04/12/2024

Opdræt Af Dyr

11 ting, du skal vide om at opdrætte ænder i baghaven

11 ting, du skal vide om at opdrætte ænder i baghaven

Hvis ideen om at rejse ænder i baghaven får dit hjerte til at tude ved tanken om små svømmehudsfødder, der vagler bestemt gennem gården, så fortsæt med at læse, denne artikel er lige for dig!

Uanset om du har til hensigt at beholde dem til kød, æg eller som hjælpere i haven, så ved, at ænder er en fantastisk tilføjelse til enhver baghave eller bygård.

Ænder er afslappede, tolerante over for kulde og modstandsdygtige over for sygdomme, hvilket giver dem mulighed for at blive den perfekte foderhøster på ethvert husmandssted.

Ud over at være produktive lag er andeæg forbløffende lækre og nærende – mere om det senere.

Sådan kommer du i gang med at opfostre baggårdsænder

Når du har taget beslutningen om, at du skal have ænder, er den nemmeste måde at komme i gang på at købe et par ællinger i din lokale foderbutik om foråret. Du kan også købe dem online fra et pålideligt rugeri eller fra en nærliggende gård.

Hvis ænder er, hvad du vil have, vil de på en eller anden måde finde dig.

Når du tager dine nye daggamle ællinger med hjem, vil du opdage, at du har brug for et par ting for deres lykkelige overlevelse:

  • Brooder– for at holde dem sikre er alt, hvad du behøver, en kasse fyldt med træspåner eller en metalkasse med et trådnetgulv, der tillader ekskrementer at passere igennem.
  • Varmekilde– en varmelampe med en rød pære vil erstatte deres mors varme ved 90 F. Når ænder har udviklet fjer, har de ikke brug for den ekstra varme.
  • Sengetøj materiale– fyrrespåner eller halm er to gode muligheder, sørg for at skifte det dagligt, da det bliver vådt!
  • Mad– ællinger får ofte umedicineret foder i starten (vandfuglestarter smuldrer), selvom det er perfekt egnet til at fodre dem med hårdkogte æg, hytteost, finthakket salat eller kogte ærter. Melorm kan tilsættes som en godbid.
  • Frisk vand– vandet skal være dybt nok til, at ænderne kan rense deres næsebor og næb, mens de drikker. Giv dem frisk vand hver dag.

Valg af anderace

Chancerne er, at du er interesseret i at opdrætte ænder til enten deres kød eller æg, nogle gange begge dele. Hvis du er på en lille/bygård, bør en race med dobbelt formål passe til alle dine behov.

Welsh Harlequins er produktive æglag med evnen til at lægge 240 til 330 hvide afskallede æg om året!

De er aktive fodergængere, der har brug for tilstrækkelig plads til at strejfe rundt. Til gengæld giver de dig lækkert magert hvidt kød ved slagteri.

Flere anderacer med dobbelt formål til opdræt i baghaven:

  • Aylesbury
  • Orpington
  • Blå svensk
  • Cayuga
  • Sølv æblegård

Hævning af ænder til kød

Moskusand

Det mest almindelige andekød, du finder hos slagteren, eller supermarkedet, kommer fraPekinand.

Denne race når ofte seks til syv pund på mindre end 10 uger - hvilket gør dem til en af ​​de mest populære ænder på grund af deres hurtige væksthastighed.

Smagsmæssigt har kødet en mildere smag end moskusænder og er vidunderligt, når det steges hel.

For husmand,Muscovieser et andet glimrende valg, da de giver fantastisk fritgående fjerkræ. Hannerne har en tendens til at være på den større side med ti til tolv pund, hunnerne er lettere og vejer kun fem til seks pund. Kødet er til den magre side, hvad andekød angår.

Hævning af ænder til æg

Andeæg

To anderacer er kendt for at udlægge kyllinger i løbet af et år - Runners og Campbells.

Løberænderer ikke-flyvende ænder, der fungerer som deres navn antyder: de vælger at løbe frem for at vralte. Det er kendt, at en almindelig løberand lægger omkring fire æg om ugen, otte måneder om året. De laver ikke reder, så indsamling af æg kan blive en æggejagt: så du kan opsøge nuancer af hvid, blå og grøn i gården.

Khaki Campbellser en krydsning mellem en Runner og en Rouen, der lægger op til 300 æg om året! Forestil dig, at du har mindst fem ænder... Med så mange æg må du hellere elske at spise dem.

Andeæg har en tykkere skal end hønseæg, hvilket betyder, at de kan holde sig friske i længere tid. Vi ved, at de er rigere og mere cremet end et hønseæg med større mængder D-vitamin, forudsat at de kan løbe frit.

Græslagte andeæg indeholder også rigelige mængder af vitaminer og mineraler, herunder vitamin A, E, B6 og B12. De hjælper også med at booste vores immunsystem og stofskifte, da de hjælper med at styrke vores knogler.

Er du bager?

Du vil hurtigt udvikle en forkærlighed for at tilføje dem til luftige kager og omletter. Andeægget er virkelig utroligt!

Mad til ænderne

Fodring af ænder

Ænder spiser meget, og de er i bedste fald rodede, selvom de også er super søde at se, når de graver små huller i mudderet.

De kan ikke sluge mad uden vand, så sørg for, at de altid har adgang til de to vigtige ting på samme tid.

Ældre ænder elsker at forkæle sig med grønt, så hvis din have producerer, så spar en bid til dem. Grønkål, romaine, salat, de elsker det hele, men spinat anbefales ikke, da det kan hæmme calciumoptagelsen.

Ænder er skånsomme mod græsplænen og ridser den ikkesom høns gør, de er blot ude efter mælkebøtterne, hønsefrugten og kløveren, såvel som eventuelle insekter, der passerer deres vej. De tager gerne alle de urter, du har at dele med dem: oregano, mynte, dild eller basilikum.

De vil også sætte pris på opskåret eller mosede frugter og bær i sæsonen (husk på, at ænder ikke har tænder). Hvis de udvikler lyst til tomater, bliver du nødt til at holde dem ude af haven!

Ænder i haven

Ænder elsker at hjælpe til i haven og spise de insekter, der ønsker at spise de planter, du vil spise.

Naturligvis kan du med fordel lade din have modne, inden du lukker flokken ind, så de ikke tramper små frøplanter, men når de først er i, spiser de gladeligt snegle, fluer og græshopper. De er en omkostningseffektiv måde at bekæmpe insekter på, og de vil undgå de fleste grøntsager, i modsætning til kyllinger, men jordbær kan bare være for svære at modstå - bare en advarsel. Salat kan også være uimodståelig.

Mens de er i haven, vil de også give frisk gødning, hvilket giver en win-win situation. Giv dem masser af plads til at strejfe rundt, velvidende at de vil spise deres favoritter først (orme og snegle), og derefter gå videre til det meste af det grønne.

Ænder vs. Høns

Opdræt af ænder og høns

Der er mange lokkende grunde til at opdrætte en flok høns – selvfølgelig vil det give dig chancen for at spise friske farmæg, det vil hjælpe dig med at reducere dine madkilometer i jagten på et lavere CO2-fodaftryk, kyllinger vil give gratis gødning, og de kommer bare tilfældigvis i en række forskellige racer, det er næsten svært kun at vælge én!

(Selvomdu kan have lyst til at læse dettefør du beslutter dig for at opdrætte høns i baghaven!)

Bantshar vist sig nyttige til bygårde, Orpingtons kan opdrættes til både kød og æg, mens smarte kyllinger giver underholdning ved at tilføje lidt flair til flokken med deres usædvanlige udseende og luftige fjerdragt.

Der er dog andre faktorer, man skal overveje, når man går ind i hobby- eller pengeskabende aspekter ved at opdrætte fjerkræ i baghaven – og det kan bare være anden, der vinder løbet.

For den fulde oversigt over høns vs ænder-debatten, vil du gerne læse dette -

17 grunde til at opdrætte ænder i stedet for høns

Først og fremmest skal du overveje det acceptable støjniveau for dig selv og dine naboer. Haner galer ikke kun før daggry, de gør sig hørt hele dagen. Hanænder, eller drakes, giver næsten ikke en lyd overhovedet.

Hunænder vil kvække eller lave en række andre lyde, når de er ophidsede eller bange, men generelt har de en tendens til at være en mere stille skare. Især når du vælger en Muscovy.

Ællinger og vand

Det kan være en følsom sag, at introducere dine ællinger til vand.

Du er sikkert bekendt med at se en mor and og hendes mange små babyer svømme glade bagved. Prøv ikke dette derhjemme, hvis du hæver dine ællinger i hånden.

Ællinger kan ikke svømme på egen hånd, da de starter i livet, så du bliver nødt til at begrænse deres adgang til vand ud over at drikke.

De producerer ikke vandtætningsolie, før de er 4 uger gamle. Indtil den vigtige måned går, skal du passe på med at give dine ællinger plads til at tørre ud, hvis de bliver for våde, ellers kan de dø af kulde.

Parring

Hanænder, også kaldet drakes, kræver flere hunner i flokken, da de har en ekstrem høj sexlyst.

En enkelt drake vil være tilfreds med op til 12 høns. Af denne grund er det vigtigt at holde et balanceret forhold i skak.

Og undlad at blive involveret i dine menneskelige følelser i deres til tider barske parringsadfærd. Ænder har udviklet sig til at have komplekse seksuelle organer, du vil opleve dette på første hånd, når du forbereder dine ænder til middag.

Hævning af ænder og høns sammen

Ænder og høns kan fint have det godt, forudsat at der er plads nok – husk på, at ethvert dyr i indespærring kan blive ked af det.

Nøglen til at holde både høns og ænder glade i den samme baghave er at sikre, at de begge har det, de har brug for. Til at begynde med har du brug for to forskellige drikkesystemer, hvorimod kyllinger tager små slurke, ænder skal nedsænke hele hovedet og derefter kroppen.

Dette fører igen til sprøjt og mudder.

Kyllinger kan ikke lide mudder og foretrækker at forblive tørre.

Det hele handler om plads og boligtilgængelighed. Kyllinger vil raste for natten, ænder foretrækker et sted at sove i jordoverfladen.

Så er der dynamikken i adfærd. En drake og en hane kan, eller måske ikke, komme sammen. Hvis du har jorden og tålmodigheden til at få det til at fungere, så gå efter det, blandede flokke kan give uendelige muligheder for glædelig fuglekiggeri.

Sunde fugle

Ænder har en tendens til at være sundere end kyllinger og er ikke så modtagelige for Mareks sygdom eller coccidiose - to sygdomme, der ofte plager kyllingeflokke.

De kan også bedre overvintre i koldere klimaer, da de har et ekstra fedtlag og ikke har noget imod at gå rundt i en smule sne. Om sommeren holder de sig kølige ved at plaske i en dam eller pool, eller ved blot at ligge i skyggen.

Fordi de bruger en del tid i og på vandet, er muligheden for at tiltrække mider, lopper og flåter meget minimal. I bund og grund er de hårdføre fugle, velegnet til de fleste klimaer.

I stedet for at drømme om en flok høns, hvad med at bringe en bøjle af ænder i din baghave?

Pekinænder

Du vil have masser af muligheder for at nyde alle deres løjer med at mukke rundt i mudrede vandpytter, mens de bruger deres sæk til at grave og søge efter insekter.

Se dem længe nok, og du vil endda komme til at se dem blæse bobler i vand!

De har det ikke kun sjovt, selvom det kan se sådan ud, de renser også alt (foder, snavs, fjer osv.), der kan sidde i deres næsebor. De holder bare rent, for så at blive mudrede igen; ligesom børn.

Hvis du ikke har noget imod mudderet og vandet og kvaksalveret, så vil du elske at opdrætte ænder i baghaven!

Det er en oplevelse, som ingen husmand bør leve uden, i hvert fald et år eller mere.

Fastgør dette for at gemme til senere

11 ting, du skal vide om at opdrætte ænder i baghaven

Photo

No-Fuss hård æblecider – en introduktion til hjemmebrygning

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI