04/12/2024

Gro Mad

12 hurtigmodnende tomatsorter til kortsæsonavlere

Tomater ser ud til at være den ene afgrøde, som alle dyrker.

Om det er en kæmpe have med række på række af dem eller encherry tomatplantei en beholder på terrassen, er chancerne, hvis du haver, du dyrker tomater.

Og hvad med de diehards, der kun dyrker tomater? Du ved, hvem du er. Jeg tænker altid, 'Hvorfor tomater? Hvorfor ikke kun rødbeder eller kun grønkål? Hvorfor er detligetomater?” Jeg havde en onkel, som var en hårdfør tomatavler, og i sensommeren var hver flad overflade i hans køkken dækket af tomater.

For at være retfærdig lavede han den mest utrolige pastasauce hvert år.

Men for nogle mennesker virker det at dyrke tomater som en lektion i nytteløshed.

Du bor måske i et område med en kortere eller køligere vækstsæson. Man venter og venter i foråret på, at jorden bliver varm og nætterne holder sig varme, men uanset hvor hurtigt man får sine tomater i jorden, får man stadig kun et par ugers røde tomater inden den første hårde frost.

I stedet for at give helt op på tomater, hvorfor så ikke prøve nogle fantastiske kortsæson-kultivarer.

Gennem årene er vi blevet ret gode til at få planter til at gøre, hvad vi vil have dem til ved at udvælge og gemme frø med de egenskaber, vi ønsker, og hybridisering. Dette har ført til et stadigt voksende udvalg af planter, der klarer sig godt i køligere klimaer og kortere vækstsæsoner.

Uanset om du planlægger at stille krukke på krukke med lækkerthjemmelavet marinara, eller fyld hver salat med lyse cherrytomater, eller spis din egen kropsvægt i friske tomatsandwich, der er en kort sæson tomat til dig.

Mange kortsæsonstomater er, hvad der er kendt som ubestemte.

Ubestemte planter er forskellige fra bestemte planter ved, at de ikke har en typisk fast vækst. Mange planter vokser til en bestemt højde og holder derefter op med at vokse og producere frugt. Ubestemte planter fortsætter med at vokse gennem hele sæsonen og producerer frugt langs hele deres grene.

Uanset om du skal dyrke bestemte eller ubestemte sorter, skal du støtte dine tomatplanter. For en ubestemmelig sort er dette især vigtigt, da der vil være meget mere plante at støtte. Her er38 forskellige måder at tackle opgaven med tomatstøtte på.

Lækre hurtigtvoksende tomater med kort sæson

1. Tidlig pige

En bunke tidlige pigetomater, en tomatkultivar med kort sæson.

Alle kender tidlig pige.

Sandsynligvis en af ​​de mest kendte tidligt modne tomatsorter, tidlig pige erlet at finde som frøsamt i planteskoler kommer foråret.

Denne sort er en ubestemmelig tomat, så du vil blive velsignet med en overflod af frugt gennem sæsonen, uanset hvor kort sæsonen er. Generelt tager denne tomat omkring 59 dage at høste fra det tidspunkt, den er plantet i haven, og denne tomat er en fantastisk skæremaskine.

2. Sort Prins

Sorte prins-tomater vokser på vinstokken.

Den sorte prins er en fremragende skære tomat.

Ikke alene er det hurtigt at producere frugt, men den sorte prins er også bare en smuk tomat. Denne sort kommer fra Sibirien, så naturligvis klarer den sig godt i køligere klimaer. Den producerer større frugter, som er perfekt til at skære i skiver og nyde deres mørke, rige smag. Den sorte prins er en ubestemmelig kultivar.

3. Bloody Butcher

Snesevis af blodige slagtertomater.

Den blodige slagter, hvem finder på disse navne?

Dette er en fantastisk all-around tomat. Brug den til salsa, saucer eller skåret på en frisk grøn salat. Den blodige slagter er en gennemtestet arvestykke, der har vist sig at producere klynger af lækre 2-3' modne tomater på mindre end 60 dage, nogle gange så tidligt som 55 dage.

4. Sub Arctic Plenty

Sub-arktiske masser af tomater, der vokser på vinstokken.

Sub arctic plenty er en af ​​de hurtigste kortsæsonstomater til at modne.

En arvestykke, der producerer frugt på så lidt som 45 dage; hvad er ikke at elske? Den er lidt større end en cherrytomat og er en god mulighed for køligere klimaer med super korte vækstsæsoner.

5. Solguld

Solguld cherrytomater vokser på vinstokken.

Spiselig solskin.

Jeg husker stadig den første solguld cherrytomat, jeg nogensinde har spist; sød og saftig og stadig varm fra solen. Disse tomater har en plads i min have år efter år for deres smag, store udbytte, og selvfølgelig modnes de tidligt. Giv dem en chance, og du vil sandsynligvis aldrig dyrke en anden kirsebærsort.

6. Orange Rom

Orange roma, en arvestykke kort sæson tomat.

Orangen fra den orange roma er sådan en unik nuance.

Hvis du leder efter en fantastisk dåse- og saucetomat, der er perfekt til et køligere klima, skal du ikke lede længere. Arvestykket, orange roma, er ikke kun en tidlig producent, men usædvanligt velsmagende.

7. Julie eller Mini San Marzano

Juliet-tomater, en tomatkultivar med kort sæson.

Skab nogle vidunderlige pastaretter med denne velsmagende blommetomat til kort sæson.

Hvis du vil have god sauce, skal du starte med gode tomater. Opnå kulinarisk storhed med denne korte sæson blommetomat. Dette arvestykke er modstandsdygtig over for revner, og frugterne er på den mindre side end de fleste roma-tomater, men det gør op for det i smagen.

8. Golden Sweet

Gyldne Søde tomater på vinstokken, en kort sæson tomat.

Disse gyldne søde tomater er en fantastisk gul salsa.

Er det en roma? Er det et kirsebær? Det er en gylden sød. Dette ubestemmelige arvestykke har så fantastisk en farve, og dets små aflange frugter er fyldt med en sød smag. Plant disse sammen med børnene, og vær sikker på, at du har en grøntsag, de gerne vil spise.

9. Tidlig dukke

Tidlige dukketomater på vinstokken.

Når det kommer til kortsæsonstomater, er det svært at slå Early Doll.

Nogle gange undrer jeg mig over navnene på tomatsorter. Jeg har aldrig set på en tomatplante og tænkt 'dukke'. Uanset dets mærkelige navn, er dette en fantastisk beslutsom tomat. Den vokser masser af kloder af anstændig størrelse, der er perfekte til at skære eller lave salsa.

10. Sort Kirsebær

Sort cherry tomat plante.

Den dybe lilla af disse tomater giver en interessant ændring fra din sædvanlige røde.

Endnu en anden stor sort cherrytomat er sorte kirsebær. Den sorte kirsebær er en ubestemmelig, der kan få nogle ben; denne lille cherrytomat kan blive helt op til 8' høj. Det giver dejlige mørkfarvede cherrytomater med en rig smag, der bare beder om at blive stegt.

11.4thaf juli

4. juli, en tomatkultivar med kort sæson.

Dyrk denne kortsæsonstomat, som du kan nyde ved din grillfest den 4. juli.

Denne tomat blev navngivet, fordi du kunne spise den før uafhængighedsdagen. Dette er en lækker tidlig sort tomat, der klarer sig godt i beholdere eller på hovedet. Den er kendt for sin søde smag, ikke kun dens tidlige modenhed. Det er en ubestemmelig sort, der giver 4' frugter. Prøv det i år.

12. Tigress

Tigerella-tomater, en tomatkultivar med kort sæson.

Tigerella – lige så fantastisk som den er velsmagende.

Denne pragtfulde arvesort modner på 55 dage. Det er let den smukkeste sort på hele listen med sin dejlige rød- og gulstribede hud. Men Tigerella er ikke kun udseende; den har også en dejlig og sød smag. Denne ubestemmelige tomat giver også store udbytter af smuk frugt.

Dette er kun nogle få forslag. Efterhånden som nye plantesorter skabes og gamle arvestykker genopdages, er der nye tidligt modne kultivarer at vælge imellem hvert år. Tag mod, mine køligt vejr venner, der er en kort sæson tomat til jer.

Start af kortsæsonstomater indendørs og højbede

Selvfølgelig skal du starte dine tomatplanter inde inden vækstsæsonen, hvis du køber nogen af ​​disse sorter som frø. Heldigt for dig, vi har dækket alt, hvad du behøver at videstart dine tomater indendørs, plus et super praktisk trick til at sikre robuste stængler og rodsystemer. Glem ikke at tjekke det ud, når du har udvalgt dine foretrukne kortsæsonstomater.

Hvis du vil flytte dine tomater ud i haven før end senere, så overvej at dyrke dem i et højbed. Jorden i et højbed varmer op og tørrer meget hurtigere ud end din traditionelle have, hvilket gør dem til en kort sæsongartners bedste ven.

Plant dine tomater i et højbed – jorden opvarmes hurtigere, hvilket betyder, at du kan plante ud tidligere.

Og hvis du stadig befinder dig i slutningen af ​​sæsonen med et læs umodne tomater, her er10 tricks til at modne grønne tomaterog13 måder at beskytte tomater mod kulde og frost.

Eller værre endnu, hvis der er hård frost i din fremtid, og du stadig har tonsvis af grønne tomater, her er21 opskrifter på grønne tomater.

En tallerken med stegte grønne tomater ved siden af ​​rå grønne tomater.

Hvis du aldrig har prøvet dem før,stegte grønne tomaterer ret fantastiske.

Jeg ved ikke, om du har lagt mærke til det, men vi er ret store på tomater her hos Rural Sprout. Man kan endda sige diehards.

Photo

8 grunde til at dyrke Beautyberry i din baghave

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI