04/21/2024

Blomster Og Prydplanter

12 bedste blomster til at dyrke i køkkenhaven

Hvis du lige har startet en køkkenhave, tænker du måske ikke så meget over blomster. Men blomster er vigtige – og mange fungerer perfekt sammen med frugterne, grøntsagerne og krydderurterne i en køkkenhave.

Der er et enormt antalspiselige blomsterat overveje. Men blomster kan også tjene en række andre funktioner, såsom at afvise skadedyr eller fungere som en fældeafgrøde for at fjerne skadelige insekter, genopfyldning af næringsstoffer i jorden og meget mere.

Her er tolv af de bedste blomster at dyrke i køkkenhaven, med en kort oversigt over, hvorfor de er så gode tilføjelser:

1. Morgenfruer (Tagetes)

Franske morgenfruer (Tagetes patula)er et glimrende valg til din køkkenhave.

Ikke alene er de en nyttig spiselig blomst, de er også en fantastisk ledsagerplante. Det menes, at de udskiller kemikalier, der hjælper med at holde antallet af skadelige nematoder nede. De tiltrækker også bier og andre bestøvere og gavnlige rovinsekter. De kan også forvirre, frastøde eller fungere som en fældeafgrøde for en række skadedyrsarter.

2. Borage

Borageer en anden fantastisk årlig at inkludere i køkkenhave polykulturer. Dette er en anden spiselig blomst, som kan være meget hjemme blandt dine frugter og grøntsager.

Den er meget nem at dyrke, og selvfrø let. Den er fantastisk til bier og fungerer som en fældeafgrøde for bladlus, så den tiltrækker også de rovinsekter, der spiser dem. Det er også fantastisk til fugle.

Borage bryder også op og lufter jorden med sit rodsystem og er en dynamisk akkumulator af næringsstoffer, der kan hakkes og droppes, omdannes tilet flydende foder, eller tilføjet til din kompostbunke.

3. Nasturtiums

Nasturtiums er stor værdi som køkkenhaveblomst. De giver også et spiseligt udbytte i sig selv. Her ernogle gode nasturtium-opskrifter at prøve.

Når de blomstrer, tiltrækker de masser af bestøvere og andre gavnlige insekter. De tiltrækker også skadedyr som en fældeafgrøde, der holder dem væk fra værdsatte produkter. Nastutiums fungerer godt som en ledsagende afgrøde til en række almindeligt dyrkede cucurbits og andre planter, da de menes at afvise eller forvirre en række andre almindelige skadedyr.

Nasturtiums giver også fantastisk bunddække omkring andre planter, og hjælper med at holde jorden dækket, holde på fugten og undertrykke ukrudt.

4. Calendula

Morgenfrue(Pot Marigolds) bør ikke forveksles med de franske morgenfruer beskrevet ovenfor, men også disse kan være en vidunderlig blomstrende plante at dyrke i en køkkenhave.

Calendula tiltrækker også en række bestøvere - bier, sommerfugle og mere. Det tiltrækker også rovinsekter og fungerer som en fældeafgrøde for bladlus og andre skadedyr.

Calendula har også stor værdi som levende barkflis eller dækafgrøde. Dens tykke, fibrøse rødder kan hjælpe med at beskytte jorden. Når blomster begynder at falme, kan du bruge dem som kompostaktivatorer. Du kan også bruge dem ien bred vifte af måder rundt i dit hjem.

Interessant nok kan disse blomster også hjælpe dig med vejrudsigter - blomstringen lukker under fugtige forhold og hjælper med at indikere, hvornår vådt vejr er på vej.

5. Solsikker

Solsikker er en anden af ​​de bedste blomster at dyrke i køkkenhaven. De er ikke kun gode til spiselige frø, men også som støtte til andre planter. Klatring og spiselige varer kan vokse op i deres robuste stængler.

Solsikker kan tjene et lignende formål som majs ien 'tre søstre' planteordning.

Men det er værd at bemærke, at solsikker kan have en allelopatisk effekt på planter dyrket i nærheden, hvilket hæmmer deres vækst. (Lad være med at dyrke dem i nærheden af ​​kartofler, for eksempel.)

6. Lavendel

Lavendel kan lide fritdrænende, solrige forhold, så den kan være en fremragende ledsagerplante til frugter og grøntsager med lignende dyrkningskrav. Den vil klare sig godt i nærheden af ​​asparges, for eksempel, og andre middelhavsurter.

Læg lavendel på en høj omkring et grøntsagsbed, og det kan også lave en dejlig naturlig bedkant.

Lavendel dufter ikke kun guddommeligt, det er også en anden fantastisk plante til bestøvere og gavnlige insekter. Det har lavendel selvfølgelig ogsåkulinariske applikationer. Og den kan bruges i en lang række afandre vejeomkring dit hjem.

7. Kosmos

Der er en bred vifte af blomster, der overvejende dyrkes til afskårne blomster, som også vil passe rigtig godt ind i din køkkenhave.

Kosmos er et glimrende eksempel på, at blomstrer over en relativt lang periode. De er meget nemme at dyrke, og er en anden fantastisk dyrelivsvenlig plante, der hjælper med at trække en bred vifte af insekter ind - inklusive bestøvere og rovdyr, der vil hjælpe med at holde bladlus og andre skadedyrsarter i skak.

8. Søde ærter

Søde ærter er en anden favorit hos mange gartnere og er dejlige både i haven og når de bruges til afskårne blomster. Selvom de absolut ikke er spiselige for os mennesker, nyder mange andre havevæsner dem enormt.

Søde ærter er ideelle til at dyrke et espalier eller anden støtte sammen med ærter, bønner eller andre klatreplanter. Og de vil ikke kun se godt ud. De vil også hjælpe med at tiltrække bestøvere til dine afgrøder.

9. Phacelia

Phacelias smukke lilla/blå blomster er elsket af bier, svirrefluer og andre gavnlige insekter. Så et par stykker, der er tilbage til at blomstre, kan være gavnlige som en ledsagende afgrøde.

Det tætte bregnelignende løv hjælper også med at kvæle ukrudt og skabe et godt jorddække, mens plantens omfattende rodsystem forbedrer jordstrukturen.

Phacelia selv frø også let, men er normalt hakket og faldt somen grøngødning– ofte før blomstring. Dette hjælper med at forbedre jorden. Det fungerer godt integreret i en sædskifteplan.

10. Lupiner

Lupiner er ennitrogenfikserende blomstrende planteder også kan fungere godt i sædskifte. Ligesom ærter, bønner og andre bælgfrugter hjælper lupiner med at tilføre nitrogen til jorden i din køkkenhave.

Disse er også en bivenlig plante og vil hjælpe med at tiltrække en række gavnlige dyreliv til dine vækstområder.

11. Kløver

Dette er endnu en nitrogenfikserende plante, der kunne bruges som grøngødning/i sædskifte for at bevare frugtbarheden i din køkkenhave.

Kløver kan også potentielt bruges som en ledsagende afgrøde til en række almindelige etårige planter - og hjælper med at give bunddække for at reducere fugttab og ukrudt samt at fiksere kvælstof.

Når den er i blomst, er kløver også en anden fantastisk plante til bestøvere og andre gavnlige insekter.

12. Comfrey

Endelig er comfrey også en interessant blomst at dyrke i eller i udkanten af ​​din køkkenhave.

Comfrey er også elsket af bier og andre insekter. Men hovedårsagen til at give den lidt plads i din have (i et flerårigt grøntsagsbed eller i et skyggefuldt hjørne af en årlig grøntsagsgrund) er at bruge det som gødningskilde til nærliggende vækstområder.

Comfreys dybe pælerødder betyder, at den ikke kan flyttes let. Men vælg det rigtige sted, og det er fantastisk til kompostering, barkflis og flydende foder. Her erhvordan man laver sin egen flydende gødning.


Ved at dyrke en række blomster blandt dine typiske afgrøder kan du få mest muligt ud af pladsen i din have. De blomstrende polykulturer, du skaber, vil hjælpe med at sikre, at din haves frugtbarhed og udbytte fortsætter med at forbedres over tid.

Blomster er ligesom frugt, grøntsager og urter en afgørende komponent i økologisk havearbejde.

Photo

3 måder at formere sukkulenter fra blade, stængler eller grenstiklinger

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI