04/12/2024

Opdræt Af Dyr

10 dyr at opdrætte til selvforsyning

Nærbillede af bier på et lamelbræt dækket af honeycomb.

Selvhjulpenhed er en meget smuk og praktisk måde at leve på at stræbe efter, som giver mange belønninger, for det meste ud over det monetære område. Alligevel er der et par uforfærdede husmænd derude, som ønsker at rykke deres grænser endnu længere.

Selvforsyning er ikke en 'alt eller intet' handling.

At lære at leve et selvforsynende liv tager tid, såvel som penge og energi.

Det er ophobningen af ​​mange timers praktiske og praktiske erfaringer, der gør den ene dygtigere end den anden til at leve enkelt og godt.

For eksempel at dyrke enoverlevelseshavekan fungere overordentlig godt for dem, der bor på mindre jord, som tilfældigvis også elsker at spise grøntsager. Men nogle gange skal du tage dine voksende færdigheder et skridt videre.

Det er her det at opdrætte dit eget husdyr kommer ind i billedet.

I vores gårdbrugserfaring, der strækker sig til mere end et årti, er frugt og grøntsager ikke nok alene til at give energi gennem hele året. Selvfølgelig er vores spisekammer fyldt med konserves, både fra vores egen jord og markedet, men hvor er proteinet? Det kommer fra æg og kød. Det kunne muligvis også komme fra fisk; det er en drøm for fremtiden.

Pointen er at starte, hvor du er.

Hvis du har en lille baghave og ønsker at introducere noget hjemmedyrket protein i dit liv, så start med fjerkræ. Kyllinger, vagtler og ænder passer normalt til regningen.

Små dyr er nemmere at håndtere end større, og indlæringskurven er billigere. Fra opdræt til slagtning er fugle blandt de nemmeste dyr at opdrætte til selvforsyning, så vi starter der.

Efterhånden som din jord vokser i størrelse, kan du introducere geder, grise og køer, forudsat at du kan dyrke eller få tilstrækkeligt foder til at holde dem glade og sunde.

Med tiden vil dine kvægfærdigheder vokse. Ikke kun vil du være i stand til at levere kød og æg til dig selv, men det er det ogsåen væsentlig færdighed, der kan tjene penge påi tider med nød, for andre vil uundgåeligt ønske at lære dine kloge måder at kende.

Selv med en lille smule jord, kan du føle dig styrket ved at opdrætte dine egne dyr, og dermed lægge mad på bordet eller i fryseren.

Lad os komme igang!

1. Kyllinger

Mand iført en rød flannelskjorte med en høne med flere hønseæg i den anden hånd.

Uden tvivl er kyllinger, hvor de fleste mennesker starter deres dyreopdrætseventyr. Det har vi også gjort i et par år, for derefter at gå stille og roligt tilbage til at opdrætte ænder. Hvilket fjerkræ der skal opdrættes er et spørgsmål om præference. Det afhænger også af din haveopsætning.

Måske det bedste ved høns er, at de kan lægge mange æg, mens nogle høns lægger300+ æg om året.

Bemærk, sagde jegkan. For at gøre dette skal du vælge den rigtige race, give dem den bedst mulige ernæring, sørge for, at de er glade, beskytte dem mod rovdyr og gøre dit bedste for at pleje en sund flok.

Fordele ved at opdrætte kyllinger

  • Æg– en endeløs forsyning af æg er din til hævningen. Glem det ikkeæggeskaller er også spiselige. Plus, du kan sælge æg, hvis du har for mange, en win-win situation.
  • Kød– tænk over, hvor meget kylling du køber i butikken, og forestil dig, hvordan du kunne gøre det samme eller bedre derhjemme. Slagtning er simpel nok, men sørg for at opdrætte kødfugle for den bedste smag.
  • Æg til ruge– Selvforsørgelse handler om at sørge for din indkomst, ikke kun aftensmaden.
  • Sælger kyllinger - hvis du har en fantastisk mor-kylling, så lad hende gøre sit arbejde, eller invester i en rugemaskine, hvis du gerne vil sælge kyllinger pålideligt.
  • Skadedyrsbekæmpelse – høns er fremragende fodergængere, mere end villige til at spise flåter og alle slags insekter i haven.
  • Gødning/gødning – hønsebag er også noget værd, især når det først er detomdannet til kompost.
  • Fjer– kan bruges til håndværk, fyld, isolering og meget mere. Et biprodukt af alle væsner med finfjer.

Kyllinger er generelt nemme at passe, spiser ukrudt og haverester og tager meget lidt af din tid (medmindre de er i stand til at komme ud af deres indhegnede område). De er lige så begejstrede i en kyllingetraktor, som de er ude på fritgående, altid på farten på jagt efter insekter og regnorme. Til gengæld for deres tjeneste skal de beskyttes om natten.

Fire gyldne snøret Wyandottes i en hønsegård, tre høns og en hane.

Ulemper ved at opdrætte kyllinger

  • Støj– uden tvivl larmer kyllinger tidligt om morgenen og hele dagen. Hvis dine naboer ikke allerede har en flok, kan de være bekymrede; tal med dem, før du investerer i nogle af dine egne fugle.
  • Sygdomme- med oprindelse i Indonesien, men alligevel naturaliseret rundt om i verden, er kyllinger modtagelige for mange fjerkræspecifikkehelbredsproblemer. Afhængigt af racen kan de også være ret følsomme over for ekstreme temperaturer, både varme og kolde.
  • Byttedyr– med høns i gården skal du passe på dyr, der kan lide at spise ikke kun kylling, men også deres æg og foder – ræve, bjørne, prærieulve, vaskebjørne, slanger, herreløse hunde og rovfugle, afhængigt af din placering i verdenen.
  • Tid til at lægge æg– du skal være tålmodig, hvis du starter med kyllinger, da det tager kyllinger omkring 24 uger at begynde at lægge æg. Andre fugle modnes hurtigere.

Alt i alt er høns en fornøjelse at være i nærheden af. De er nogle af de mest underholdende dyr, du nogensinde vil være sammen med.

2. Ænder

To luftige gule ællinger vralter hen over en græsplæne oversået med gule blomster.

Babyænder er endnu sødere end babyunger, du skal være enig med mig på dette punkt. Så begynder rodet at ske. Hvis du er godt forberedt på det, så er der ikke noget at klage over. Men sandheden i sagen er, at ænder elsker, har brug for og skal have masser af vand.

Ligesom med børn, når du giver dem enden af ​​slangen i baghaven, vil der være mudder. Ænder elsker også det aspekt af livet. Ikke helt at hoppe i mudderpytter, men bade, bore (eller støjende sigte gennem mudderet for at finde spiselige godbidder) og generelt nyde det store gamle snavs.

At opdrage ænder kan give dig en masse glæde - at være glad uden grund, hvilket bringer et stort smil frem på dit ansigt og dit hjerte. Jeg elsker ænder, og måske vil du også, når du læser de relaterede artikler.

Relateret læsning:11 ting, du skal vide om at opdrætte ænder i baghaven

Fordele ved at opdrætte ænder

  • Æg– ænder lægger færre æg end høns, selvom størrelsen og den ernæringsmæssige kvalitet er overlegen. Andeæg er en absolut delikatesse med flere vitaminer og mineraler end hønseæg, plus de vil forbedre din bagning umådeligt.
  • Kød– andekød er en fremragende kilde til protein sammen med højere mængder jern, som er afgørende for vores sunde blod. Ænder er føjelige og nemme at slagte derhjemme.
  • Fed– hvor ville en kok være i køkkenet uden fedt til at stege deres kartofler? Andefedt er godt for hjertet, da det er med til at reducere forhøjet kolesterol i blodet.
  • Ukrudtsspisere– ænder er mestergartnere. Mens de strejfer, gøder de jorden med deres gødning; samtidig er de altid på udkig efter bugs og larver. Meget kompatibelt fjerkrævalg til den økologiske gartner.
  • Selskab– ænder vil hæve dit humør, når de vralter henover gården. Giv dem morgenmadsgrønt, og de vil returnere ros i form af utrolige æg. Forresten vil de også let vrage i sneen, for at få noget vintersjov sammen.
  • Udklække æg og sælge ællinger– hvis dit mål er at have en indtægt fra din gård, vil rugeæg og salg af unge fugle aldrig gå af mode.

Det er mange fordele! Selvom ænder ikke er perfekte i enhver situation. Du skal bruge masser af plads, der kan blive våd på en kontinuerlig basis, hvis du vil holde dem sunde og glade.

Kvinde Khaki Campbell and leger i en mudret dam.

Ulemper ved at opdrætte ænder

  • Æg– du kan se antallet af æg som en ulempe, hvis du venter dem hver dag. Ænder bliver også modne æglag ved 4-7 måneder, så hvis du starter fra unger, vil det tage ret lang tid at modtage din første gave. Ænder lægger æg, hvor end de har lyst – hvis du kan lide æggejagt, kan det være en god ting.
  • Støj og rod – ikke alle ænder larmer, det kommer an på racen, men rodet, ja det gør de!
  • Foderkrav – ænder spiser mere end høns og langt mere end vagtler. Hvis du har en stor have, er chancerne for, at du kan sørge for nok på stedet; hvis ikke, bliver du nødt til at købe mad til dem, hvilket kan øge dine øgede omkostninger.

Jo større din gård, gård eller baghave er, jo bedre har du og dine dyr det altid.

Relateret læsning:17 grunde til at opdrætte ænder i stedet for høns

3. Vagtel

Vagtel stående på en rede over flere små vagtelæg, andre vagtler og en foderautomat er i blødt fokus

Hvis du ikke har meget plads endnu, til at dedikere til at opdrætte dyr, kan det være det bedste for dig at investere i et væld af vagtler.

Vagtler er sært små, de kan opdrættes i bure, fuglene er omkostningseffektive at holde (det betyder, at de ikke spiser meget), og de er stille, hårdføre og sygdomsresistente. Det lyder som en drømmefugl!

Denne artikel forklarer det hele:11 grunde til at opdrætte vagtler i stedet for ænder eller høns + Sådan kommer du i gang

Fordele ved Raising Quail

  • Æg– vagtler begynder hurtigt at lægge æg på så lidt som 6-8 uger. Selvom æggene er små i størrelsen, giver de virkelig et slag. Vagtelæg indeholder generøse mængder vitamin B1 og B12, vitamin A og jern. Bortset fra ernæring, kan de sælges for en pæn krone til restauranter - en fantastisk måde at få en ekstra indkomst hjemmefra.
  • Kød – fjerkræ er generelt let nok at slagte derhjemme.Vagtel er det nemmeste af det hele. Det er blevet sagt, at vagtelkød kan booste dit immunforsvar, hjælpe dit syn og løse luftvejs- og fordøjelsessygdomme - hvis det er sandt, må det være godt for dig.
  • Nem pleje– lille, ryddelig, stille, familievenlig – alt hvad en vagtel er og meget mere.
  • Pladskrav– fra kaninbure til vagteltraktorer, du vil nemt finde rigelig plads til dem i din have.
  • Støjfri– vagtler er ret stille og kan nemt rejses i din baghave. Da de betragtes som fuglevildt, gælder en bys regler og restriktioner, der kan forhindre dig i at eje ænder eller høns, muligvis ikke for vagtler.
Hånd, der holder et lille vagtelæg foran et vagtelbur.

Ulemper ved Raising Quail

  • Lille størrelse– hvis du er interesseret i at høste vagtler til kød, skal du slagte et par stykker ad gangen. Det betyder, at du skal opdrætte et større antal fugle for at opfylde din families kostbehov.
  • Beskyttelse– på grund af deres byttestatus og lille størrelse, bliver du nødt til at beskytte din lille flok dag og nat.

Når alt er sagt og gjort, ville du sandsynligvis ikke ønske at opdrætte vagtel som din eneste kilde til kød. Samtidig ønsker du ikke at gøre dette for noget dyr på listen.

Selvforsyning handler ommangfoldighed, så meget som det er at sikre, at dine daglige behov bliver opfyldt.

4. Gæs

Gæs på en stenet sti.

Går ud på et ben her, velvidende at ikke alle har haft en positiv oplevelse med gæs. Vi er selv blevet jaget, chikaneret og hvæset af naboens to gæs, da vi kom forbi på vejen. En dag om vinteren gled hannen på isen, blev flov og slentrede væk og dyttede ved sin egen død. Fra da af turde han knap nok komme ud på vejen igen.

Og alligevel er der stadig en del af mig, der kunne forestille mig at opdrage vores egen flok. Forudsat at de har masser af plads, ikke helt så tæt på huset, og bestemt længere fra porten.

Vi kan godt lide, at gæster kommer forbi uden frygt!

Fordele ved at opdrætte gæs

  • Æg– Gåseæg er store i størrelse, men alligevel færre i antal, og de indeholder store mængder jern og kalium. Ikke overraskende kan kreative hænder bruge dem i kunsthåndværk.
  • Kød– Gåsekød har højere niveauer af jern end oksekød, svinekød eller kylling. Det er også en betydelig kilde til B-vitaminer, zink, selen og kobber.
  • Gødning– gåseafskræk er en næringsrig gødning.
  • Beskyttelse– som vagtdyr vil de advare dig om enhver fare eller fremmed på din ejendom. Lær af antikke romere, som beskyttede deres byer og forter med årvågne gæs.
  • Naturlige plæneklippere og fremragende finsnittere– gæs elsker grønt græs og ukrudt. Hvis du har en stor gård til at lade dem strejfe, kan dette dramatisk reducere dine fodringsomkostninger.
  • Selvpleje– gæs behøver ikke meget bøvl, og for det meste passer de sig selv. Giv dem masser af plads og mad, og de er gode til at græsse.
  • Langt liv– gæs kan leve op til 30 år, hvilket giver dit liv et unikt kammeratskab, hvis du vælger at acceptere det.

Afhængigt af arten af ​​en bestemt gås, kan den opdrættes som en slags tam kæledyr eller værge for din gård, hvis du vil.

En flok gæs klemte sig sammen i sneen.

Ulemper ved at opdrætte gæs

  • Støjende– de lyde, som gæs laver, kan være ubehagelige for nogle. På den anden side kan denne støj være fordelagtig, når deres tjenester er en vagt-'hund'.
  • Aggressiv adfærd – mens de fleste gæs er godmodige, vil der altid være en slyngel eller to. Fjern dem fra din flok så hurtigt som muligt, ligesom du ville slippe af med en dårlig hane.
  • God appetit – græs alene vil ikke holde dine gæs tilfredse, så du bliver nødt til at supplere deres kost med mere af det, de har brug for.
  • Plads og indespærring – gæs skal strejfe og nægter generelt at blive indespærret. Hvis du har den rigtige mængde jord til at understøtte deres vaner, er dette mindre bekymrende.
  • Sociale væsner - du kan ikke opdrætte én gås, og du bør heller ikke forsøge at opdrætte en kylling, and, ged eller ko. Nogle væsner har brug for hinandens kammeratskab – en påmindelse om også at være opmærksomme på deres følelsesmæssige behov.

Sørg altid for at vælge en gåserace, der passer til din jord og nuværende situation.

5. Kaniner

Hvis du leder efter en virksomhed, der replikerer hurtigt, vil du måske overveje, hvordan kaniner gør det. Kort drægtighedsperiode på 25-28 dage, med mulighed for at producere flere kuld om året, ikke-krævende, sød og lodnet.

Plus, kaniner er tilladt de fleste steder på grund af deres popularitet og kæledyrsstatus. Af denne grund laver de listen over selvforsynende dyr. Kaniner er omkostningseffektive at opdrætte, stille, meget stille, elsker mælkebøtter og er sjove at være i nærheden af. Børn kan lære en ting eller to af at opdrage dem. Hvis du bor i staterne, så tjek din lokale4-H, som kan hjælpe dine børn med at komme i gang med at opdrætte kaniner.

Lille pige smiler til en kanin i en kaninhytte. Der er to kaniner ved hendes fødder.

Rundt omkring er det en win-win situation at opdrætte kaniner.

Relateret læsning: 10 grunde til allee Skal opfostre kaniner

Fordele ved at opdrætte kaniner

  • Kød– kaninkød er måske en erhvervet smag, selvom det er endnu nemmere at holde af, når man ved, hvor nemt det er at hæve. Det siges, at en dåes kuld kan give firs pund kød om året, selvfølgelig afhængigt af racen.
  • Pels og/eller skind, samt knogler– et biprodukt ved opdræt af kaniner kan være deres pels, som forsigtigt kæmmes eller skæres fra dyret, som det er tilfældet med opdræt af angorakaniner. Hele kaninskind er også værdifulde, når man laver vinterveste, huer og vanter. Kaninskind og -knogler kogt i flere timer til en tyk cremet substans giver fremragende stærk lim, som foretrækkes af både møbelsnedkere og skomagere (se efter gennemprøvede limopskrifter).
  • Gødning– selvom du ikke nødvendigvis vil have en kanin i din have, er deres gødning gavnlig. Den er rig på organisk materiale, som forbedrer jordens struktur, dræning og fastholdelse af fugt.
  • Avlsmateriel til salg– kaniner har deres måder at genbefolke hele året, så du har masser af lager til salg.
  • Pladseffektiv– kaninbure kan genbruges i flere år, fylder lidt og kan sælges, når du er færdig med kaninopdrætsfasen af ​​dit liv.
  • Mange racer at vælge imellem– fra kødracer til racer med to formål, kan du vælge farver og størrelser i massevis. New Zealandske hvide, californiere, angoraer, kæmper, satiner og franske kaniner.
Kaniner stillede op og spiste ved et rustikt fodertrug.

En anden fordel er, at de vil forbruge det meste af dine haverester. Bare sørg for at gemme nogle til kompostbunken.

Ulemper ved at opdrætte kaniner

  • Beskyttelse– kaniner har brug for beskyttelse ikke kun mod dyrelivet, men måske også fra din egen hund. De har brug for et stærkt, robust husly at tage dækning i.
  • Tidskrævende– kaninbure skal renses ud ofte, ikke ligefrem det mest vedligeholdelsesvenlige dyr.
  • Ikke alles førstevalg af kød– Medmindre du er bekendt med smagen og konsistensen, kan der være en vis tilpasning til at spise. Dog i tilfælde afspiser mere kanin, bør vi alle begynde at blive mere bevidste om, hvor vores mad kommer fra.

Kaniner er et godt valg, når det kommer til bygård. Selv for større gårde er det klogt at diversificere deres udvalg af dyr, når det kommer til selvforsynende liv.

6. Geder

To babygeder i et felt med mælkebøtter, blødt fokus baggrund

Hvis du leder efter et dyr, der har det hele - kød, mælk og fibre - behøver du ikke lede længere end at opdrætte geder. Du vil blive mødt frontalt medet væsen, der blotterindtil dens hjerte er tilfreds. Der er ingen tvivl om den støj, de laver, så vær forberedt på nogle tidlige morgener med geder på gården.

Før du køber et par geder (du kan ikke opdrætte kun én), skal du vide, at de ikke spiser alt. Faktisk kan de være direkte kræsne. De foretrækker knopper frem for græs og ukrudt, og de fodrer næsten konstant.

Geder kan være vanskelige at håndtere, og hver af dem vil have sin egen personlighed, så du ved aldrig, hvad du får.

Måske er det en del af det sjove og spændende ved at opdrætte geder.

Nannyged med kid, flere geder i blødt fokus.

Fordele ved at opdrætte geder

  • Mælk- det er bevist, at gedemælk er lettere at fordøje end komælk; beviset er i de mindre fedtkugler og i de mellemkædede fedtsyrer. Det har også meget at gøre med mælkeproteinerne; gedemælk indeholder strengtA2 kasein. Uanset hvad er den fantastisk til at lave smør, yoghurt og ost.
  • Kød– gedekød er lavt i fedt og kolesterol, men alligevel højt i protein, jern, calcium og kalium. Her erhvorfor du burde spise mere af det.
  • Ukrudtsspiser og børsteansvarlig– geder er kendt for at spise alt, eller omtrent så meget. Efter min erfaring kan de være ret kræsne. En ting, de aldrig ser ud til at have nok af, er grene.
  • Fiber/Fleece– fleece til spinding, strikning og vævning kan blomstre på din gård, afhængigt af hvilken gederace du vælger at opdrætte: Angora, Pygora, Nigora eller Cashmere.
  • Huder/Gedeskind– trommer i gedeskind har sådan en behagelig lyd – som måske endda kan bane vejen for at blive trommemager.
  • Afkom til salg– gedebørn er søde, det er der ingen tvivl om. At tjene en lille indkomst efter at have fravænnet børnene fra deres mødre kan fungere godt, især hvis de er barnepige.

Ulemper ved at opdrætte geder

  • Støj– igen afhænger det af den enkelte ged, men der kan være bekymring for det støjniveau, de laver tidligt om morgenen. Fantastisk, hvis du har brug for et vækkeur til at minde dig om, at de skal fodres.
  • Mængde pleje– at opdrætte geder tager langt mere tid end at passe dit fjerkræ. Men jo større dyret er, jo større belønning. Så længe du har plads nok – og mad – til at give dem, bliver de glade. Har aldrig kun én.
  • Flugtkunstnere– Geder vil finde en måde at klatre, skubbe og vrikke sig ind i mærkelige omstændigheder og skal reddes fra tid til anden. En sikker pen/lade er den eneste måde at spille det sikkert på.

At opdrætte geder er nok ikke for sarte sjæle, selvom det er en glimrende måde at stifte bekendtskab med dyr med større krop. Hvis du overvejer at eje en ko i fremtiden, er en ged en glimrende måde at starte på.

7. Svin

Tre smågrise på en eng, en stengård i det fjerne.

Min mand og jeg bragte engang grise hjem i de forreste kurve på vores cykler. En i hver kurv, og min, var det en prøvelse! Hvinet, vrøvlerne og forsøget på at flygte - den 6 kilometer lange tur kunne ikke overstås hurtigt nok.

De viste sig dog at være fremragende Mangalica-grise. En dag, da de undslap deres pen, løb de ned til vejen, travede hurtigt tilbage og trådte forsigtigt ind i vores hus (åben dør om sommeren) for at finde os. Imødekommende gik de tilbage til deres pen, ekstatiske over deres lille eventyr.

Hvis du skal opdrætte grise, så lad dig ikke falde et sekund ind i tankegangen om at holde dem som kæledyr. Det giver god mening, når det er tid til at slagte dem til bacon, ben og flæskesteg.

Grise er meget intelligente, vidunderlige væsner, der helt sikkert vil bringe vidunderlige øjeblikke til din gård.

Nærbillede af en gris inde i en lade.

Fordele ved at opdrætte grise

  • Kød til din familie– den absolut bedste grund til at opdrætte grise er deres kød. Hjemmedyrket kød smager fantastisk, forudsat at du passer godt på dine dyr. Fordi du har så meget at høste på én gang, har du brug for mere end én måde at bevare det på: En blanding af frysning, konservering og hærdning burde gøre tricket.
  • Bacon og svinefedt– lad ingen del af grisen gå til spilde,svinefedter der altid, når man endnu ikke har malkedyr på gården. Bacon og æg? Ja tak.
  • Svinekød til salg – hvis dine grise vokser sig større end din familie har brug for, kan du sælge det overskydende til indtægt. Eller start en svinekødsandel i begyndelsen af ​​højsæsonen.
  • Sælger smågrise – søer har ofte kuld på op til 10 smågrise. Hvis du ikke har plads, så sælg dem.
  • Humor – grise er kloge ud over den ære, vi giver dem. Lær dem at kende, og du vil finde ud af, at selvom de er fede, er de også venlige og nysgerrige, som helt sikkert får dig til at smile.

Ulemper ved at opdrætte grise

  • Lugt– svinemøg. Nok sagt. Bær gummistøvler med ståltå.
  • Støj– Oinking er ultra-sødt, når de er små, meget højere jo større de bliver, især når de er gået glip af et måltid.
  • Udgifter til foder– at spise som en gris er at indtage 6-8 pund mad om dagen. Selvfølgelig vil de spise haverester, selvom korn er det, der bidrager til hovedparten af ​​deres vægt. Hvis du dyrker kornene selv, fantastisk. Hvis ikke, så vær klar til at investere i foder.
  • Rengøringstid – grise er både larmende og nysgerrige og har en tendens til at prøve ting med munden. Sten, mus, æg, hvad end der kommer i vejen. Start dit forhold lige ved at give dem masser af nakke- og mavemassage, og du vil være gode venner.

Når alt er sagt og gjort, er du enten et svin eller ej. Du skal elske deres energiske måder og evne til at grave med iver. Du kan sætte dem i et bur, men de vil aldrig holde op med at leve ud af deres piggy måder.

8. Køer

En ung kalv ammer fra sin mor på en mark.

Det har længe været vores drøm at eje en Guernsey-ko. Deresmælk indeholder 33 % mere D-vitamin og 15 % mere calciumend almindelig mælk. Den indeholder også høje niveauer af betacaroten, som giver mælken en gylden farve, da den forbedrer syn, hjerte, lunge og kognitiv funktion.

Guernsey-køer er tilfældigvis også mere unikt A2 (et protein i komælk), for dem med problemer med at fordøje laktose.

Hvis du er så heldig at have tilstrækkelig jord til at opdrætte disse storslåede skabninger, vil dine damer give dig masser af mælk, kød og indkomst. Hvis du har jord, men ikke nok til en ko i fuld størrelse, så overvej minikvæg.

Fordele ved at opdrætte køer

  • Mælk– hvis du går igennem en masse mælk, er en måde at fjerne alt det unødvendige plastikaffald ved at gå ud i stalden og malke din egen ko hver dag. 2-5 gallons om dagen kan forventes fra hver malkeko, hvilket giver dig masser af nærende materiale til fremstilling af smør, yoghurt, ost, endda is.
  • Kød – hvis en griseslagtning får dig til at føle dig overvældet, hvad med at høste kødet fra en ung kalv eller en fuldvoksen ko? Det er rigeligt. En ko kan brødføde din familie i et helt år. Kombiner det med dine havegrøntsager, og et selvforsynende liv er godt i gang.
  • At sælge dyrket smør, yoghurt, ost og andre mejeriprodukter - igen, med så meget mælk og fløde, vil du have overskud. Find kreative måder at sælge det på, og hold cyklussen med at give og modtage i gang.
  • Salg af kalve- På dette niveau af selvforsyning bliver du nødt til at samle nogle veterinære færdigheder, hvis du ikke vil overlade det hele til tilfældighederne. Alligevel vil salg af kalve altid give dig en lille smule penge for din indsats.
Ung kvinde malker en ko.

Ulemper ved at opdrætte køer

  • Stor investering– køer har en forudgående omkostning, en fodringsomkostning og en slagteomkostning. Det skal være din tid værd at have det sjovt.
  • Jordkrav– det afhænger af, hvor du bor, og hvad jorden skal give; i gennemsnit siger nogle skøn, at du har brug for 1,8 acres pr. ko.
  • Foderkrav– hvis du ikke græsser, har du stadig brug for en kilde til hø af god kvalitet og kosttilskud. Fordyrende nu kan man kun forestille sig, at omkostningerne vil stige i de kommende år.
  • Avlsproblemer– vi kommer ikke ind på det her, selvom vi vil opfordre dig til at læse nogle artikler og gode bøger, før du går for dybt ind.
  • Mere kød og mælk end din familie har brug for– måske er det et godt problem at have, men for meget af det gode er stadig for meget. Hvis du ikke har mulighed for at aflæse dit overskud, bliver det til affald – eller foder til dine grise.

Hvis du er klar til udfordringen med at opdrage et større dyr, er køer ofte føjelige og klar til at arbejde sammen med dig. Til gengæld får du al den rå mælk, du nogensinde kunne forestille dig.

Relateret læsning:12 ting at vide om køerfra Hello Homestead.

9. Bier

Bigård på en mark.

Der er mange planter, du kan dyrke i din egen have tiltiltrække bierog andre bestøvere, og det er vel og mærke. Men hvis du virkelig vil hjælpe bier med at trives, kan det være værd at kigge nærmere påat blive biavler.

Hvis du overvejer at introducere honningbier til dit repertoire af husdyropdræt, så saml al den information og praktiske erfaring, du kan, inden du går i gang. Selv på den mindste plads kan du stadig tage højde for bierne, så denne er også et glimrende valg for byboere. Lad os gennemgå det gode og det dårlige, så du er bedre informeret om, hvorvidt det er det rigtige for dig at holde bier.

Biavler bruger røg til at berolige bier.

Fordele ved at holde bier

  • Honning– med en forlænget holdbarhed kan du holde honning i flere år, ikke at det nogensinde ville tage dig så lang tid at indtage den. Du kan bruge den rå, til konservering og konservering, og som et middel, hvis du nogensinde skulle blive stukket af en bi. Honning er en sund måde at erstatte forarbejdet sukker i din kost.
  • Bivoks, pollen, propolis, royal gelé– At holde bier handler om udveksling af energi. Pas på dem, og de vil belønne dig med mange værdifulde og nærende sundhedsprodukter. Du kan endda lære at lave din egenbivokslyseller brug voksen i helbredende salver.
  • Bestøvning– hvis du er en ivrig gartner, vil du elske at vide, at dine bier øger produktionen af ​​din have og frugthave. De vil også bestøve din nabos afgrøder.

Ulemper ved at holde bier

  • Allergier– hvis du eller nogen i din familie er allergiske over for bier, må du hellere overlade bierne til andre plejere af indlysende årsager.
  • Læringskurve – at lære om, hvordan man tager sig af bier, kan være lettere for nogle og sværere for andre. Det er tilrådeligt at tage undervisning og deltage i rengøring og høst fra andre biavlers bistader, før du starter på egen hånd.
  • Høje opstartsomkostninger– bare fordi de er små, betyder det ikke, at de er billige.

Uanset om du bor i byen eller ude på landet, kan det være det rigtige for dig at holde bier.

10. Fisk

Snesevis af tilapia samlede sig ved overfladen af ​​vandet.

Med en lille dam eller et akvaponisk system kan du også være den stolte vogter af havkat, tilapia, karper, bas, aborre eller ørred. Forudsat at du kan lide at spise fisk, er det en fremragende måde at få selvforsyning til at fungere på din gård.

Hvis du bor i et aflåst område, kan det være den eneste måde at få frisk fisk på. Som altid, hvis det er det værd, vil du finde en måde at få det til at fungere.

Fordele ved at holde fisk

  • Kilde til vitaminer og mineraler– fiskekød er en rig proteinkilde, der indeholder mange næringsstoffer såsom omega-3 fedtsyrer, calcium, fosfor, vitamin B12 og selen.
  • Sælger fiskebestand og gyder– på et tidspunkt i dit fiskeopdrætseventyr har du mere, end du har brug for. I dette tilfælde kan du sælge din overflod i form af selve de levende fisk eller deres unge gyder. Andre husmænd har også brug for hjælp til at komme i gang.
  • Selvforsyning– et velfungerende aquaponic system kan give frisk fisk hele året rundt, der er fri for kemikalier, gødning og herbicider. Kan du forestille dig at høste hundredvis af pund fisk om året? Ja du kan.
Flydende netkurv bruges til at holde fisk i en dam.

Ulemper ved at holde fisk

  • Tid– det tager flere måneder for en fisk at blive moden, tiden afhænger af fiskearten. Når de når en høstbar størrelse, har du hundredvis at behandle på én gang.
  • Omkostninger ved opsætning af et akvaponisk system– fra et par tusinde dollars, kan systemer købes online og installeres af dig. Du kan også gå DIY-ruten:Sådan vokser du med Aquaponics i 5 enkle trinfor at spare en lille smule penge på forhåndsomkostningerne.
  • Frisk, rent vand– fisk trives i rent vand, og tanke skal rengøres ofte. Hvis du har en regelmæssig vedligeholdelsesplan, kommer du alle nemmere igennem det.

For at opdrætte fisk, som med ethvert dyr på denne liste, hjælper det at have en passion enten for det eller at spise det eller begge dele.

Selvom fisk sandsynligvis ikke ville blive din eneste kilde til protein, er det altid målet med selvforsyning at tilbyde mangfoldighed.

Hvor fristende det end er at lære flere nye ting på én gang, er det klogt at vælge ét dyr først, når du lærer deres måder at være på. Til gengæld vil du finde ud af meget om dig selv.

Photo

15 glemte juletraditioner at prøve i år

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI