere agurker på + 5 dræber picklesfor at du kan savle over, for at komme i gang. Men hvis du ikke har helt haven til at gå i fuld konserveringstilstand, kan du stadig få god nytte af dit køleskab for at holde dem friske i længere tid.

For at holde dine agurker så sprøde som muligt, uden at blive til en yucky mos, skal du opbevare dem i køleskabet.

Uvoksede agurker, den slags du skal høste fra din have, spises bedst inden for 3 dage. Butikskøbte agurker er ofte vokset og kan opbevares i op til en uge, uskåret, i din sprøde skuffe.

Du vil også gerne sikre dig, at de er helt tørre og fri for snavs. Hvis du vælger at vaske dem, skal du sørge for at tørre dem af, inden du pakker dem ind i et rent viskestykke. Du kan også pakke dem ind i et rent køkkenrulle, inden du stiller dem i køleskabet. Dette hjælper med at forhindre blødhed og bevare friskheden.

Jeg hørte nogen spørge om at opbevare agurker i plastikposer...

Opbevares løst i en plastikpose holder agurker sig omkring 4-5 dage.

I en zip-lock taske ønsker du ikke at vente mere end en uge med at indtage dem.

Men når cukes er tæt pakket ind i plastik, kan de holde op til 10 dage.

For at forlænge din agurkehøst skal du vælge den metode, der passer bedst til dig.

Det kommer ned til dette: Selvom agurker har et utal af skadedyr og sygdomme, er der masser af vidunderlige grunde til at dyrke dem, selv for kærligheden til smag alene.

Så længe du træffer foranstaltninger for at holde din jord sund og give dine voksende agurker tilstrækkeligt med vand og næring og yde ekstra pleje, hvis og når det er nødvendigt, er du garanteret sunde, produktive vinstokke.

Vi ønsker dig også en glædelig agurkehøst og en god syltningssæson, hvis din afgrøde går ud over dine vildeste drømme.

Photo

Sådan holder du en julestjerne i live i årevis og gør den rød igen

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI