04/25/2024

Gro Mad

35 ledsagende planter til at vokse med dine tomater

Tomater er en af ​​de mest populære spiselige planter at dyrke hjemme. Afhængigt af dit klima kan du dyrke dem udendørs eller i et drivhus eller polytunnel.

Du kan endda dyrke dem i beholdere på en terrasse, balkon eller solrig vindueskarm – eller endda på hovedet.


Relateret læsning:

Sådan dyrker du tomater på hovedet >>>


Uanset hvor du dyrker dine tomater, kan ledsagende planter hjælpe dig med at øge udbyttet fra din afgrøde.

Ledsagende plantning kan hjælpe dig med at øge antallet af tomater, du kan høste. Det kan hjælpe dig med at øge modstandskraften i din have, klare skadedyr og bevare frugtbarheden.

Det kan også give dig mulighed for at dyrke mere mad på mindre plads.

Hvad er ledsagerplantning?

Ledsagende plantning er simpelthen processen med at plante forskellige planter sammen. Det er et langt bedre alternativ til mono-afgrødedyrkning.

Eksempler på ledsagende plantning omfatter:

  • lagdelte skovhaver
  • mindre skala frugttræ 'laug'
  • polykultur årlige havebede
  • individuelle ledsageplanter til spiselige afgrøder i beholdere
  • interkultur (af landbrugsafgrøder).

I permakulturhaver, småbrug og på økologiske gårde er biodiversitet en af ​​nøglerne til succesfuld dyrkning. Vi planter så mange forskellige planter, som vi kan.

Men ledsagerplantning handler ikke om at proppe så mange planter ind, som vi kan på en tilfældig måde.

I stedet handler det om at tænke grundigt over, hvordan forskellige planter vil få gavn af deres naboer, og hvordan planter kan hjælpe hinanden på en række forskellige måder.

Jo mere gavnlige interaktioner vi kan skabe, jo mere stabilt og modstandsdygtigt vil et økosystem være.

De forskellige typer ledsageplanter

Tomater, der vokser med ledsagende planter

Før vi begynder at se på mulighederne for ledsageplanter til at vokse med dine tomater, bør vi se på de forskellige typer ledsageplanter.

Dette skulle hjælpe dig med at forstå, hvorfor vi ledsager planter, og de fordele, det kan have i din have eller dine vækstområder.

Få mest muligt ud af tid og rum

Nogle ledsagende plantninger handler om at maksimere udbyttet på et givet sted. Det er vigtigt at få mest muligt ud af jorden og sørge for, at den giver alt, hvad den kan, og kan fortsætte med at give bæredygtigt.

Ved at lægge planter i lag i rummet og gennem tiden kan du opnå et højere udbytte end ved blot at plante én afgrøde og se den vokse.

Selvom ledsagende planter, der er sået sammen, nogle gange kan sænke udbyttet af individer, kan udbyttet generelt øges.

Dette kan være sandt i en hjemmehave eller på en meget større erhvervsejendom.

Et eksempel på dette er salat sammenplantet med afgrøder i brassica-familien. Salat kan høstes, før brassicaplanterne når modenhed.

Dynamiske akkumulatorer

Tomat og morgenfrue ledsager plantning

Ud over ledsagende plantning for at maksimere udbyttet, kan ledsagende plantning også bidrage til at øge mængden af ​​næringsstoffer, der er tilgængelige i et givet stykke jord og stillet til rådighed for afgrøder.

Plantekammerater, der samler næringsstoffer enten fra luften eller dybt nede i jorden og gør dem tilgængelige til brug for andre planter i nærheden af ​​dem, kaldes dynamiske akkumulatorer.

Nyttige ledsageplanter af denne type omfatter ærter, bønner og andre nitrogenfiksere, som tager nitrogen fra luften og bringer det ned i jorden i en brugbar form ved hjælp af mikroorganismer, der lever på rødderne.

En anden velkendt og yderst anvendelig dynamisk akkumulator er comfrey, som har dybe rødder.

Når den hakkes og tabes, kan comfrey tage næringsstoffer fra dybt under jorden og gøre dem tilgængelige i muldjorden.

Comfrey kan også bruges tillave en næringsrig flydende gødning.

Skadedyrsbekæmpere

Nogle ledsagende planter er ekstremt nyttige, fordi de distraherer eller afviser skadedyr, der ellers kunne ødelægge dine afgrøder.

Ledsagende plantning af gulerødder og løg, for eksempel, er gavnligt, fordi de stærke lugte fra begge distraherer skadedyr til den ene.

Morgenfruer bør sås i hele en have, fordi de afgiver en kraftig duft, der frastøder mange skadedyr, og franske morgenfruer afgiver et kemikalie fra deres rødder, der fungerer som et kraftigt pesticid i flere år og kan dræbe skadelige nematoder i jorden.

Fordelagtige tiltrækningsstoffer

Bi på lilla blomst med tomatplanter i baggrunden

Andre ledsagende planter hjælper afgrøder på en anden måde, ikke ved at afvise skadedyr, men ved at tiltrække rovinsekter og andre skabninger, som kan hjælpe med at holde skadedyrsantallet nede.

At tiltrække væsner, der forgriber sig på skadedyrsarter, kan hjælpe med at holde havens eller gårdens økosystem i balance.

Fordelagtige lokkemidler omfatter også de planter, der tiltrækker bestøvere som hjemmehørende bier til dine afgrøder.

Uden disse bestøvere ville det være svært at få nogen høst, og det er derfor vigtigt at sikre sig, at du har ledsagende planter, som vil tiltrække dem til området og holde dem der.

Miljøstøtte

Endelig hjælper nogle ledsagende planter deres naboer ved at hjælpe med at forbedre miljøet på en eller anden måde.

For eksempel kan nogle planter kaste gavnlig skygge. Andre kan give en støtte til andre voksende planter. Nogle planter skaber godt bunddække.

Dette kan reducere konkurrencen fra ukrudt, reducere vandtab og holde jorden sund.

Når du skal vælge ledsageplanter, er det vigtigt at føre en slags balance over fordele og ulemper.

For eksempel kan en ledsagende plante konkurrere med tomater om vand og næringsstoffer. Men dette negative kan opvejes af dets andre fordele.

Det er vigtigt at indse, at videnskaben om ledsagende plantning ikke er meget undersøgt, og planteinteraktioner er heller ikke fuldt ud forstået.

Vi ved ikke alt om planter på nogen måde. Men vi ved nok til at vide, hvor lidt vi faktisk ved.

De anekdotiske beviser for fordelene ved visse plantekombinationer stables op. Men der er få peer-reviewede videnskabelige undersøgelser, der rent faktisk understøtter disse resultater.

Mange af nuancerne af plantekommunikation og interaktion er stadig tabt på os.

Men ved at eksperimentere med kombinationer, derkanarbejde, og ved at notere vores resultater, kan vi begynde at opbygge et billede af, hvad der fungerer godt for os, hvor vi bor.

Husk, at det, der fungerer godt i et klima, eller en jordtype og -forhold, måske ikke fungerer godt i et andet.

Ledsagende plantning handler om at eksperimentere, med en god mængde sund fornuft og grundlæggende økosystemviden.

Når det er sagt, lad os tage et kig på nogle ledsagende planter, der kan fungere godt, når de plantes sammen med tomater.

Grøntsager og frugter til ledsagerplante med tomater

Agurk og tomatplanter

Hvis du dyrker dine tomater i et årligt vækstområde, skal du overveje en række forskellige faktorer, når du vælger ledsagende planter.

Ofte vil det være vigtigt ikke kun at tænke på plads, men også på tid.

Du bør overveje, om ledsageplanter vil blive dyrket sammen med tomater lige indtil høst, eller dyrket som en mellemafgrøde, før dine tomater for alvor kommer i gang.

Det vil også være vigtigt at overveje din sædskifteplan. Det, der kommer før og efter dine tomater, er ofte lige så vigtigt, som det, der er plantet med dem.

Når du planlægger et plantelayout og en sædskifteplan, er disse nogle andre frugter og grøntsager, som du kan plante sammen med dine tomater:

1. Peberfrugt

Gul peber planter

Dette forslag kommer med en advarsel. Nogle gartnere oghavebøgervil fortælle dig, at du aldrig skal plante medlemmer af Solacaceae-familien sammen. Denne familie omfatter kartofler, tomater og peberfrugter.

Begrundelsen går på, at det kan være problematisk at plante disse afgrøder sammen, fordi sygdomme (somskimmelsvampfor eksempel) kan nemt spredes mellem dem.

Der opstår dog større problemer med sygdomme etc., når man vokser medlemmer af denne familie i samme sengefterhinanden. At dyrke dem sammen kan derfor nogle gange være den bedre mulighed.

Ved at plante tomater og peberfrugter sammen kan du flytte dem sammen i et sædskiftesystem. Dette kan gøre tingene lettere i et mindre rum.

Hvad mere er, tomater og peberfrugter vokser på samme tid og kan lide lignende forhold. Og peberfrugter kan nyde godt af den skygge og fugt, som tomatplanterne tæt på skaber.

2. Asparges

Asparges er en af ​​de mere kendteflerårige grøntsager. Men aspargesbede kan tage et stykke tid at blive etableret.

Og når først aspargesene er høstet i foråret, kan bedet ikke se nogen handling resten af ​​året.

Frem for at lade bedet stort set stå tomt mellem aspargeshøsten, kan det være en god idé at plante tomater (og andre ledsagende planter) for at tage tid og plads.

3. Gulerødder

Gulerødder i haven

Gulerødder kan også plantes sammen med tomater, og mange mennesker tror, ​​at selvom gulerødder bliver en smule mindre som et resultat, vil det samlede udbytte blive forbedret.

I stedet for at plante gulerødder på samme tid, kan det være bedre at overveje at overlappe planternes høsttid, plante og høste tidlige gulerødder i tomatbedet, før de for alvor tager fart, og måske tilføje en anden afgrøde, når tomatplanterne er forbi. deres bedste.

4. Selleri

Tomater kan også plantes i samme bed som selleri uden at skade nogen af ​​afgrøderne. Sellerien kan også have glæde af skyggen fra tomatplanterne.

Jeg har dog en tendens til at passe selleri ind med brassicas, da sellerien siges at frastøde den hvide kålsommerfugl.

Og det burde medlemmer af kålfamilienikkedyrkes med tomater.

5. Bønner

Tomater er ikke en særlig nitrogen-hungrende plante. De har brug for et godt løft af kalium for at blomstre og frugter godt.

Men nitrogenfikserende bønner er generelt en god plante at sprede rundt i din have, og høje klatrebønner kan fungere godt mellem og blandt afspærrede tomatplanter.

6. Squash

Squash og tomater vokser i haven

Bønner plantes ofte sammen med squash, da de er nitrogen-hungrende.

Disse to indgår i den berømte ledsagende plantekombination - de 'tre søstre' (sammen med majs). Jeg vil ikke anbefale at dyrke majs og tomater i samme bed.

Men sammen med tomater og måske bønner kunne squash tjene den samme funktion, som de gør i den anden guild.

Deres spredeform og store blade betyder, at de skaber et godt bunddække, hvilket reducerer vandtabet fra stedet. Squash og tomater kræver også lignende vækstbetingelser, og kan derfor fungere godt sammen.

7. Agurk (og andre agurker)

Agurker (og andre medlemmer af denne plantefamilie) kan også fungere godt med tomater.

De deler også lignende behov med hensyn til deres miljø og vækstbetingelser.

Og de kunne, ligesom tomater og bønner, også dyrkes afspærringer eller støtter for at få mest muligt ud af et mindre vækstområde.

8. Hvidløg, løg, purløg (og andre Alliums)

Grøntsagshave

Hvidløg, løg, purløg og andre alliums fungerer alle godt som ledsagere til en række andre planter.

Deres stærke lugt kan afvise en række skadedyr, som ellers kunne genere dine tomater.

9. Salat (eller andre lavtvoksende grønne blade)

Salat og andre lavtvoksende bladgrøntsager kan også placeres i mellemrum mellem og under tomatplanter.

De kan bruges til at udfylde huller mellem voksende tomatplanter tidligt på sæsonen og til at skabe bunddække for at bevare jordens fugtighed og reducere ukrudt.

Om sommeren vil skyggen, som dine tomatplanter kaster, også forhindre salat i at boltre sig og gå til frø for tidligt.

Urter til brug som ledsagerplanter til tomater

Basilikum- og tomatplanter

Tomater dyrket i en årlig polykultur kan også drage fordel af urter dyrket i nærheden.Årligturter kan roteres i dine årlige områder med dine frugter og grøntsager.

Flerårige urter kan plantes i udkanten af ​​et sådant område eller endda dyrkes i potter eller beholdere i nærheden.

Du kan muligvis omfavne permakulturideer yderligere ved at skabe blandede polykulturer, der bevarer både årlige og flerårige elementer. Tomater kan finde plads, for eksempel i huller i en flerårig urtehave.

Urter er også gode valg for ledsagere, hvis du dyrker tomater i beholdere.

Mange kan udfylde hullerne rundt om beholdernes kanter og hjælpe med at reducere vandingsbehovet.

Uanset hvor du bruger dem, tiltrækker mange urter selvfølgelig gavnlige insekter og kan også glæde menneskelige indbyggere med deres dufte.

Her er nogle urter til at plante sammen med tomater:

10. Basilikum

Basilikum og tomat passer rigtig godt sammen på tallerkenen. Og de passer også rigtig godt sammen i haven.

Tomat og basilikum er en klassisk ledsager plantekombination. Basilikum er fantastisk til tomater.

Det frastøder en række skadedyr, forbedrer væksten af ​​nærliggende tomatplanter og siges endda at få frugterne til at smage bedre.

11. Synes godt om

Mynteplante

Mynte er også en duftende urt, der kan afvise visse skadedyrsarter. Det siges også at forbedre sundheden for de tomatplanter, der dyrkes i nærheden.

Med tiden kan mynte ligesom basilikum også sprede sig rundt om planternes bund og skabe et godt bunddække.

12. Persille

En anden aromatisk urt, der kan være til gavn mellem eller i nærheden af ​​tomatplanter i persille.

Persillen vil ikke kun hjælpe tomaterne med bunddække, tomaterne kan også hjælpe persillen ved at give skygge i sommervarmen.

13. Bibalsam

Med bibalsam siger navnet det hele. Dette er en fantastisk bi-tiltrækkende plante.

Det vil bringe bestøvere ind i din have for at bestøve dine afgrøder. Og som en anden aromatisk urt kan den forbedre sundheden og smagen af ​​dine tomater.

14. Koriander

Koriander kan frastøde visse insektarter og frastøde andre. Dette er en anden urt, der fungerer godt med tomater i haven såvel som i køkkenet.

15. Oregano

Oregano vokser i haven

Igen fungerer oregano godt sammen med tomater i jorden såvel som i en række retter. Som en aromatisk urt er den en fremragende ledsager til en række forskellige planter.

16. Merian

Tomater elsker varme om sommeren, og det gør flerårige middelhavsurter også. Merian er et eksempel. Det er især gavnligt for at tiltrække insekter, når det er i blomst.

17. Rosmarin

Rosmarin er en anden middelhavsurt, og selvom den ikke ønsker at blive for våd, kan den også trives i temperaturer, der ligner tomater. Men hold det i udkanten af ​​et tomatdyrkningsområde, snarere end som en direkte nabo til dine planter.

18. Timian

En anden middelhavsurt at overveje til din tomatbed eller beholder er timian. Timian er ikke kun fantastisk til at tiltrække gavnligt dyreliv, den kan også skabe god bunddække rundt om kanterne af et tomatbed.

19. Salvie

Salvieplanter

Salvie klarer sig også godt plantet rundt om kanterne på en tomatbeholder eller et vækstområde og vil, som så mange andre urter, hjælpe med at tiltrække de insekter, du ønsker, og frastøde dem, du ikke vil have i din have.

20. Anis

Igen tiltrækker anis en række gavnlige insekter. Det siges også at forbedre det æteriske olieudbytte af andre aromatiske urter plantet i nærheden, så det kan øge andre ledsagende planters effektivitet.

21. Horehound

Horehound vil tiltrække Braconid og Icheumonid hvepse og Tachnid og Syrid fluer til din have. Det siges at forbedre frugtsætningen af ​​tomater og peberfrugter dyrket i nærheden.

Tomater plantet med horehound siges at høste længere og høste kraftigere.

22. Lovage

Lovage er en anden urt, der siges at gavne tomater. Plant løvstikke, og igen, dette vil hjælpe med at bringe masser af gavnlige insektarter ind i din have.

23. Isop

En anden urt, som du måske ikke havde overvejet, er isop. Isop siges også at være gavnlig for tomater og forbedrer også insekternes biodiversitet, hvilket bringer rovdyr ind.

Blomster til brug som ledsagerplanter til tomater

Ametyst zinnia som ledsagerplante til tomater

Blomster kan også være gode ledsagere til tomater i bede, border eller beholdere. Igen kan de være en- eller flerårige, og indgå i en lang række forskellige havezoner.

Alt for mange gartnere skaber opdeling mellem deres frugt- og grøntsagsgrund og deres dekorative blomsterbede. Men integration er altid bedre end adskillelse.

Her er nogle blomster, du bør overveje at dyrke sammen med dine tomater:

24. Borage

Borage's smukke blå blomster ser godt ud mod tomatplanter. Men mere end dette er borage en fremragende ledsagerplante, fordi den afskrækker tomathornorme.

Nyttige insekter som bier og andre bestøvere elsker også dens blomster. Og blomster produceres over den lange periode, der fører helt op til den sidste frost.

25. Morgenfruer

Forskning har antydet, at det er gavnligt at plante morgenfruer mellem tomatplanter, fordi morgenfruerne kan lide lignende forhold.

Men det kan også hjælpe, fordi de kan udskille et kemikalie fra deres rødder, som dræber skadelige rodnematoder i jorden og forhindrer dem i at ødelægge dine tomatplanter.

26. Nasturtiums

Nasturtium- og tomatplanter

Nasturtium plantet i kort afstand fra tomater kan fungere som en fældeafgrøde - lokke bladlus til at nyde dem i stedet for på dine præmietomater.

De attraktive blomster er også tegnet i gavnlige bladlus rovdyr, samt giver en gavnlig ekstraspiselig afgrøde.

27. Petunia

Petunia kan se godt ud plantet tæt på dine tomater. Men de kan også være gavnlige, fordi de naturligt afskrækker en lang række insekter, der kan udgøre et problem for dine tomatplanter.

28. Calendula

Calendula er en anden blomst, der også kan være en spiselig afgrøde. Den kan også brugespå en lang række andre måder omkring din gård.

Plant den i nærheden af ​​tomater, og dette er en anden afgrøde, der vil tiltrække en bred vifte af bestøvere over en lang blomstringssæson.

29. Amarant

Amaranth og tomatplanter i drivhus

Amaranth er en anden god ledsager til tomater. Amaranter er vært for gavnlige rovbiller, som kan være før de dårlige insekter, der generer dine tomatplanter.

Amaranth kan også give sit eget gavnlige udbytte i form af grønt eller frø.

Vilde blomsterstrimler

Enundersøgelseviste, at blomsterstrimler plantet langs kanten af ​​et tomatdyrkningsområde fungerede som en fældeafgrøde og reducerede skader fra saftsugende insekter på selve afgrøden.

Så du kan plante ikke kun de ovenfor nævnte blomster, men en bred vifte af indfødte blomster til gavnlig effekt.

Ukrudt, der får lov til at vokse i din tomathave

En sidste type plante at overveje er dem, der almindeligvis kaldes 'ukrudt'. Planter, der ofte kaldes ukrudt, kan de rigtige steder være utrolig nyttige og modstandsdygtige.

Her er nogle ukrudt, som det faktisk kan være en fordel at lade vokse tæt på dine tomater:

30. Røllike

Røllikeplanter

Røllike anses ofte for at være ukrudt. Men den kan være gavnlig som en ledsagerplante til en lang række afgrøder - inklusive tomater.

Den er fantastisk til at tiltrække syriphidae, der spiser bladlus. Det forbedrer også jordkvaliteten, da bladene bruges som barkflis eller til at berige din kompost.

31. Brændenælder

Brændenælder virker måske ikke som en vidunderafgrøde. Men at have brændenælder i din have kan være gavnligt på en række forskellige måder.

Brændenælder tiltrækker en række larver og gavnlige insekter.

De er naturligt afvisende over for bladlus, og rødderne har anti-svampe egenskaber.

Et par brændenælder rundt om dit tomatplaster kunne være en god ting - og du kan endda spise dem eller bruge dem på en række andre måder i dit hus som et ekstra udbytte.

32. Mælkebøtter

Mælkebøtter er en andenoverraskende spiseligsom mange mennesker bare tænker på som almindeligt ukrudt. Men deres dybe pælerødder er også gode til at bringe næringsstoffer op til jordoverfladen, når de hakkes og tabes, før de går til frø.

Og de muntre gule blomster tiltrækker også gavnlige insekter. Hvad mere er, frigiver de også ethylengas, så dine frugter kan modnes hurtigere.

33. So Tidsel

Så tidsel

Sotidsel er et andet almindeligt ukrudt, som af nogle gartnere siges at hjælpe med væksten af ​​andre planter i nærheden. Ligesom mælkebøtten har den en dyb pælerod, der kan bringe næringsstoffer op langt under jordoverfladen.

34. Kyllingemad

Kyllingemad er godt til fouragerende høns, men vi kan også spise det. Og et tæppe af dette spredte ukrudt omkring bunden af ​​tomater kan hjælpe med at reducere fordampning af jordens fugt.

Denne gode bunddækkeplante kan også mindske konkurrencen fra andet ukrudt – og du kan spise den længe før næringsstofferne er nødvendige for frugtende, modne tomatplanter.

35. Portulak

Endelig er portulak et andet spiseligt ukrudt, der kunne være godt til at skabe bunddække omkring tomatplanter. Det kan være særligt fordelagtigt i områder med mindre nedbør, eller hvor der er knaphed på vand.

Eksempler på tomatpolykulturer at overveje

Stor potte ledsager plantning

En ting du skal huske, når du opretter dine polykulturer og ledsagende plantningsordninger, er, at selvom alle ovennævnte planter kan fungere godt med tomater, fungerer de måske ikke alle sammen med hinanden.

Der er så mange forskellige elementer at overveje. Det kan være svært, når det er nyt for ledsagerplantning, at finde på ordninger, der vil fungere.

For at hjælpe dig med at begynde at formulere din egen ledsagende plantningsplan, er her et par ledsagende plantningsplaner, som andre har brugt. Måske vil en af ​​disse ideer være den rigtige blanding til, hvor du bor?

En tomatring – med bønner, agurker, basilikum, salat og nasturtium

Ledsagende plantning til tomater@insteading.com.

Tomater, Borage og Squash

En Companion Planting Trio@thespruce.com.

Tomater, Løbebønner, Butternut Squash, Basilikum, Morgenfruer, Kornblomst, Selvsåede oprindelige planter

Permakulturdesign: Grøntsags- og urtelaug@permaculture.co.uk.

Tomat, Hvidløg, Basilikum, Persille, Oregano, Nasturtium, Borage, Asparges

Laug for den lille hushave@permaculturenews.org

Tomat, asparges, løg, gulerødder, basilikum, mælkebøtter

Tomatlaug@rubberdragon.com

Tomater, Gulerødder, Løg, Basilikum, Morgenfruer, Calendula, Persille

Tomatlaug@thegardenladyofga.wordpress.com

Dette er blot nogle få eksempler på de polykulturer, du kan skabe omkring tomatplanter med ledsagende plantning. Men hvorfor ikke prøve nogle eksperimenter. Se, hvad der fungerer bedst, hvor du bor?

Læs næste:

Min hjemmelavede tomatgødningsopskrift perfektioneret over 30 år >>>

Photo

Sådan udtyndes frugttræer – nøglen til en enestående afgrøde hvert år

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI