04/12/2024

Gro Mad

10 squash-ledsagede planter (og 2 planter, der aldrig vokser med squash)

Zucchini (Græskar tærtevar.cylindrica)er en populær grundpille i hjemmets have. Og det er ikke underligt hvorfor - så kun en eller to planter, og du vil modtage rigelige mængder af grøn, aflang frugt.

Mild i smagen, men alligevel lidt sød, courgette er en af ​​de grøntsager, der passer så godt tilså mange opskrifter. Lad ikke nogen gå til spilde ved at planlægge forud ogbevare dit zucchinioverskud.

Det er ikke svært at dyrke zucchiniplanter, så længe du giver dem alt, hvad de behøver for at trives.

Relateret læsning: 15 Zucchini-dyrkningsfejl, der skader din høst

En måde at sikre, at din høst er virkelig legendarisk, er at slå dine zucchiniplanter sammen med deres polykultur-kammerater.

At blande og afgrænse grunden med squashvenner bringer bedre bestøvning, jordens frugtbarhed og skadedyrsbekæmpelse med sig – alt imens det øger udbyttet, forbedrer smagen og sparer dyrebar haveplads.

Her er 10 planter, der gør sig gode med zucchini (og to, der ikke gør).

1.majs (Zea mays)

Zucchini og majs plantet ved siden af ​​hinanden er en planteteknik, der har fungeret i årtusinder.

En af de ældste ledsagende planteteknikker er kendt somTre Søstre Have, som blev udviklet af oprindelige folk i Nordamerika for mere end 3.500 år siden.

De tre søstre danner et gensidigt fordelagtigt forhold til hinanden for at skabe et ledsagerplantningsdrømmehold.

Billedkredit:64MM @ Flickr

Squash er en af ​​de tre søstre. Dette inkluderer sommersquash - som courgette.

Zucchini, som andre Cucurbits, har store og brede blade, der hver når omkring 12-tommer på tværs. Nogle zucchinisorter er vinplanter, og andre har en buskede vane, men begge har brug for masser af plads til at vokse.

Den lange rækkevidde af zucchiniplanter fungerer som en levende barkflis. Ved at skygge for jorden og blokere sollys forhindrer zucchini-løv ukrudt i at trænge ind, samtidig med at det hjælper med at holde på fugten i jorden.

Corn er en anden søster. Squash og majs er fine naboer, da de deler lignende behov i grøntsagsområdet. Begge vil blomstre med masser af sol, konsekvent vanding og regelmæssig fodring.

2.bønner (Phaseolus vulgaris)

Den sidste søster er bønner, specielt grønne bønner med vinplante.

Stangbønner skal klatre, og majsplanter giver med deres høje og robuste stilke den perfekte lodrette støtte til, at bønner kan spiralere rundt.

Til gengæld opbygger bønner jordens frugtbarhed for sig selv såvel som nærliggende planter. Dette er især effektivt, når der dyrkes tunge foderautomater som squash og majs.

Som ennitrogenfikser, bønner er værtsplanter for en særlig type jordbakterier, kendt somRhizobium. Denne bakterie trækker kvælstof fra atmosfæren og gør det tilgængeligt for planterødder at absorbere i jorden.

På sin side giver squash en smule skadedyrsbeskyttelse. De enorme blade og stængler er dækket af nålelignende hår og skarpe rygsøjler, der afholder væsner og gnavere fra at hjælpe sig selv til dine majs og bønner.

3.Ærter (ært)

Ligesom bønner er ærter nitrogenfiksere, der øger frugtbarheden i jorden, mens de vokser.

Ærter er en kølig sæsonafgrøde, der kan startes udendørs, så snart jordtemperaturen når 50°F (10°C). De fleste sorter tager omkring 60 dage at høste og vokser bedst mellem 55°F til 64°F (13°C til 18°C).

Med busk- og vintyper spænder ærtekultivarer over ærter (med en sej, uspiselig bælg), snapærter (med en spiselig bælg, der ligner grønne bønner) og sneærter (med en flad, spiselig bælg).

Plant dine ærter tidligt for at berige jorden i foråret og forsommeren, mens zucchiniplanterne stadig er unge og små. Ideelt set vil dine ærteplanter blive høstet lige før zucchini har brug for mere plads til at sprede sig.

4.Blue Hubbard Squash (Det største græskar'Blue Hubbard')

Anarvestykke vintersquash, Blue Hubbard har en ujævn, blålig-grøn skal med et sødt indre kød.

Udover at være en velsmagende tilføjelse til køkkenhaven, fungerer den som en folie for squash-bugs, agurkebiller og vinstokke - tre af de mest ødelæggende skadedyr for alle medlemmer af Cucurbit-familien.

Blue Hubbard squash er den foretrukne mad til disse skadedyr, og det er en effektiv fældeafgrøde, der holder dem væk fra din dyrebare zucchini.

For at fungere som en fældeafgrøde skal Blue Hubbard squashfrøplanter være større end zucchiniplanterne. Plant Blue Hubbard ud to uger før du sår eller transplanterer dine zucchini-frøplanter.

Hold dem mellem 3 og 8 fod fra hinanden for at forhindre skadedyr i at krydse over. Blue Hubbard squash kan plantes i hjørnerne af grøntsagsplasteret eller dyrkes i beholdere og placeres strategisk rundt i haven.

Når du ser squash bugs og lignende angribe Blue Hubbard squash, er det vigtigt at fjerne alt berørt løv med det samme. Klip blade, insekter og det hele af, og læg dem i en forseglet plastikpose, før de kasseres.

På trods af at de er så lækre for disse skadedyr, er Blue Hubbard-squash bemærkelsesværdigt modstandsdygtig. Selv når det bruges som offerafgrøde, vil du sandsynligvis medbringe et par blå græskar til høst.

5.Borage (Borage officinalis)

Zucchiniplanter, der sætter talrige gule blomster ud, men aldrig udvikler frugt, betyder ofte, at haven har et desperat behov for bestøvere.

Mens du helt sikkert kanbestøv squash i hånden, er det altid nemmere at lade naturen gøre arbejdet for dig.

Borageer en sådan plante, der vil lokke bier og andre bestøvere til dit grøntsagsområde.

En spiselig urt med agurkesmag og duftende blade, borage blomstrer fra juni til august med klare blå stjerneformede blomster.

Bier er særligt lokket af farven og formen på borageblomster.

Plant et par af disse enårige planter i nærheden af ​​din zucchini-afgrøde, og de vilgenerøst gensåetsig selv år efter år.

6.Nasturtium (det større trofæ)

Nasturtiumser et andet bestøvervenligt eksemplar, der har dejlige tragtformede blomster i nuancer af rød, orange og gul.

Blomstrer hele sæsonen, fra forår til efterår, nasturtium er en attraktiv spredt plante, der vilbringe sommerfugle og bier i haven.

Nasturtiums er også nyttige som fældeafgrøde for bladlus og hvidfluer.

Nasturtium er en effektiv fældeafgrøde for bladlus og andre skadedyr.

Som den foretrukne fødekilde for disse landbrugsskadedyr vil nasturtium plantet rundt om din køkkenhave trække dem væk fra dine zucchiniplanter og andre madafgrøder.

Bladlus er let at se samle sig på nasturtium-blade. Skær ned og bortskaf eventuelt plaget løv for at forhindre dem i at sprede sig til dine mere værdifulde afgrøder.

7.fransk morgenfrue (Tagetes patula)

Fransk morgenfrueer en absolut enhed i økologiske polycuture haver.

Iført mange hatte og udfylde flere roller, sammenplantning af fransk morgenfrue med zucchini og andre afgrøder hjælper med at styrke havens medfødte økosystem.

Fransk morgenfrue vil ikke kun invitere bier og sommerfugle til at besøge grøntsagsområdet, de appellerer også til rovinsekter. Mariehøns, snørevinger oghvepseer nogle af de 'good guy-insekter', der giver naturlig skadedyrsbekæmpelse for bladlus og andre besværlige uhyggelige kravler.

Disse lyse og muntre skønheder er også en effektiv fældeafgrøde til snegle og snegle, der skåner dine frøplanter fra fuldstændig udslettelse.

Rødderne af fransk morgenfrue udskiller endda et kemikalie, der afviser nogle skadelige nematoder.

Sidst, men ikke mindst, tilføjer franske morgenfruer et puds af farve til køkkenhaven. Blomstrer fra juni helt til den første frost kan blomsterne være faste eller tofarvede i nuancer af gul, orange og rød.

8.Dild (Anethum graveolens)

Dild er en aromatisk og attraktiv urt, der når 3 til 5 fod høj ved slutningen af ​​sæsonen.

Stive, hule stængler er dækket af blonde, sarte, trådlignende blade. Høst disse lige efterhånden som de flade gule blomster begynder at åbne sig for den bedste smag. Lad blomsterne afslutte for at samle de salte dildfrø.

Duften af ​​dild tiltrækker utallige gavnlige fordele til haven, herunder mariehøns, bier, sommerfugle, snørevinger, svirrefluer, mantis og hvepse.

Dild vil også hjælpe med at holde spindemider og bladlus væk fra zucchini og andre squashkultivarer.

9.katteurt (Nepeta cataria)

Catnip er en spiselig urt med en mintesmag, længe brugt i urtete til at lindre ondt i halsen, fremkalde søvn og reducere angst.

Den har en klumpende, udbredende vane med firkantede stængler prydet med grofttandede, dunetdækkede, grågrønne blade.

Den blomstrer uafbrudt fra maj til september med små hvide og lilla blomster, som er tillokkende for bier og andre bestøvere.

Kattespids plantet langs den ydre kant af grøntsagsbede vil hjælpe med at afvise bladlus, myrer og squash-fejl. Det kan endda afskrække mus, rotter, snudebiller og andre gnavere.

Og selvom det er rigtigt, at katte går amok efter katteurt, kan plantning af det i gården forhindre vores kattevenner i at grave i haven. Katte, der fungerer som en slags fældeafgrøde for killinger, vil sjældent vove sig forbi en række af katteurtplanter – de vil simpelthen være for forelsket i katteurtens berusende duft til at gøre meget andet.

10.Purløg (Allium schoenoprasum)

Som ven til de fleste grøntsager og urter,purløger også fantastiske, når de kombineres med zucchini.

Purløgsblade er duftende med en løgduft og smag. Selvom det er lækkert for os, afviser duften af ​​purløgsskud fjender af zucchini, som bladlus og agurkebiller.

Lad et par purløgsplanter gå for at blomstre, og du vil tiltrække mere bestøveraktivitet til haven.

De smukke lilla blomster vil også bringe flere mariehøns, snyltehvepse og rovbiller ind, som vil holde skadedyrsbefolkningen i skak.

Planter, der skal undgås at vokse sammen med zucchini

Kartofler kommer ikke godt ud af det med zucchini og andre squashkultivarer.

Fordi begge er glubske fodere, vil dyrkning af zucchini ved siden af ​​kartofler få disse planter til at konkurrere om næringsstoffer.

En særlig våd, varm og fugtig vækstsæson kan øge risikoen for rødme, en svampetype, der angriber både zucchini og kartoffelplanter. Dyrkning af disse afgrøder ved siden af ​​hinanden vil kun tilskynde sygdom til at sprede sig.

Græskarkan lide at sprede sig, ligesom zucchini!

Disse to planter gør fattige naboer, da hver af dem har brug for masser af plads til at vokse. Græskar har en tendens til at være mere aggressive og kvæler zucchini og anden sommersquash med deres vinranker.

Ud over at konkurrere om plads, vand og næringsstoffer, kan dyrkning af disse squashfætre tæt på hver af dem ændre frugtens udseende og smag. Krydsbestøvende squashtyper kan føre til nogle interessante resultater, men hold dem langt væk fra hinanden, hvis du planlæggergemmer frø, der er typetro.


15 Zucchini-dyrkningsfejl, der skader din høst


Photo

Varmkompostering – Forvandl madaffald til kompost på rekordtid

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI